Автор |
Сообщение |
Mashенция
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:03 |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2016, 23:17 Сообщения: 17520
|
marina писал(а): ЛЮбимое блюдо моей мамы. Популярное в Азии. https://www.youtube.com/watch?v=qvn8QG5H478 А вы говорите устрицы...  Это пипец какой то 
_________________ Все непросто в наших душах, белый с черным перемешан
|
|
 |
|
 |
Mashенция
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:04 |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2016, 23:17 Сообщения: 17520
|
Пудик писал(а): Ksun'ka писал(а): marina писал(а): ЛЮбимое блюдо моей мамы. Популярное в Азии. https://www.youtube.com/watch?v=qvn8QG5H478 А вы говорите устрицы...   А что там? Не открывай
_________________ Все непросто в наших душах, белый с черным перемешан
|
|
 |
|
 |
Sherochka
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:05 |
|
Зарегистрирован: 27 мар 2016, 10:26 Сообщения: 859
|
Leno4ka писал(а): Sherochka писал(а): УЛИТКИ? Это, наверно, как устрицы... И чем их запивают? А лягушечьи лапы я пробовала, но уже размороженные и приготовленные-похожи на тощую курицу, может, подружка не так приготовила?... если сравнивать с сырыми устрицами, то не похожи. Но я сырых улиток не ела, только приготовленных. Рецептов улиток масса. Лягушачьи лапки действительно напоминают мясо курицы, только нежнее. Тут в Штатах только в WinCO видела в продаже лягушачьи лапки. А, так улитки готовят? Нет, приготовленные устрицы я тоже пробовала, улиток нет. Просто мне почему-то кажется, что устрицы (наверно) похожи на наши скользкие маринованые (соленые) грибы... Может, поэтому их так любят? Кстати, наши грибы -эти толстые скользкие соленые грузди, например, тоже не все понимают...
|
|
 |
|
 |
Zvezda
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:07 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 13 фев 2009, 22:52 Сообщения: 10647 Откуда: Seattle, WA
|
Escargot горяченькие мммммм с чесноком и маслом. Аххххх
_________________ Никогда не говори никогда...
|
|
 |
|
 |
Leno4ka
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:08 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2008, 11:40 Сообщения: 5305
|
Sherochka писал(а): Кстати, наши грибы -эти толстые скользкие соленые грузди, например, тоже не все понимают... ооо, черные соленые грузди я обожаю! Но очень давно не ела, у меня отец готовил их классно, после него никто этим не заниался Погуглите как готовить улиток, действительно много рецептов. Мы с мужем в Париже ели с маслом и чесноком, муж сказал, что с маслом и чесноком можно съесть все, даже улиток. 
|
|
 |
|
 |
Sherochka
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:09 |
|
Зарегистрирован: 27 мар 2016, 10:26 Сообщения: 859
|
Война писал(а): А сперму сельди все ели? ( молОки в селедке )  Ела икру селедки, а это... на любителя.... но видела, кто в маринованом виде нормально, но я- 
|
|
 |
|
 |
Larissa1067
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:09 |
|
Зарегистрирован: 22 янв 2008, 17:51 Сообщения: 7410
|
Sherochka писал(а): marina писал(а): ЛЮбимое блюдо моей мамы. Популярное в Азии. https://www.youtube.com/watch?v=qvn8QG5H478 А вы говорите устрицы...  Чуть в обморок не упала  А что там, червяки? Боюсь открывать. У нас тут в азиатском супермаркете продают каких то замороженных насекомых, як! И воняет там неслабо, не знаю, чем, муж даже не заходит. Я там укроп свежий беру, фучжу и скумбрию.
