Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 10 из 16 [ Сообщений: 230 ]  На страницу Пред.   1 ... 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 ... 16   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 27 окт 2009, 11:41 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 май 2007, 05:21
Сообщения: 2171
Откуда: Краснодар-MN
Лентяище ну ты мать и мастерица :s_thumbup


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 28 окт 2009, 18:30 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2007, 09:28
Сообщения: 1036
Нашла! Нашла корзиночки в Нью-Джерси! В Вегмансе.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 28 окт 2009, 19:42 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2008, 16:51
Сообщения: 4656
Начиталась :angel Девочки, вы молодцы! Надо мне тоже проявить фантазию и чего-нибудь сделать вкусное на праздники грядущие. тем более муж вино любит, это я только пиво пью.

ПС. Время - ночь, пошла к холодильнику, не могу равнодушно на такое смотреть.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 23 ноя 2009, 19:56 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июн 2007, 03:56
Сообщения: 30746
http://www.chef.com.ua/articles/162.html
:s_thumbup


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 23 ноя 2009, 23:16 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 янв 2009, 01:34
Сообщения: 419
Lentyaika писал(а):
Любимый салат Капрезе- помидоры+моццарела. Креветки с маринарой, вдалеке виднеется печеночный паштет с сухими хлебцами.:angel

)))у меня такая же скатерть и салфетки есть))))))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 29 ноя 2009, 13:02 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2008, 18:46
Сообщения: 61
Откуда: NYC/NJ
Обожаю закуски, тем более у меня сейчас такое время пянок, гулянок и застолий). Спасибо за рецепты, фото впечатляют)
Я делаю помидоры под сыром:
омидоры нарезать кружочками, в отдельной чашке сделать соус: маёнез, мелко порубленный чеснок , м/п укроп, перемешать.
Намазать смесью помидоры и сверху горкой выложить нарезанный на мелкой терке сыр. Получается воздушная закуска.)
или :
1 упаковка крабового мяса, 5 отвар.яиц, чеснок, сыр,маёнез.
масо, яица, сыр натереть на крупной терке, выдавить чеснок, смешать с маёнезом. Можно подавать как салат или сформировать шарики, внутрь оливку или орешек и обвалять в натертом на самой мелкой терке краб. мясе. Получаются рафаеллки, ну оцень вкусные, все гости оргазмируют!!!
Пойду поисчу фотки


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 29 ноя 2009, 13:22 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2008, 18:46
Сообщения: 61
Откуда: NYC/NJ
фотки не мои




Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 01 дек 2009, 22:37 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2008, 21:29
Сообщения: 366
Откуда: Ukraine - HI
Девочки, я вчера тут мимо пробегала, изошлась слюной пока все прочитала. Какие вы все молодцы! А kitty так вообще кулинарный кладезь :c_cool :s_thumbup
А сегодня я пробегала мимо одного ЖЖ, и увидела там рецептик, дуумаю может тоже пригодится здесь. На вид аппетитненько!
" Сырный рулетик.
Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил.
Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем. " (рецепт и фото вот отсюда)


Вложения:
51779334_IMG_0741.jpg
51779334_IMG_0741.jpg [ 102.6 КБ | Просмотров: 1627 ]
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 09 дек 2009, 21:17 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв 2009, 15:50
Сообщения: 994
Китти, а можно ваши рецепты из капусты скопировать сюда из темы Thanksgiving? Напишите что-нибудь еще, у вас такие интересные рецепты. :d_thanx

Вот моя турка со дня благодарения (муж готовил горячую):

:c_laugh


Вложения:
t2.JPG
t2.JPG [ 106.47 КБ | Просмотров: 1585 ]
t1.JPG
t1.JPG [ 120.15 КБ | Просмотров: 1585 ]

_________________
Богат не тот, у кого все есть, а тот, кому ничего не нужно!
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 09 дек 2009, 21:18 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв 2009, 15:50
Сообщения: 994
Вот еще нашла интересный рулет (сама пока не пробовала):
http://forum.say7.info/topic6571.html

_________________
Богат не тот, у кого все есть, а тот, кому ничего не нужно!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 14 янв 2010, 23:23 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2007, 09:28
Сообщения: 1036
kitty писал(а):
... у нас дома будет Movie Night (у меня тут небольшой клуб любителей иностранного кино образовался). Покажу друзьям французский фильм "8 женщин". Для создания настроения купила вчера в музее искусств в Филадельфии диск французской музыки 20-30 годов: там и Эдит Пиаф, и ещё много замечательных исполнителей. А из еды нужно что-то такое, что можно сразу в рот положить и смотреть на экран, а не в тарелку. Ну, и само собой, с французским флёром. :romance ... Отчитаюсь потом в любом случае. :b_wink


Отчитываюсь: "закусочный" стол. Всё это запивалось сухим шампанским (где тут облизывающийся смайлик?).



Последний раз редактировалось kitty 30 сен 2011, 15:09, всего редактировалось 3 раз(а).

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 14 янв 2010, 23:25 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2007, 09:28
Сообщения: 1036
Теперь в деталях.

Ананас



Последний раз редактировалось kitty 30 сен 2011, 15:14, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 14 янв 2010, 23:27 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2007, 09:28
Сообщения: 1036
Малина, фаршированная шоколадным суфле



Последний раз редактировалось kitty 30 сен 2011, 15:11, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 14 янв 2010, 23:28 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2007, 09:28
Сообщения: 1036
Клубничный букет



Последний раз редактировалось kitty 30 сен 2011, 15:12, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздничный детский и взрослый банкет
 Сообщение Добавлено: 14 янв 2010, 23:35 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2007, 09:28
Сообщения: 1036
Шоколадные чашечки с ванильным и шоколадным суфле, ананами и ягодами.



Последний раз редактировалось kitty 30 сен 2011, 15:13, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 10 из 16 [ Сообщений: 230 ]  На страницу Пред.   1 ... 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 ... 16   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 8

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: