Ищу рецепт вкусного апельсинового джема или варенья.
Поискала на форуме -- не нашла. Для мультиварки или обычный способ.
Спасибо.

я делаю по этому рецепту (особенно после сэенксгивена остаётся и клюква и апесьсины), храню в холодильнике, хотя не обязательно:
Orange Cranberry Marmalade
• 3 1/2 lbs navel oranges (about 6 medium)
• 1 1/2 cups water
• 3 cups sugar, divided
• 1 (12 ounce) package fresh cranberries
1. Carefully remove rind from 3 oranges using a vegetable peeler, making sure not to get any of the white pithy part of the rind. Slice rind into thin strips (на шинковке, комбайном, наверное тоже можно).
2. Peel all oranges; cut into sections. Combine rind strips, sections, 1 1/2 cups water, and 1 cup sugar in a medium saucepan; bring mixture to a boil. Reduce heat, and simmer for 15 minutes, stirring occasionally.
3. Add remaining 2 cups sugar and cranberries to pan. Simmer 1 hour and 30 minutes or until thick, stirring occasionally. Remove from heat, and cool completely. Cover and chill. (Yield 4 cups)

_________________
"Кругом война, смерть, глупость… а мы тут пьём." (Масяня)

http://www.onehundreddollarsamonth.com/ ... de-recipe/

OR

http://lallacuisine.blogspot.com/2011/0 ... ecipe.html

Ой Спасибо! frozen water, Moon17, Ami
Как-то я ваши ответы пропустила) Пошла за апельсинами...