надо попробовать, это как раз мои любимые овощи

_________________
A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman

Девы, а не подскажите что можно приготовить из сладкого картофеля. А то лежит штук 5, дите не хочет вот я и не знаю что сделать, хотелось бы что-то вкусненькое.

_________________
"Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно."

Надо будет попробовать.

_________________
"Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно."

А может попробовать сделать из него картофельные оладьи? Я правда не попробовала

Подумала, что ж такое vegetable broth, нашла интересную информацию

Why not just use a can of broth from the grocery store?
I've been known to use canned broth, but it just doesn't compare in flavor to homemade. Canned broth is loaded with sodium, and it tastes like it. Homemade vegetable broth has all of the vitamins and flavor of the vegetables you put into it and nothing else. Making your own broth also makes good use of scraps and unused fresh vegetables that would otherwise end up in the garbage. You can make a huge batch of broth in less than two hours and freeze it, and you'll have it on hand whenever you want to throw together a quick soup or healthy side dish.

I find it rewarding to transform a pile of vegetables I wouldn't otherwise eat into a delicious, fresh soup, and you just can't get that from a can at the grocery store.

МariaD, мы и сами свой делаем и покупаем. Ничего страшного в этом нет Vegetable broth продают low in sodum.

_________________
A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman

А мы не покупаем, меня смущают консерванты.

_________________
"Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно."

ну тогда лучше сразу лечь и помереть

_________________
A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman

Да ну зачем так радикально, просто осторожно и с умом. Здоровье то одно, другого не купишь. Марина, я знаю, мы с Вами во взглядах на органику имеем крайне противоположные взгляды.

_________________
"Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно."

если уж за органику, то бульоны продают органические

_________________
A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman

Марина, да я знаю, но там тоже консерванты есть, а то как их хранить стока месяцев.

_________________
"Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно."

БулЬон можно сварить самои или простоиспользовать воду.

В выходныеделали вегетарианские буритос: лепехи готовые купила и сальсу а начинку сделала из бобов, овошеи, тыквенного пюре и черного риса. Очень вкусно.

Что и делаю, добавиви немного сметанки.

А мы покпаем в костко, уже готовые, упаковка органик бурито от AMY's, так штук 8 кажеться, за 13 баксов.

_________________
"Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно."

Столько написали , а мне не хватило времени написать дальше,
итак рецепт домашнего vegetable broth .
1. Use a very large pot, preferably a stockpot.
2. Put in just about any vegetables at all. You don't need to chop them unless they won't fit in the pot. In most cases, you don't even have to peel them, because the skins are loaded with flavor and vitamins, and texture will not be an issue when the finished product is strained. Refer to this list for more information on which vegetables to use.
3. Take some garlic cloves, smack them with the side of a large knife to break them up a bit, and throw them in the pot, peel and all.
4. Add salt, pepper, and any fresh or dried herbs you choose. I usually use a bunch of fresh Italian flat-leaf parsley.
5. Pour in one gallon of water.
6. Heat to boiling, then lower the heat and simmer for about an hour, stirring occasionally.
7. Remove the pot from the heat and allow the broth to cool a little.
8. Pour or ladle through a fine strainer, and you're done!

This makes enough broth for two pots of soup, but you can freeze it in smaller portions for other uses as described in this list