Тушу свынню с луком и гречкой.
Я такую нежную вырезку беру, хорошо на отбивные идет тоже.

ой надо будет гречку тоже сделать. люблю ее :)
на обед себе сделала окрошку, но забыла мужу заказать редиску. Так что делала по обычному своему рецепту.

Вчера отужинала спагетти с цуккини и баклажанами,
протушила масселс с лимоном и чесноком.
Ну и как всегда салат "вся сборная СССР".

Сегодня вегетарианская запеканка из белой фасоли,
чечевицы , шампиньонов и баклажан+ приправы.
Обычно я в эту ядерную смесь + манку и делаю котлеты.
Котлетки вкуснее, наверное, потому что зажаристые.

Taco, taco salad for me

Нажарила кусок мяса, добавила пюре и салат. Идей не хватает.

Овощная пицца на красте из цветной капусты со свежеотжатым апельсиновым соком.

Невероятно вкусный салат. В идеале морковь трется на терке, но я для себя делала, потому в комбайне измельчила.

Морковь слегка обжаривается на сливочном масле с чесноком (много чеснока) и грецкими орешками. Потом добавляются специи. Я только черным перцем сдобрила и заправляется сметаной (я кладу греческий йогурт). Дать немного настояться и потом не оттащить от салата. Очень вкусный :)

Сырные роллы. Внутри воздушные. На tapioca flour. 15 минут и готово. Подходят к любым гарнирам и супам.

Холодный свекольный суп аля "окрошка" и салат с авокадо:

Готовила на ужин, но ем на завтрак.

My Everything Bagels на 90% из цветной капусты сделанные + отжимаю свежий сок из апельсинов. Намазываю козьий сыр и получается отличный завтрак :)

поделитесь рецептом вот этих ... из цветной капусты. пожалуйста. а сокя тоже стала пить свежевыжатый, апельсин + грепфрут , или чистый апельсиновый. Вкуснотища.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень

Рецепт очень простой. В комбайне из соцветий капусты делаете "рис".

На 3 стакана этого риса:

3 столовые ложки миндальной муки
1 столовая ложка кокосовой муки
1 яйцо
1/4 чайной ложки соли
(Я еще добавляю иногда тертый сыр)

На обсыпку:

По чайной ложке мака, чеснока, сухого лука, соли чуточку, кунжут. Я все на глаз бросаю.

Смешиваете все ингредиенты. Лепите бейгелы, укладываете на пергамент. Я прыскаю на него органик оливковое масло. Кладу бейгелы и сверху щедро сыплю обсыпкой. 400Ф и на 20 минут. Если хотите потемнее, как у меня, то это на минут 30-35 надо.

А что в правой плошке коричневое?

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Обсыпка. Я использовала minced garlic. Он у меня такого цвета был.

А ниче, что чеснок утром?)) Хотя, ваши сотрудники пережили луковый суп

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.