| Автор |
Сообщение |
|
Cas_per
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4  Добавлено: 15 янв 2013, 13:00 |
|
 |
| Богиня Мудрости |
 |
|
|
Зарегистрирован: 23 май 2011, 20:37
Сообщения: 3829
Откуда: Caramel Country
|
|
Аленка, спасибо за рецепт. Надо будет сварганить
_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!
|
|
  |
|
 |
|
Alen-ka
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 15 янв 2013, 13:09 |
|
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 14:47
Сообщения: 6399
Откуда: USA
|
Cas_per писал(а): Аленка, спасибо за рецепт. Надо будет сварганить Пожалуйста! Мы тоже такую птичку иногда готовим... Но мне так жалко ее есть, такую мааааленькую... В холодильнике обнаружила цветную капусту. Буду сегодня готовить по этому рецепту http://www.skinnytaste.com/2013/01/spic ... s.html?m=1
_________________
И невзгоды, и злые ненастья -
Все куда-то вмиг испаряются,
Когда рядом комочек счастья,
Засыпая, тебе улыбается.
|
|
| |
|
|
|
IRENE S
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 15 янв 2013, 19:45 |
|
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 22:45
Сообщения: 3625
Откуда: Russia region 65-Alaska
|
JISTYA писал(а): кто-нибудь знает, где можно купить вреднючий жидкий дым  в Волмарте недавно покупала http://www.walmart.com/search/search-ng ... nstraint=0
|
|
| |
|
|
|
Rachel
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 15 янв 2013, 20:03 |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2003, 22:37
Сообщения: 2723
Откуда: TX, USA
|
Valencia писал(а): А у нас сегодня манты Напишите, пожалуйста, как их делать. Очень люблю манты или позы. 
_________________
"Хороших мужчин разбирают еще щенками и потом их воспитывают".
|
|
| |
|
|
|
Valencia
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 16 янв 2013, 14:56 |
|
Зарегистрирован: 30 окт 2010, 19:49
Сообщения: 3450
|
Rachel писал(а): Valencia писал(а): А у нас сегодня манты Напишите, пожалуйста, как их делать. Очень люблю манты или позы. Lady_Phoenix, спасибо за рецепт! Будем печь. Rachel, Делать их не сложно, но обязатьльно нужна мантышница - они же на пару готовятся.
_________________
"Подлинные чудеса не шумны. И самые важные события очень просты. " (с)
|
|
| |
|
|
|
Rachel
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 16 янв 2013, 18:55 |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2003, 22:37
Сообщения: 2723
Откуда: TX, USA
|
Valencia писал(а): Rachel писал(а): Valencia писал(а): А у нас сегодня манты Напишите, пожалуйста, как их делать. Очень люблю манты или позы. Lady_Phoenix, спасибо за рецепт! Будем печь. Rachel, Делать их не сложно, но обязатьльно нужна мантышница - они же на пару готовятся. А пароварка пойдет? У меня есть простая - кастрюля с дырками в простую кастрюлю вставляется (такая как позница, только одноярусная), а другая рисоварка с насадкой для готовки на пару. Вы мясо какое берете? Сами крутите? Там вроде надо чтобы с жирком было, для сочности?
_________________
"Хороших мужчин разбирают еще щенками и потом их воспитывают".
|
|
| |
|
|
|
Lyuna
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 17 янв 2013, 11:18 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 06 июл 2009, 02:30
Сообщения: 1265
Откуда: Москва/USA
|
Lady_Phoenix писал(а): 1200 мл молока
3 яйца
450 гр муки (просеять несколько раз)
0,5 ст сахара
120 мл раст-го масла без запаха
соль Скажите пожалуйста, можно ли этот замес на блины оставить в холодильнике и использовать на следующий день? Заранее спасибо
_________________
Life is good
|
|
| |
|
|
|
Cas_per
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 17 янв 2013, 12:17 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 23 май 2011, 20:37
Сообщения: 3829
Откуда: Caramel Country
|
Lyuna, я оставляю  тесто так же делаю... Девы где купить мантышницу тут а? Жуть как мантов захотелось... Уж не хочется маму нагружать чтобы везла из России эту кастрюлю
_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!
