Автор |
Сообщение |
Alen-ka
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 15 ноя 2012, 22:52 |
|
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 14:47 Сообщения: 6399 Откуда: USA
|
А мы на парУ готовим артишоки (вернее муж готовит, я не умею). Ммм, обожам-с! 
_________________ И невзгоды, и злые ненастья - Все куда-то вмиг испаряются, Когда рядом комочек счастья, Засыпая, тебе улыбается.
|
|
 |
|
 |
Ksu2011
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 18 ноя 2012, 19:20 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 17 сен 2011, 13:06 Сообщения: 1987 Откуда: Украина - Калифорния
|
Пирог "Зебра",выпекла первый раз.  В дальнейшем есть над чем поработать. На фото: до и после.
Вложения: |

20121119nxhnlKJgXVr2fQC2_69ihX_large.jpeg [ 161.11 КБ | Просмотров: 1295 ]
|
|
|
 |
|
 |
Alen-ka
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 18 ноя 2012, 19:52 |
|
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 14:47 Сообщения: 6399 Откуда: USA
|
Ох, ничего себе Ксю...  как ты это все нарисовала?
_________________ И невзгоды, и злые ненастья - Все куда-то вмиг испаряются, Когда рядом комочек счастья, Засыпая, тебе улыбается.
|
|
 |
|
 |
Ksu2011
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 18 ноя 2012, 20:48 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 17 сен 2011, 13:06 Сообщения: 1987 Откуда: Украина - Калифорния
|
Alen-ka писал(а): Ох, ничего себе Ксю...  как ты это все нарисовала? Всё элементарно-просто Алёнка, просто включите свою фантазию, зубочисткой провести линии от центра к краям теста, и зубочисткой между этими полосками, но в другом направлении - от бортиков к центру. И получаеться такой рисунок http://kulinariya123.blogspot.com/2010/ ... _4879.html
|
|
 |
|
 |
Alen-ka
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 18 ноя 2012, 21:15 |
|
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 14:47 Сообщения: 6399 Откуда: USA
|
Елы-палы, точно! Девы, вы это... Заканчивайте тут делится рецептами, млин. Я почти каждую неделю что-то пеку, а то и 2 раза на неделю. Ужос!  Моим то хорошо, а мне не очень... Хочется-то попробовать кусочек... 
_________________ И невзгоды, и злые ненастья - Все куда-то вмиг испаряются, Когда рядом комочек счастья, Засыпая, тебе улыбается.
|
|
 |
|
 |
Чья-то
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 19 ноя 2012, 01:55 |
|
Зарегистрирован: 26 фев 2007, 19:16 Сообщения: 3268 Откуда: ca
|
Alen-ka писал(а): Елы-палы, точно! Девы, вы это... Заканчивайте тут делится рецептами, млин. Я почти каждую неделю что-то пеку, а то и 2 раза на неделю. Ужос!  Моим то хорошо, а мне не очень... Хочется-то попробовать кусочек...   ой, я тоже тортов хочу )) как сюда захожу хочу еще больше, но у нас такая чувствительная сигнализация на дым, просто от включения духовки орет как резаная - этим и спасаюсь Я сегодня овощное карри делала
Вложения: |

IMG_0787.JPG [ 212.97 КБ | Просмотров: 1222 ]
|
|
|
 |
|
 |
SoLucky
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 21 ноя 2012, 18:48 |
|
Зарегистрирован: 05 ноя 2012, 14:28 Сообщения: 718 Откуда: Virginia
|
А я свою семью сегодня кормила -spicy shrimp coctail - yelllow рис с овощами и шафраном и Italian saussage Фотки не делала, но было вкусно. 
_________________ Не надо принимать меня слишком всерьез, я и сама себя всерьез не воспринимаю.
|
|
 |
|
 |
Ksu2011
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 30 ноя 2012, 20:45 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 17 сен 2011, 13:06 Сообщения: 1987 Откуда: Украина - Калифорния
|
Пышные оладьи на йогурте Девочки рекомендую, быстрые оладьи на йогурте (в моем случаи черничный йогурт, тот который был в холодильнике), решила поэкспериментировать, раньше только делала на кефире. Оладьи получаются очень нежными, пышными, просто тают во рту) 
Вложения: |

