Давайте здесь продолжать конкретно про эту диету, делиться своим успехом, советами и, может, рецептами.

Мне вот про бекон интересно. Я не люблю его сильно зажаренным, как Американцы едят. Мне он нравится мягенький с невытопленным жирком. Можно ли такой? Я читала, что слишком lean мясо на этой диете не очень хорошо, что животный жир должен быть. И что можно сохранять куриную кожу (я ее очень лю), и небольшой жирок на свинине.

только хотела написать про эту диету, но меня почему-то выбрасывает из форума...

о, уже нормально! короче хотела поблагодарить всех девочек кто делится успехами и в особенности Простоквашу за то что поделилась! очень воодушевляет. Вчера пошла в книжный, почитала немного про эту диету. хочу сделать еще больше ресерча ибо интересно отчего худеется то...в смысле как объясняется наукой...напишу больше после ланча

Ну, во-первых, там сахара мало или нет совсем.
Мой младший на палео, я отстала пока)))))))
Но нахожусь на полпути: картошка и пасты у нас готовятся только для мужа (уже и вкус забыла).
Это практически пока все мои достижения.

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Долл, а какие блюда ваш сын ест? Просто интересно. Надо разнообразить как-то меню свое.

я вчера поперлась в книжный и там в принцыпе было несколько книг о палео,а также книги с рецептами в картинках. и как я поняла из теории (могу ошибаться) что фрукты можно и даже шоколад и мед. Но надо избегать wheat, это основное. Вечером сделаю ресерч и поделюсь ссылками.
я лично выбрала эту диету тк. можно фрукты. я сидела на лоу карб, вес падал , но долго это не выдержать...мне чем и понравился этот подход что я смогу жить без риса и пасты, но вот хотя бы мед и фрукты это для меня как десерт.
я могу ошибаться но теория построена на удаления wheat из рациона. кстати решает всякие проблемы с желудком.
вот что я видела в книжном: наберите на амазоне- не охота форум растяигвать ссылками Practical Paleo: A Customized Approach to Health and a Whole-Foods Lifestyle (там рецепты с картинками и еще теория) и Everyday Paleo Sarah Fragoso -но мне не понравились ее рецепты, то ли фото плохие то ли что

знаю, что молочное нельзя... греческий йогурт и кефир в том числе?
В некоторых источниках пишут, что овсянку можно, если она без обработки. Стил кат или олд фешн запареные пойдут?
А коричневый рис?

Говядину (стейки, из фарша 93%), рыбу, курицу (органик). Протеиновые шейки (не знаю, входят ли в диету))), гарниры- рис, горох,зел фасоль и бобами (все ограник).
Салаты листовые, морковь.
Редко чернику. Говорит, что фрукты и ягоды- пустая трата времени))))
Молоко, кефир (органик все).

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Ну это уже не по палео

Мой ланч сегодня:

тушеные баклажаны, цуккини, помидоры, морковь, красный лук и специи
куриная печень

какая маленькая порция у вас. Моя тарелка точно в два раза полнее.

в выходные заброшу кусок (большой или очень большой) свинины и свежей капусты (если найду квашеную, то её тоже туда) в слоукукер.
Это по палео?

Нее, это тарелка просто огромная, см 40 в диаметре.

Я так понимаю что это не полио
На полио нельзя молочное, рис и бобы

Его диета глютен фри

_________________
A Real woman can do it all by herself..... but a Real man wouldn't let her

Я так понимаю, что сын у Долл как раз таки на глютен фри. В рисе, молочных и бобовых глютена нет. Но по строгому палео нельзя рис, гречку, бобовые и молочное.