|
|
| |
|
|
|
anika lu
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 17 янв 2013, 12:22 |
|
Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 11:45
Сообщения: 1742
Откуда: NY-NJ, на форуме с 2007
|
Cas_per писал(а): Lyuna, я оставляю тесто так же делаю... Девы где купить мантышницу тут а? Жуть как мантов захотелось... Уж не хочется маму нагружать чтобы везла из России эту кастрюлю http://www.amazon.com/Farberware-Classi ... e+steamers вторая мне кажется похожа на мантышницу? смысл же что они на пару готовятся
_________________
— "Косы обрежу и в монастырь уйду, в мужской! "
|
|
| |
|
|
|
anika lu
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 17 янв 2013, 12:23 |
|
Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 11:45
Сообщения: 1742
Откуда: NY-NJ, на форуме с 2007
|
|
или еще: http://www.amazon.com/Range-Kleen-4-Pie ... e+steamers
_________________
— "Косы обрежу и в монастырь уйду, в мужской! "
|
|
| |
|
|
|
loryna
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 17 янв 2013, 13:57 |
|
Зарегистрирован: 28 окт 2006, 17:45
Сообщения: 1071
|
а меня что то "прорвало" на готовку Суп аля-Харчо.Я аж 2 тарелки навернула,такой вкусный.
| Вложения: |
download.jpg [ 138.23 КБ | Просмотров: 955 ]
|
|
|
| |
|
|
|
loryna
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 17 янв 2013, 13:58 |
|
Зарегистрирован: 28 окт 2006, 17:45
Сообщения: 1071
|
|
Винегрет и оливье
| Вложения: |
download (3).jpg [ 113.3 КБ | Просмотров: 955 ]
|
|
|
| |
|
|
|
Alen-ka
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 17 янв 2013, 14:07 |
|
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 14:47
Сообщения: 6399
Откуда: USA
|
|
А можно рецепт харчо? Аж слюнки потекли...
_________________
И невзгоды, и злые ненастья -
Все куда-то вмиг испаряются,
Когда рядом комочек счастья,
Засыпая, тебе улыбается.
|
|
| |
|
|
|
Cas_per
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 17 янв 2013, 14:15 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 23 май 2011, 20:37
Сообщения: 3829
Откуда: Caramel Country
|
Спасибо Anika  Ой тож харчо хочу, у меня баранина как раз есть и муж в субботу уезжает вот сварю себе. Ток я по своему сварю  и Оливье сделаю... Лафааааа!!! Anika, я так поняла что любая кастрюля с дырочками подойдет. У меня есть как на второй ссылке значит париться не буду... Надо сделать мантов в ней  потому как моя в России с ярусами была типо пароварки
_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!
|
|
| |
|
|
|
loryna
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 17 янв 2013, 14:28 |
|
Зарегистрирован: 28 окт 2006, 17:45
Сообщения: 1071
|
Alen-ka писал(а): А можно рецепт харчо? Аж слюнки потекли... Alen-ka,Только у меня не совсем Харчо...А изи вариант,но вкусно было!!!! Я делала на ребрах и только без помидор...купила "заправку Торчин для Харчо" в русском магазине,вот и весь секрет. Обжарила ребра,потом варила час ,а то больше с луком целым и морковкой.Потом лук и морковь выкинуть.Добавить что пожелаете,я добавила морковку,можно и помидоры и перец болгарский.Стакан риса или половину.Когда рис почти готов добавит эту заправку .Я добавила кетчуп еще и много разной зелени.Почти перед самым выключением чеснок через чеснокодавилку и лавровый лис.Получился суп,за уши не оторвать 
|
|
| |
|
|
|
