 |
Автор |
Сообщение |
nutik30
|
Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка Добавлено: 18 окт 2009, 11:26 |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2006, 08:21 Сообщения: 6252 Откуда: n.novgorod- Maryland, Glenwood
|
LoneStar писал(а): nutik30 писал(а): девочки а подскажите чем можно наполнит уже готовые магазинные красты .муж купил целую упаковку, я кроме как персиков туда напихат, ничего не придумала а   Нутик,я делала чизкейк "Нью-Йорк" с крастами.Тут где-то девочки сбрасывали рецептик такого чизкейка. На всякий случай -у меня есть,если не найдешь.Скину в личку,если что.  спасибки, пошла искать
|
|
 |
|
 |
LIZARD
|
Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка Добавлено: 18 окт 2009, 21:06 |
|
Зарегистрирован: 12 апр 2007, 03:43 Сообщения: 1740 Откуда: Беларусь-USA
|
Korolek писал(а): У моей свекрови был недавно день рождения. Захотелось спечь тортик. Решила найти какой-нибудь новый рецепт из Интернета, что еще никогда не делала. Сделала вот этот торт из сгущенки. Получился вкусный http://minus5.ru/recipes/361 очень заманчиво выглядит. Королек, при какой температуре и как долго выпекали?
_________________ "...when I found the one my heart loves, I held him and would not let him go..."
|
|
 |
|
 |
Mirabel
|
Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка Добавлено: 21 окт 2009, 07:15 |
|
Зарегистрирован: 29 ноя 2006, 09:32 Сообщения: 695
|
miss_sunshine писал(а): Mirabel писал(а): Всё забываю поделиться своими впечатлениями от медово-ореховых квадратиков...
Mirabel, спасибо огромное за рецепт!!!!! На здоровье! 
|
|
 |
|
 |
Фрося
|
Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка Добавлено: 21 окт 2009, 12:27 |
|
Зарегистрирован: 19 сен 2006, 11:52 Сообщения: 1071 Откуда: Мурманск-Висконсин
|
На какой странице этот рецепт (с орехами)? Я искала по нику Мишель - не нашла.
спасибо ф
|
|
 |
|
 |
miss_sunshine
|
Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка Добавлено: 21 окт 2009, 13:35 |
|
Зарегистрирован: 06 июн 2008, 11:42 Сообщения: 5487 Откуда: Nizhny Novgorod-New Jersey
|
В этой теме на 10-ой странице Mirabel давала (последний пост на 10 стр)
_________________ I'm happy by default. Please, don't change my settings.
|
|
 |
|
 |
Фрося
|
Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка Добавлено: 21 окт 2009, 15:20 |
|
Зарегистрирован: 19 сен 2006, 11:52 Сообщения: 1071 Откуда: Мурманск-Висконсин
|
|
 |
|
 |
OklaXoma
|
Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка Добавлено: 21 окт 2009, 21:29 |
|
Зарегистрирован: 07 июн 2008, 00:36 Сообщения: 10677
|
Девочки, с восторгом читаю темку регулярно, с салфеточкой, чтобы не закапать клаву...Пеку не часто - как-то же надо от лишнего веса избавляться, но все же пеку. Вот недавно на годовщину состряпала тортик *Санчо*, рецепт тут где-то на первых страницах был - искала что-то простое. Не оплучилось так красиво, как на картинке, но все равно муж и свекровь язык проглотили, он просто молча отрезал кусок за куском, и даже когда узнал, что там сметана - а он ее не ест категорически, и даже слово нельзя такое произносить, а то из-за стола убежит - не остановился. Бабуля следит за здоровьем больше, но тоже не могла оторваться, еще кусочек, еще...Сказала, что никогда такого не ела (я легко поверила, так как на моей памяти она только коробочки и баночки открывала).Хотя, на мой взгляд, торт не выдающийся, едали мы и повкуснее...
Последний раз редактировалось OklaXoma 21 окт 2009, 21:33, всего редактировалось 1 раз.
|
|
 |
|
 |
OklaXoma
|
Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка Добавлено: 21 окт 2009, 21:32 |
|
Зарегистрирован: 07 июн 2008, 00:36 Сообщения: 10677
|
А шарлотку пеку регулярно в класс ESL, мы все приносим что-нить, так народ всегда пищит от восторга и все затарились рецептом. Я кладу еще орехи , обычно грецкие, или шоколадные кусочки, или корицу - ну что в голову взбредет.Рецепт самый обычный, сахара только кладу не стакан, а где-то две трети. Яблоки не чищу, только сердцевинку убираю, и беру штук 5 - сколько в форму влезает. Муж съедает такую за вечер. Pale_Leaves, мне ваши шарики кажутся очень аппетитными, сегодня уже поздно, в выходные наворочу, пожалуй...Очень хочется.
