Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка
 Сообщение Добавлено: 18 окт 2009, 11:26 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2006, 08:21
Сообщения: 6252
Откуда: n.novgorod- Maryland, Glenwood
LoneStar писал(а):
nutik30 писал(а):
девочки а подскажите чем можно наполнит уже готовые магазинные красты .муж купил целую упаковку, я кроме как персиков туда напихат, ничего не придумала а :dum


:a_hello Нутик,я делала чизкейк "Нью-Йорк" с крастами.Тут где-то девочки сбрасывали рецептик такого чизкейка.
На всякий случай -у меня есть,если не найдешь.Скину в личку,если что. :kuhn



спасибки, пошла искать


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка
 Сообщение Добавлено: 18 окт 2009, 21:06 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2007, 03:43
Сообщения: 1740
Откуда: Беларусь-USA
Korolek писал(а):
У моей свекрови был недавно день рождения. Захотелось спечь тортик. Решила найти какой-нибудь новый рецепт из Интернета, что еще никогда не делала. Сделала вот этот торт из сгущенки. Получился вкусный :a_plain
http://minus5.ru/recipes/361

очень заманчиво выглядит. Королек, при какой температуре и как долго выпекали?

_________________
"...when I found the one my heart loves, I held him and would not let him go..."


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2009, 07:15 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 ноя 2006, 09:32
Сообщения: 695
miss_sunshine писал(а):
Mirabel писал(а):
Всё забываю поделиться своими впечатлениями от медово-ореховых квадратиков...



Mirabel, спасибо огромное за рецепт!!!!!


На здоровье! :angel


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2009, 12:27 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 сен 2006, 11:52
Сообщения: 1071
Откуда: Мурманск-Висконсин
На какой странице этот рецепт (с орехами)? Я искала по нику Мишель - не нашла.

спасибо
ф


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2009, 13:35 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июн 2008, 11:42
Сообщения: 5487
Откуда: Nizhny Novgorod-New Jersey
В этой теме на 10-ой странице Mirabel давала (последний пост на 10 стр)

_________________
I'm happy by default. Please, don't change my settings.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2009, 15:20 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 сен 2006, 11:52
Сообщения: 1071
Откуда: Мурманск-Висконсин
спасибo, miss_sunshine!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2009, 21:29 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2008, 00:36
Сообщения: 10677
Девочки, с восторгом читаю темку регулярно, с салфеточкой, чтобы не закапать клаву...Пеку не часто - как-то же надо от лишнего веса избавляться, но все же пеку. Вот недавно на годовщину состряпала тортик *Санчо*, рецепт тут где-то на первых страницах был - искала что-то простое. Не оплучилось так красиво, как на картинке, но все равно муж и свекровь язык проглотили, он просто молча отрезал кусок за куском, и даже когда узнал, что там сметана - а он ее не ест категорически, и даже слово нельзя такое произносить, а то из-за стола убежит - не остановился. Бабуля следит за здоровьем больше, но тоже не могла оторваться, еще кусочек, еще...Сказала, что никогда такого не ела (я легко поверила, так как на моей памяти она только коробочки и баночки открывала).Хотя, на мой взгляд, торт не выдающийся, едали мы и повкуснее...


Последний раз редактировалось OklaXoma 21 окт 2009, 21:33, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2009, 21:32 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2008, 00:36
Сообщения: 10677
А шарлотку пеку регулярно в класс ESL, мы все приносим что-нить, так народ всегда пищит от восторга и все затарились рецептом. Я кладу еще орехи , обычно грецкие, или шоколадные кусочки, или корицу - ну что в голову взбредет.Рецепт самый обычный, сахара только кладу не стакан, а где-то две трети. Яблоки не чищу, только сердцевинку убираю, и беру штук 5 - сколько в форму влезает. Муж съедает такую за вечер.
Pale_Leaves, мне ваши шарики кажутся очень аппетитными, сегодня уже поздно, в выходные наворочу, пожалуй...Очень хочется.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка
 Сообщение Добавлено: 25 окт 2009, 06:33 
Не в сети
душечка
душечка