_________________ Хвалу и клевету приемли равнодушно И не оспаривай глупца
|
|
 |
|
 |
Zvezda
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:13 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 13 фев 2009, 22:52 Сообщения: 10647 Откуда: Seattle, WA
|
Вложения: |
Комментарий к файлу: Szechuan crab , недавно в китайском ресторане ела. Гастрономический оргазм

image.jpeg [ 823.79 КБ | Просмотров: 1385 ]
|
_________________ Никогда не говори никогда...
|
|
 |
|
 |
marina
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:22 |
|
Зарегистрирован: 29 окт 2002, 00:13 Сообщения: 23702 Откуда: Texas
|
Mashенция писал(а): Не открывай
я ела. Правда готовых. Но они их ещё и живых едят, в соусе. Вот мама у меня живых любит. Живых бы я не смогла, блеванула бы. 
_________________ A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman
|
|
 |
|
 |
marina
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:23 |
|
Зарегистрирован: 29 окт 2002, 00:13 Сообщения: 23702 Откуда: Texas
|
Жили в Луизиане. Там улитки, черепахи, аллигаторы и прочее в большинстве ресторанов подают.
_________________ A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman
|
|
 |
|
 |
Kisa-79
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:24 |
|
Зарегистрирован: 01 ноя 2011, 23:57 Сообщения: 6777
|
А кто мозги любит? Нам в Дамаске принесли сырые(!), и люди ели
|
|
 |
|
 |
Война
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:28 |
|
Зарегистрирован: 09 ноя 2009, 21:56 Сообщения: 12981 Откуда: Оттуда
|
Kisa-79 писал(а): А кто мозги любит? Нам в Дамаске принесли сырые(!), и люди ели Сырые я бы не рискнула, а вот жаренные ела в деревне. Намазывались они на гренки из черного хлеба с чесноком. Из не совсем обычного- несколько раз елы вымя. Запах конечно специфический, на вкус не очень, но поесть можно. Мама моя очень любит, ее бабушка часто готовила
_________________ Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.
|
|
 |
|
 |
Война
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:29 |
|
Зарегистрирован: 09 ноя 2009, 21:56 Сообщения: 12981 Откуда: Оттуда
|
fatcat писал(а): А я ужинала и открыла...  Еще наверное и до конца досмотрела
_________________ Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.
|
|
 |
|
 |
Carmen22
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:37 |
|
|
У меня у подруги отец привозил жуков каких то готовых из поездки в Тай или Китай уж не помню. прям в пакетах. Они там с приправками. Я к ней зашла, а он передо мной прям в вазочку шмяк их.. Типа угощайся. Были в Доминикане там народ к мясо к какому-то деликатесу толпой ринулись. я тоже пошла. целую тарелку себе набрала. Муж сидит с интересом смотрит на меня. Я в рот затолкала и моя физиономия изменилась. мужи продолжает смотреть прям в глаза. Ну как мол ? Я серо-буро малиновая сделалась. Че это было даже не знаю.. как абзывается не запомнила. но мясо тоооонко нарезано. и в приправе.. но вкус что то испорченного и тухлого.. Ничего народ жует. 
|
|
 |
|
 |
Karsy
|
Заголовок сообщения: Re: Про еду Добавлено: 03 сен 2016, 21:46 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2009, 15:03 Сообщения: 1765
|
Kisa-79 писал(а): А кто мозги любит? Нам в Дамаске принесли сырые(!), и люди ели Я обожаю. Единственная вещь, которая мне нравилась в Румынии - жареные мозги с жареными же лисичками. В любом ресторане (иногда без лисичек) - просто праздник какой-то был. Еще на родине повар у нас в офисе готовила их иногда, просто супер. Я и здесь их покупаю периодически, да и вообще субпродукты люблю (тушеные куриные или утиные сердечки или отварной язык - лучший ланч, оладьи из печенки - ужин). Сырые не пробовала, хотя сырое мясо (парное), сырую рыбу, некоторые морепродукты ела и люблю. Вообще, я люблю все новое, во всех странах пробую все местное-новое-ранее неизведанное. Иногда это просто новое применение старому продукту (сегодня в ресторане попробовала острый соус из голубики. по сути - черничное варенье, только очень острое. Супер!) Иногда все эти морские/насекомые/пресмыкающиеся и пр. гады, иногда - "не говорите мне, что там внутри".
|
|
 |
|
 |
|