|
|
 |
|
 |
Valkyrie
|
Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка Добавлено: 25 окт 2009, 06:33 |
|
 |
душечка |
 |
|
Зарегистрирован: 15 апр 2009, 00:40 Сообщения: 20
|
Ой, Оклахомочка, как вы красиво "Санчо" украсили. Я даже и не предполагала что так можно сделать. А лебеди это покупные? Как делали?
|
|
 |
|
 |
OklaXoma
|
Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка Добавлено: 25 окт 2009, 09:12 |
|
Зарегистрирован: 07 июн 2008, 00:36 Сообщения: 10677
|
Спасибо, Валькирия! Украсила, как смогла в 3 часа ночи - обмазала взбитыми сливками с шоколадом , тоже тут вычитала, взбилось прекрасно.Был у меня кусок шоколада для выпечки - на вкус г. г-ом, но сюда пошел нормально.Поскольку получилось скушно и бледновато, взяла готовый айсинг в тюбиках - понимаю, что не лучший вриант, но дешево и сердито, ярко  .Лебеди из доллар-три, есть белые и прозрачные, упаковки по 6 штук.Мне показалось, что для годовщины подходит.Да, сначала хотела все 12 лебедей по кругу расставить - когда представляла себе торт обычной плоской формы - и в каждый что-то разноцветное положить, или свечки, или фрукты, или крем - типа, всякое бывало за 12 месяцев.Но торт получился горкой, как-то не нарисовались у меня там все 12. Ну да ладно, пусть не 12 месяцев - а просто парочка! Главное, что муж был в обалдении. А вообще украшать я люблю - главное, не бояться использовать подручные материалы  .
|
|
 |
|
 |
Valkyrie
|
Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка Добавлено: 25 окт 2009, 12:24 |
|
 |
душечка |
 |
|
Зарегистрирован: 15 апр 2009, 00:40 Сообщения: 20
|
класс! 
|
|
 |
|
 |
Надежда Сьютер
|
Заголовок сообщения: Re: НОА2 -> НВЦ -> интервью -> самолет-7 Добавлено: 01 дек 2009, 14:54 |
|
Зарегистрирован: 01 окт 2009, 02:28 Сообщения: 232
|
Торт "Черепаха" 1,5 стакана сахара + 6 яиц взбить, чтоб сахар растаял Неполную чайную ложку соды, погашенной в уксусе, добавить в массу, перемешать и всыпать 2 стакана муки, перемешать. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой и выпекать лепёшки. Крем: 3 стакана холодной сметаны, 1 стакан сахара, ванилин. Всё взбить в блендере. Поставить в холодильник. Готовые лепёшки обмакивать в крем и складывать в виде черепахи на большое блюдо, затем сварить глазурь и полностью обмазать торт. Глазурь: 1/2 стакана сахара, 3 столовые ложки сметаны, 3 чайные ложки какао, 50 гр. сливочного масла. Всё кипятить на медленном огне примерно 10 минут, но может получится и меньше. Заливать аккуратно глазурью (ложкой) торт сверху, дать пропитаться. Лучше оставить на ночь!!!! PS Лучше сделать 2 порции глазури, т.к. мне всегда нехватает. Приятного аппетита !!!! 
_________________ Whatever the mood is, anyway, make an attempt to smile !!!!! СКОРО ДЕНЬ Х....
|
|
 |
|
 |
Nevel
|
Заголовок сообщения: Re: НОА2 -> НВЦ -> интервью -> самолет-7 Добавлено: 01 дек 2009, 15:01 |
|
Зарегистрирован: 04 сен 2009, 04:05 Сообщения: 156 Откуда: Россия - USA, WA
|
_________________ Я с любимым! Я дождалась! Я счастлива!
|
|
 |
|
 |
nekotorii
|
Заголовок сообщения: Re: НОА2 -> НВЦ -> интервью -> самолет-7 Добавлено: 01 дек 2009, 16:42 |
|
Зарегистрирован: 08 дек 2008, 02:39 Сообщения: 2855 Откуда: Минск - Лиссабон - Мичиган
|
Если чайной ложечкой лепешки делать они же маленькие очень. А как их потом в черепаху складывать?
|
|
 |
|
 |
Надежда Сьютер
|
Заголовок сообщения: Re: Торт "Черепаха" Добавлено: 02 дек 2009, 03:18 |
|
Зарегистрирован: 01 окт 2009, 02:28 Сообщения: 232
|
Они нормальные получаются, немного расплываются и получаются в норме. Не следут слишком передерживать на противне, сразу их при готовке убрать и положить новую порцию!! В конце сравните количество лепёшек и, соответственный делаете размер круга черепашки, чтоб в высоту была не низкая слишком. Не забывайте, что лучше подержать торт на пропитке целую ночь- тогда он в 2 раза вкуснее !!!!! Это на 100% 
_________________ Whatever the mood is, anyway, make an attempt to smile !!!!! СКОРО ДЕНЬ Х....
|
|
 |
|
 |
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|