Обалденно вкусный салат без единого скоромного ингредиента. Богатый белком, полезными жирами, витаминами и углеводами. Авокадо, зеленый горошек, квашеная капуста и тофу. Количество по вкусу. Я обычно беру 1 авокадо, половину стандартной упаковки тофу, хорошую горсть капусты отжатой и пол-банки горошка. Можно также консервированных грибов баночку. Вкусная постная пища! Рецепт придумала сама. Ем уже четвертый год постами. И семья тоже поклевывает иногда.

_________________
Продам дрова - недавно наломала.

Ля Мер, я не против замороженых овощей. Во многих источниках указываеться, что они даже полезнее, чем свежие несезонные.
Овощи собирают в пик урожая, а значит они полны витамин и созрели по природным условиям, а не "человеческим". А глубокая заморозка сохраняет витамины.

ого, выглядит аппетитно. Интересно как будет со свежей капустой?

Мне тоже интересно, как будет со свежей капустой, у меня нет квашеной. А тофу какой берете ?

на заборе тоже написано, им же надо как-то замороженные овощи продавать
они ведь даже на вкус другие

but you please eat whatever you want :-)

_________________
/ Ля Мер / фр. - море
http://youtu.be/x69INfVZHwE

"Early to bed and early to rise, makes a man healthy, wealthy, and wise"

Очень аппетитно, спасибо! А капусту сами квасите или покупаете?

_________________
«Русскому человеку лучше всего удаётся невозможное!»
***
Только нашей земли не разделит
На потеху себе супостат:
Богородица белый расстелет
Над скорбями великими плат».

Анна Ахматова

Покупаю в русском магазине. Со свежей не пробовала, но думаю, что тоже неплохо будет.
Тофу можно любой, мне мягконький больше нравится и с перчиком.

_________________
Продам дрова - недавно наломала.

постный десерт если хочется шоколада

Очень просто! Смешать ананас, клубнику, красный виноград и малину, мешать руками чтобы малину и все немного поддавить и оно все дало сок, в холодильник на немного и объеденье!

шоколада хотеться перестает!

_________________
/ Ля Мер / фр. - море
http://youtu.be/x69INfVZHwE

"Early to bed and early to rise, makes a man healthy, wealthy, and wise"

так черный шоколад можно

_________________
«Русскому человеку лучше всего удаётся невозможное!»
***
Только нашей земли не разделит
На потеху себе супостат:
Богородица белый расстелет
Над скорбями великими плат».

Анна Ахматова

Я как-то раз расспрашивала батюшку: а вот это можно, а это, а то?
Он посмотрел на меня и сказал: так пост как-раз и заключается в ограничении разнообразия. Это не диета. В смысле что мы намерено отказываемся получать удовольствие от вкушаемой пищи. А если что-то не по силам, так и не циклиться на гастрономии, а делать то, что можешь "потянуть".

_________________
«Русскому человеку лучше всего удаётся невозможное!»
***
Только нашей земли не разделит
На потеху себе супостат:
Богородица белый расстелет
Над скорбями великими плат».

Анна Ахматова

а, ну значит у меня диета
я считаю можно все что vegan, желательно поменьше картошки, риса, кукурузы и бобов

цель поста-оздоровление организма, похудения и профилактика заболеваний для меня

и считаю пост сам по себе тяжело, а уж если однообразный, то совсем можно ноги протянуть

Попам не очень доверяю, даже сложно определить во что я верю
верю в Бога, а попам надо подавлять народ чтобы люди смирялись и тянули лямку

_________________
/ Ля Мер / фр. - море
http://youtu.be/x69INfVZHwE

"Early to bed and early to rise, makes a man healthy, wealthy, and wise"

тогда пошла я тему о диете

вернее я ее создала viewtopic.php?f=48&t=130896

_________________
/ Ля Мер / фр. - море
http://youtu.be/x69INfVZHwE

"Early to bed and early to rise, makes a man healthy, wealthy, and wise"

Ну, каждая точка зрения имеет право на существование...
А цель православного поста- это духовное очищение в первую очередь.
Просто ограничивая себя с точки зрения физиологии, мы помогаем себе же сосредоточится на духовном.
Потому что когда сыто- уже хорошо, и ничего больше не хочется.
Это к вопросу почему пост- не диета.
А нравится есть здоровую пищу- это уже, действительно, здорово.
В верить можно и в тыкву, и в колбасу и самой определять правила этого вероисповедания... почему нет?

_________________
«Русскому человеку лучше всего удаётся невозможное!»
***
Только нашей земли не разделит
На потеху себе супостат:
Богородица белый расстелет
Над скорбями великими плат».

Анна Ахматова

Щи с перловкой и грибами.

Сначала в 3л кастрюлю с водой засыпаем перловку ~ 3/4 стакана. Когда перловка сварится, добавляем картошку, когда она размягчеет - морковку с луком(спассерованную на подсолнечном масле), капусту свежую или квашеную(промытую) или красную квашеную из банки (ее можно не промывать, она не очень соленая и кислая), лаврушку, перец, чеснок, тмин, укроп, петрушку по вкусу. Потом Порезанные портабела или шампиноны, их можно побольше для вкуса и навару.Когда грибы сварятся добавляем соль осторожно, чтобы не пересолить, если использовали квашеную капусту. Дать остыть в замотанной кастрюле.

_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли

как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё

- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)

Что-то я очень быстро лежу…

Вот такой вариант ужина

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...