20121201VpeFSfav35rhlnq6_DvdgS_large.jpeg [ 124.01 КБ | Просмотров: 1636 ]
|
|
|
 |
|
 |
marinah3691
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 30 ноя 2012, 20:49 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2010, 03:45 Сообщения: 1492 Откуда: омск-Virginia beach
|
Ksu2011 писал(а): Пышные оладьи на йогурте Девочки рекомендую, быстрые оладьи на йогурте (в моем случаи черничный йогурт, тот который был в холодильнике), решила поэкспериментировать, раньше только делала на кефире. Оладьи получаются очень нежными, пышными, просто тают во рту)  так где рецептик.. в студию... плиззз. по картинке не понятно чо мешали.. яйцо + селфрейзиг муку или что. 
|
|
 |
|
 |
Alen-ka
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 30 ноя 2012, 20:57 |
|
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 14:47 Сообщения: 6399 Откуда: USA
|
Ксю, а рецепт где? А то у меня как ра в холодильнике пару йогуртов с истекшей датой... Надо утилизовать... 
_________________ И невзгоды, и злые ненастья - Все куда-то вмиг испаряются, Когда рядом комочек счастья, Засыпая, тебе улыбается.
|
|
 |
|
 |
Ksu2011
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 30 ноя 2012, 20:59 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 17 сен 2011, 13:06 Сообщения: 1987 Откуда: Украина - Калифорния
|
marinah3691 писал(а): Ksu2011 писал(а): Пышные оладьи на йогурте Девочки рекомендую, быстрые оладьи на йогурте (в моем случаи черничный йогурт, тот который был в холодильнике), решила поэкспериментировать, раньше только делала на кефире. Оладьи получаются очень нежными, пышными, просто тают во рту)  так где рецептик.. в студию... плиззз. по картинке не понятно чо мешали.. яйцо + селфрейзиг муку или что.  Рецепт уже в студии)) В принципе всё на глаз Ингредиенты: 1 яйцо; 2 ст л (без верха) сахара; щепотку соли; две пачки йогурта (можно больше); 1/4 ч. л. соды, я чуточку её погасила; муки до загустики (должно поучиться как густая сметана).
Последний раз редактировалось Ksu2011 30 ноя 2012, 21:01, всего редактировалось 1 раз.
|
|
 |
|
 |
Katerinaa
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 30 ноя 2012, 21:00 |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2010, 02:06 Сообщения: 1562
|
Для любителей семги, вкус получается необычный и оочень вкусно и сочная рыба!!! http://bergberg.livejournal.com/341536.html На картинке у нее много жидкости от рыбы почему-то, у меня просто рыба в запеченом соусе получается. Главное обильно смазать рыбу со всех сторон. И я беру филе без кожи. 
|
|
 |
|
 |
marinah3691
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 30 ноя 2012, 21:03 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2010, 03:45 Сообщения: 1492 Откуда: омск-Virginia beach
|
Ksu2011 писал(а): marinah3691 писал(а): Ksu2011 писал(а): Пышные оладьи на йогурте Девочки рекомендую, быстрые оладьи на йогурте (в моем случаи черничный йогурт, тот который был в холодильнике), решила поэкспериментировать, раньше только делала на кефире. Оладьи получаются очень нежными, пышными, просто тают во рту)  так где рецептик.. в студию... плиззз. по картинке не понятно чо мешали.. яйцо + селфрейзиг муку или что.  Рецепт уже в студии)) В принципе всё на глаз Ингредиенты: 1 яйцо; 2 ст л (без верха) сахара; щепотку соли; две пачки йогурта (можно больше); 1/4 ч. л. соды, я чуточку её погасила; муки до загустики (должно поучиться как густая сметана). попробуйте селфрейз муку.. очень уж хороша для оладий.. тогда тока сахар +яйцо и мука.. очень удобная мука для оладий..
|
|
 |
|
 |
Alen-ka
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 30 ноя 2012, 21:04 |
|
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 14:47 Сообщения: 6399 Откуда: USA
|
А что селфрейз мука?
_________________ И невзгоды, и злые ненастья - Все куда-то вмиг испаряются, Когда рядом комочек счастья, Засыпая, тебе улыбается.
|
|
 |
|
 |
Ksu2011
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4 Добавлено: 30 ноя 2012, 21:13 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 17 сен 2011, 13:06 Сообщения: 1987 Откуда: Украина - Калифорния
|
marinah3691 писал(а): попробуйте селфрейз муку.. очень уж хороша для оладий.. тогда тока сахар +яйцо и мука.. очень удобная мука для оладий.. marinah3691  , приму на заметку, но в этих оладьях сама фишка именно в йогурте. 
|
|
 |
|
 |
|