Зачем такие сложности. в любом русском/арабском магазине полно натуральных соков из России, Турции, Болгарии, Армении и др. южных стран. Причем они с мякотью, как нормальному соку и положено, и хранятся долго, не 5 дней, ничего с ними не делается. А вот амер. соки все либо порошковые (Китай), либо не пастеризованные, поэтому в них может быть сальмонелла, случаи отравлений уже были. Поэтому я амер. соки не покупаю.

Сок, что я привела настоящий и выжат холодным путем, без нагрева (важно, так как сохранены antioxidants).
В амер. магазинах и правда найти сложно хорошие соки, но и не у всех есть арабские/рус хорошие соки. У меня, например, 45 мин в одну сторону это раз, а два я не доверяю им 100%. Действительно ЛИ там 100% сок, либо домешали сахара и воды, в России контроля нет, как тут.
И еще может конечно сок и будет хранится долго, лейквуд, что выше приведен мной 2 недели легко, НО нук спросила про антиоксиданты и пользу. Чем дольше сок хранится, тем меньше в нем их остается, они когда нет вакууму происходят реации с О, дело в том.

На каждой упаковке всегда написано, сколько там процентов сока. В Европе законы строгие, там не здесь, когда разведенный водой китайский порошок гордо называют 100% соком. А витамины надо не из сока брать, сок - это десерт, а из еды. И ещё раз повоторяю, соки без нагрева (пастеризации) - в США это рассадник сальмонеллы и прочей гадости. Здесь ей не только практически все мясо заражено, но уже и салаты, и др. овощи. Рано или поздно потравитесь.

Ami
Скажи , замороженый сок не окисляется да?
у меня есть выжималка для сока
Но я ей зимой не пользуюсь
Дешевле купить в бутылке, даже пусть дорогой

Если я открою бутыль и разолью его в баночки типа как для детского питания и заморожу
Потом буду доставать вечером 1 баночку, и в холодильник до утра
И утром его в смузи, то он не окислиться?
Баночки для заморозки только стеклянные нужны?

_________________
A Real woman can do it all by herself..... but a Real man wouldn't let her

Мы НЕ про витамины говорим, а антиоксиданты.

Оксидация, как и все по сути хим процессы при заморозке замедляются, НО не останавливаются.
Купи с крышкой айс трейи, если кубики будешь делать. Кислород проникает через поры в лед, но значительно медленнее.
2 недели если лед max to keep.
Силиконовые с крышкой само то.

Ок

_________________
A Real woman can do it all by herself..... but a Real man wouldn't let her

Советскили или постсоветские соки давно убитые. Они ничем не лучше, чем сода. Кроме сахара в них ничего нет после обработки.

_________________
Если у вас и седьмой блин комом, к черту блины, пеките комочки!!!)))

Кстати о резвератроле. Я стала его пить, вычитав об его молодильных своиствах. И получила очень позитивныи саид еффект. Я перестала болеть. У меня раньshе, как зима, так нос заlozhен. Болела постоянно. А сеичас ну может раз за зиму или вообше не болею. Я пыталась сменить резвератрол не более дешевыи из костко. Через месяц подцепила грипп. В костсковском всего 35 граммов оказалось. Я покупаю в хол фудсе 350 граммов в каждои таблетке.

_________________
Если у вас и седьмой блин комом, к черту блины, пеките комочки!!!)))

Антиоксиданты в основном и есть витамины (А, С, Е)

_________________
Красота в глазах смотрящего.

Вот здорово!
Он в шкурке винограда, и в фисташках есть
и еще в разных корнях. Но таблетками легче.
Я заказала на амазоне.

и Маме еще куплю и отправлю.

Сегодня нашла а магазине сок который Ами советовала, Лэйклкнд по моему называеться.
Еще там был 100% гранатовый сок.
Я гранатовый открыла и выпила 1 стакан разведенный стаканом не сладкого кефира.
Так вкусно получилось!

_________________
A Real woman can do it all by herself..... but a Real man wouldn't let her

Хорошо, я слегка не так написала, да А, С анд Е антиоксиданты, но это их вторичная функция, я больше имела ввиду хим. соединения, где данное первичная функция. Например, lycopene, ferulic acid, polyhydroxyphenols, Carotenoid terpenoids и тд.