вкусно Ирина, никто не сомневается...но если я так кушать буду, то не пролезу в двери через полгода Вы и правда столько на двоих готовите?

А сколько нужно готовить на двоих??? Один бутерброд,а не два? Или пол рулета куриного вместо одного? это же все не в один день готовилось,фотки копятся

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...

Ну и зря Соленый арбуз - это очень вкусно, напоминает свежий чуть-чуть малосольный огурец - наверное, соль
и сахар как-то взаимоуничтожаются

_________________
Продам дрова - недавно наломала.

Ой,девы,мне бы такого мужа! А то мой кроме пирожков с мясом ничего русского есть не хочет

_________________
I don't care what you think about me. I don't think about you at all.
Coco Chanel.

Да ладно, Денизка! Ты хочешь сказать что то что многие американцы не представляют день без завтрака с яишницей с беконом (каждый Божий день), это полезнее или менее калорийно, чем один бутербродик с сальцом? Блин как же мне захотелось такого же бутера после этой фотки Только у меня тоже наверное желудок не примет сало в чистом виде уже :(

А про "не влезу в двери" что говорить о всех любителям французской кухни, где практически ни один рецепт не обходится без 35% сливок и килограма сливочного масла? А итальянская кухня, тоже не такая уж диетическая, паста та же в сливочном соусе, с теми же 35%-ми сливками, ничего, в двери в лазят, никто не застрял еще

_________________
Luck is when preparation meets opportunity

мы называем окрошку o-baby (о-крошка) soup

Если пирожки ест, то, наверное, и пельмени или вареники с мясом будет?

ирина сибирячка, хорошо, что Вы постоянно постите в этой теме. Я иногда совершенно забуду про какое-то блюдо, а тут раз - Вы фотографию выставили, и думать не надо, что на вечер готовить. Сегодня у меня на ужин рис, смешаный с орзо, и кальмары. А завтра на обед окрошка.

Мой из русского ток пельмени лопает, надо попробовать как нить на праздник чебуреков сделать, мож поест
А по поводу желудка то да, я тут себе борщ сверила (на курочке без зажарки). Простите с одного места не слазила, так и вылила кастрюлю, сальца не хочу... Отвыкла от свинины уже больше 5 лет не ем, за редким исключением (в пельменях смесь, ну и шашлык иногда).
Я опять пельмени лепила муж в командировке, обещала встретить пельмешками....
Ира Вы молодец Всем свое Нравится мужу, кормите на здоровье!!!

_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!

Cas_per, а Вы попробуйте постный борщ с фасолью. Я теперь только такой варю.

Я тоже люблю легкие овощные супчики, но и бульены обожаю! Китти дайте рецепт пожалуйста!

_________________
Luck is when preparation meets opportunity

Ну почему же?..
Если любит квас, то и окрошка идет "на ура"!
А квас мой БФ по 20-30 бутылок закупает в русском магазине зараз... раньше колу пил, теперь только квас и всем его расхваливает

_________________
"Мила мне русская беседа - в ней, разум собственный любя, никто не слушает соседа, а каждый слушает себя." © К.Чуковский

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Что можно сделать заранее: фасоль. Фасоль переберите, помойте, залейте холодной водой на ночь. Потом слейте и залейте водой снова. Варите фасоль на слабом огне в закрытой посуде до готовности. Слейте воду и храните готовую фасоль в контейнере 4-5 дней.

Теперь варим борщ. Свеклу чистите, режете и тушите в небольшом кол-ве воды с уксусом и сахаром до готовности. В кастрюле, в которой будете варить борщ, тушите натёртую на крупной тёрке морковь и мелко порезанный лук со специями на оливковом масле (около 1 ст. ложки) с 3-4 ст. ложками воды, в это время кипятите в чайнике воду. Заливаете тушёные лук с морковью кипятком и варите 10 минут - должен получится насышенный золотистый бульон. Добавляете порезанные грибы, капусту и картофель и варите до готовности картофеля - около 10-12 минут. Затем добавляете свеклу с жидкостью, в которой она тушилась, лавровый лист, фасоль, досаливаете и варите до готовности - 3 мин. Посыпаете свежей зеленью. Если фасоль уже готова, то борщ можно приготовить за 35 минут.

а сегодня на ланч подружки приезжали заехав предварительно в русский магазин.

это то, что осталось, капуста квашеная уж очень вкусная!!!!!!!

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...