Оклахома, красиво! А вкусно? У меня тоже в закладках эта выпечка

_________________
И невзгоды, и злые ненастья -
Все куда-то вмиг испаряются,
Когда рядом комочек счастья,
Засыпая, тебе улыбается.

вкусно!
Не переслащено, мне было самое оно. Но я люблю слоеное тесто прям как есть даже, без ничего
у меня не было абрикосового джема под рукой, намазала, чем было - черничный, вроде.
Упаковка слоеного теста и полтора яблока. 6 плюшек.
очень быстро все это подготавливается.

Oklahoma, cупер красиво и уверенно невероятно вкусно

_________________
Любите женщину с её всеми нет, и это-путь к её многим да

A у нас тортики

_________________
Любите женщину с её всеми нет, и это-путь к её многим да

cпасибо, девачки, я рада, что вам понравилось
Главное , при минимуме усилий - чудесный результат (кто так не любит? ) даже те плюшки, которые как бы развернулись при выпечке - все равно розы!
Серинак, твое искусство просто недосягаемо для меня

Oklaxomchik, спасибо тебе, но мне до профи далеко, учиться, учиться и еще раз учиться.
Мои макарошки, в завершение

_________________
Любите женщину с её всеми нет, и это-путь к её многим да

как всегда!

serinak, вы такая молодец

OklaXoma
, спасибо что напомнили рецепт, все хотела, но не отваживалась. А как долго выпекали ? А то в одних источниках 45 минут, в других 25 разница огромная и как тонко яблоки резать и как лучше, тонко или потолще ?

Да, дайте рецепт провереных мафинов, желательно с черникой. Делала один раз и пошло всё в мусорку

Пожалуйста ! (типа свое сокровенное раздаю )
резать яблоки - я довольно тонко резала, ну на первой фоте можно представить, как оно...это до выпекания . Но некоторые и до 2 мм ломтики оплучились - все было хорошо со всеми (и да, я прогревала в микроволновке, как рекомендовано - стали пластичнее и сворачивать удобно )
Выпекала 45 минут, заподозрила, что не все пропеклось (тесто), сжевала тем не менее с удовольствием одну и остальыне засунула еще погреться минут на 10, но , возможно. это было лишнее - подсушились слегка. 25 будет точно мало!
Думаю, надо сворачивать их как можно рыхлее. Или можно не закреплять конец хорошо и они развернутся. как на последней фото - вид тоже очень приличный, и пропекается лучше.

Я бы в след раз яблоки , может, и потолще немного порезала. Чем больше яблок, тем меньше теста, кактотаг

Спасибо !

И у меня тоже, планирую попробовать запечь так яблоки в эти выходные.
Девочки, кто это уже пек, какое тесто вы использовали?

_________________
...мне не нужно то что легко дается,
а то что мне нужно я возьму сама... (c)

я с этим сделала

http://www.walmart.com/ip/Pepperidge-Fa ... z/10996982
puff pastry

вариант для мужчин https://www.youtube.com/watch?v=3sprdS1xQtY
еще видела народ с конс. персиком делает

Хочу испечь такие розочки в выходные. Какая должна быть длина теста, что б получились розочки красивыми?

_________________
Не спешите называть человека ангелом. Присмотритесь: возможно, это очередное чудо в перьях.