Почитала я эту статью о полезности сала.... Ну что вам сказать - меня не убедило...

Кстати, где-то месяц назад сдавала кровь на холестерин, плохой немного подскочил. Доктор прислала имейлом кучу рекомендаций, что избегать в питании. Естественно, избегать , вообще не употреблять говядину и свинину, животные жиры.

Я с трудом представляю, что я могла бы запихнуть в себя даже 12 грамм сала с утра...

_________________
http://olgaslifehacks.com

[quote]Ужин:
По правилу тарелки или как правильно?
Тарелка делится на 2 части:
половина овощи любые,
другая белок и углеводы

quote]

Я этого правила тоже придерживаюсь, что на тарелке должен быть салат (витамины) + курица-рыба (белок). Гарниры типа картофеля или риса, да и вообще любые другие не ем. Только это у меня получается не ужин, а обед, где-то в 3 дня...

Я выше писала о рекомендациях врача в отношении холестерина, так она сказала исключить белые продукты из рациона, включая рис и картофель... Интересный подход в снижении холестерина. Девочки-медики, что скажете?

Я себе простенький рецептик придумала по этому поводу, как запекать овощи с рыбкой в духовке. Мне очень нра - быстро, вкусно, некалорийно и минус холестерин.

_________________
http://olgaslifehacks.com

про рис и картофель не поняла юмора, откуда в них холестерин, обычные
пустые каллории, рис высасывет воду из организма, а значит снижает давление,
может, она перестраховывается и думает, что ты френч фрай едой считаешь
про белые
продукты абсолютная правда, в хлебе яйца, в яйцах холестерин, я бы включила
полиансатурэйтед фэт - флекс сид и чеснок. а, про тарелки, мы едим глазами,
возьмите маленькую тарелку, накидайте туда все, что кладете на брльшую,
чтоб было мнооооого и всего, глаза пошлют в мозг определенный сигнал,
типа, жрачки валом и есть будет не так хотеться.
про сахар, разрешаю встретить меня лично и заехать в глаз, если я не права,
если 2 недели отказаться от эиого яда и пробовать что то сладкое после этого,
клянусь, выплюнете в мусор. со мной такое произошло на дняхю куснула халявный
пай на работе...комом стал горле, он такой мерзко сладкий, брррррррррррррр

Избегайте high in saturated fats -- especially the trans-fatty acids found in many processed food.
Если не убедила та ссылка ,ищите сами в паутине :
fats,dietary
digestion of
metabolism

fatty acids:
caprillic acid
essential fatty acids
metabolism
trans-

_________________
O tempora o mores ( Edgar Allan Poe)

Картофель какой ,их много разных сортов существует .
Если все нормально с усвоения крахмала ,то волноваться не нужно .
А если есть проблемы ,то там другой расклад предварительного приготовления будет .
Вымачивание несколько часов в воде ,пока большая часть крахмала выйдет .
Белый рис это не полезно .
Но хоть что то вы напишите .

_________________
O tempora o mores ( Edgar Allan Poe)

Я не думаю, что те, кто сидят в этой теме, а именно товарищи серьезно занимающиеся своим питанием, кушают полуфабрикаты. Для меня это вообще нонсенс разогревать что-то полуготовое в микроволновке. Кстати, вкус у них отвратительный. Как американцы это едят?

_________________
http://olgaslifehacks.com

Fage который?

А откуда инфо? Или просто по вашему вкусу.

_________________
Я вас люблю... но в очень редкой форме.

Про холестерин.

В последнее время всё больше статей появляется про то, что уровень холестерина не влияет на сердечные приступы и инсульт. Кардиологи говорят, что у половины их пациентов уровень холестерина высокий, что означет, что у другой половины он низкий. Опять таки винят сахар и простые углеводы (мучные изделия, белый рис). Они повреждают сосуды (вроде бы резкий выброс инсулина если я помню правильно), и в местах повреждения начинает цепляться холестерин и постепенно образовывается блад клот, когда в здоровых сосудах он бы бесприпятственно перемещался.

Вот одна из статей:
http://www.cbn.com/cbnnews/healthscienc ... t-Disease/

Одно точно, что все диетологические рекомендации, которые были до этого времени не работают. Народ становится всё более и более больным.

_________________
и со мной можно на ты :)

Беловед,
Ппкс смииты. Это как раз то что я хотела сказать.
Нужно сначала знать в чем нуждается ваш желудок, и жкт, а потом уже все это добавлять. Точно так же как с витаминами.
Иначе можно бубу большую сделать.

Другое дело, простой некоторые можно методом дедукции и наблюдения высчитать,
Типа если вы постоянно плохо себя чувствуете при поедании куска стейка, то скорее всего у вас недостаточно энзимов разбивающих протеин.
Но все остальное опасно!
Как то:
В составе добавок кислоты для желудка, а если у вас уже имеющаяся повышенная кислотность, то вы просто за считанные дни заработаете язву.

_________________
Я вас люблю... но в очень редкой форме.

выводит радиацию с организма и большинство вредных веществ

_________________
Привет, всем входящим, исходящим, мимо проходящим и косо смотрящим....

Что это такое обезжиренное сало?
Вода,
Какой то источник есть научный по выведение вредных веществ?
Или это новая байка бабушек на лавочке , а-ля поедание морковки ( и потом хирургическое разруливания блокеджей кишок), или питье подсолнечного масла для холециститов ( с многочисленными хирургическими вмешательствами после оного от эмпиемы желчного пузыря?)???

_________________
Я вас люблю... но в очень редкой форме.

Лучшая закуска к безалкогольной водке-обезжиренное сало

_________________
Я вас люблю... но в очень редкой форме.

давно уже перешла на "черный " рис и "черные" макароны. и своих домашних убедила. картошка- это просто какой то кошмар. у нас в округе картошка даже органик плохого качества, часто с соланином. пересмотрела во всех суперах. а последний раз органик картошка купленная в Whole Foods ввела меня и мою вторую половину просто в ступор, такого не видела никогда- много лет варю картошку только на пароварке( еще израильские штучки) , ну бросила картошку в пароварку как обычно и, через 5 минут пришла посмотреть что там, смотрю белая картошка покрылась какими то темно розовыми пятнами. . разумеется все пошло в мусорку. после этого на картошке поставили крест. и несколько раз возвращала в Whole Foods органик свеклу- разрезаешь ее, а там внутри белые полосы.

Простите, это новый ник ируси из севера атланты?

_________________
Я вас люблю... но в очень редкой форме.