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 00:40
Сообщения: 20
Ой, Оклахомочка, как вы красиво "Санчо" украсили. Я даже и не предполагала что так можно сделать. А лебеди это покупные? Как делали?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка
 Сообщение Добавлено: 25 окт 2009, 09:12 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2008, 00:36
Сообщения: 10677
Спасибо, Валькирия! Украсила, как смогла в 3 часа ночи - обмазала взбитыми сливками с шоколадом , тоже тут вычитала, взбилось прекрасно.Был у меня кусок шоколада для выпечки - на вкус г. г-ом, но сюда пошел нормально.Поскольку получилось скушно и бледновато, взяла готовый айсинг в тюбиках - понимаю, что не лучший вриант, но дешево и сердито, ярко :c_laugh .Лебеди из доллар-три, есть белые и прозрачные, упаковки по 6 штук.Мне показалось, что для годовщины подходит.Да, сначала хотела все 12 лебедей по кругу расставить - когда представляла себе торт обычной плоской формы - и в каждый что-то разноцветное положить, или свечки, или фрукты, или крем - типа, всякое бывало за 12 месяцев.Но торт получился горкой, как-то не нарисовались у меня там все 12. Ну да ладно, пусть не 12 месяцев - а просто парочка! Главное, что муж был в обалдении.
А вообще украшать я люблю - главное, не бояться использовать подручные материалы :b_wink .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Любимые пироги, торты и другая выпечка
 Сообщение Добавлено: 25 окт 2009, 12:24 
Не в сети
душечка
душечка

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 00:40
Сообщения: 20
класс! :d_thanx


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: НОА2 -> НВЦ -> интервью -> самолет-7
 Сообщение Добавлено: 01 дек 2009, 14:54 
Не в сети
Василиса-премудрая
Василиса-премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2009, 02:28
Сообщения: 232

Торт "Черепаха"
1,5 стакана сахара + 6 яиц взбить, чтоб сахар растаял
Неполную чайную ложку соды, погашенной в уксусе, добавить в массу, перемешать и всыпать 2 стакана муки, перемешать. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой и выпекать лепёшки.
Крем: 3 стакана холодной сметаны, 1 стакан сахара, ванилин. Всё взбить в блендере. Поставить в холодильник.
Готовые лепёшки обмакивать в крем и складывать в виде черепахи на большое блюдо, затем сварить глазурь и полностью обмазать торт.
Глазурь:
1/2 стакана сахара, 3 столовые ложки сметаны, 3 чайные ложки какао, 50 гр. сливочного масла. Всё кипятить на медленном огне примерно 10 минут, но может получится и меньше.
Заливать аккуратно глазурью (ложкой) торт сверху, дать пропитаться. Лучше оставить на ночь!!!!
PS Лучше сделать 2 порции глазури, т.к. мне всегда нехватает. Приятного аппетита !!!! :s_thumbup :s_thumbup :s_thumbup

_________________
Whatever the mood is, anyway, make an attempt to smile !!!!!
СКОРО ДЕНЬ Х....


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: НОА2 -> НВЦ -> интервью -> самолет-7
 Сообщение Добавлено: 01 дек 2009, 15:01 
Не в сети
Василиса-премудрая
Василиса-премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 сен 2009, 04:05
Сообщения: 156
Откуда: Россия - USA, WA
:d_thanx :d_thanx :d_thanx

_________________
Я с любимым! Я дождалась! Я счастлива!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: НОА2 -> НВЦ -> интервью -> самолет-7
 Сообщение Добавлено: 01 дек 2009, 16:42 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 дек 2008, 02:39
Сообщения: 2855
Откуда: Минск - Лиссабон - Мичиган
Если чайной ложечкой лепешки делать они же маленькие очень. А как их потом в черепаху складывать?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Черепаха"
 Сообщение Добавлено: 02 дек 2009, 03:18 
Не в сети
Василиса-премудрая
Василиса-премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2009, 02:28
Сообщения: 232
Они нормальные получаются, немного расплываются и получаются в норме. Не следут слишком передерживать на противне, сразу их при готовке убрать и положить новую порцию!! В конце сравните количество лепёшек и, соответственный делаете размер круга черепашки, чтоб в высоту была не низкая слишком. Не забывайте, что лучше подержать торт на пропитке целую ночь- тогда он в 2 раза вкуснее !!!!! Это на 100% :m_yes

_________________
Whatever the mood is, anyway, make an attempt to smile !!!!!
СКОРО ДЕНЬ Х....


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 19 из 39 [ Сообщений: 578 ]  На страницу Пред.   1 ... 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 ... 39   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: