А можно попроще? Че с Родины?*

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Порошок горчичный.

повтор ))

_________________
You really can do whatever you want

Классический вариант печеночного паштета :
- 1 кг говяжей печени ;
- 300 грамм свежего сала или готового бекона из магаза ;
- 200 грамм сливочного масла ;
- две - три луковицы среднего размера ;
- 1- 2 морковки среднего размера ;
- соль , перец по вкусу .

Все ингредиенты ( кроме масла) измельчаем и отправляем в глубокую сковороду для томления под крышкой . Доводим до полной готовности ( не жарим) . И прокручиваем в мясорубке до паштетообразной массы . Солим , перчим по вкусу . Добавляем размягченное сливочное масло . Можно делать печеночные рулетики со сливочным маслом - ваш выбор . Выкладываем на пергаментную бумагу охлажденную паштетную массу , в середину, распределив, сливочное масло и скручиваем в колбаску . Подаем, как холодную закуску, порезав на куски . Можно нафаршировать яйца или просто подать в розетках.

_________________
You really can do whatever you want

што-то захотелось селедочки, картошечки, лучка и настоящего соленого огурчика, а если еще и настоящие соленые грибочки....

Белочка, шат ап!
Сама исхожу слюной))))

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

девочки, также кроме оливкового масла при приготовлении теста на вареники попробуйте заменить 1/3 обычной муки на Semolina Flour -не пожалеете !
(делюсь "секретом" подруги- владелицы оч.успешного польского ресторанчика)

Долл, ну че ты,маленькая что ли! Прогугли каждое название, мне некогда расписывать.
Хлеб для бутеров нашим американцам нравится -черный русский хлеб. Икра на ломтиках беого батона с маслом. Все рецепты всем знакомы!
Рататуй- желательно по правилам готовить.
Фарш для блинов делаю с халапеньо перцем. Мы любим острое. Техас.

_________________
"I'm an odd combination of really sweet and don't mess with me!!!"

Спасибки

_________________
У нас любовь втроем. Я люблю себя, себя любит меня, меня любит я. И мы счастливы!

Магги вот написала:"Недавно приехала из Украину, Америка (жрачка) выглядит бедным убожищем по сравнению с тем,что в супермаркетах даже в "деревнях" украинских. Ела как в последний раз, икра, семьга копченная, синенькие по=грузински (ямми), балык, курочка копченная, грибочки засоленные, колбасы (сортов 30 или больше), яблочки моченные и еще много-много чего можно купить в магазине или в дели, все свежее ,вкусное и даже готовить не дома не надо. Вот ностальгирую.Здесь не приготовишь тоже самое из ЕТИХ продуктов".[/quote]


Я вот читала и вкус всего этого себе представляла, слюни потекли. Девочки дорогие, вы только не смейтесь: я себе 3 паунда сала с перцем закупила, с чесночком тонкой нарезкой да на черный хлебушек, самое то в зимнюю погоду. Сало заморозить можно, так что я понемногу, отрежу кусочек и в холодильник. Понятно, да, что кроме меня никто это не будет есть
Ну еще, опята в масле, меду разного алтайского на зимнюю стужу.
Купила новогоднее асссорти русских конфет, все выискивала вафельные с шоколадной начинкой, не нашлось на этот раз, в прошлом году по-моему было. Ну это я праздникам так по традиции русского прикупаю, конфет обязательно.
А вот оливье нарезать не буду, хотя люблю и навернуть могу много, печень потом начинает побаливать немного, хотя так все нормально. Ну вот так как-то.

Так оливье ж! Не мучной ни разу

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Не дадим !))

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Бэби, иде логика- печень болит от оливье, а сама сама закупила))))))

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

вчера в"Costco" купила упаковку филе селедки- позднее дома прочитала надпись на упаковке "made in Belarus"

Ностальгический ролик - о жрачке и не только
http://www.odnoklassniki.ru/video/61493685103415-0

_________________
Продам дрова - недавно наломала.