| Автор |
Сообщение |
|
Женя
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2  Добавлено: 13 май 2012, 19:30 |
|
Зарегистрирован: 21 авг 2003, 06:56
Сообщения: 1385
Откуда: везде проездом
|
|
Девочки, посоветуйте хорошую электрическую тестомесилку-миксер.
_________________
Я самая обаятельная и привлекательная.
|
|
  |
|
 |
|
kitty
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 16 май 2012, 13:26 |
|
Зарегистрирован: 02 фев 2007, 09:28
Сообщения: 1036
|
|
Женя, у меня всё месит обычный Kitchen Aid насадкой-крюком. Замечательно вымешивает в том числе и дрожжевое тесто.
|
|
| |
|
|
|
Женя
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 16 май 2012, 17:01 |
|
Зарегистрирован: 21 авг 2003, 06:56
Сообщения: 1385
Откуда: везде проездом
|
|
Китти, вы не могли бы сбросить ссылку на ваш агрегат- ко мне мама приезжает- она любительница печь, я хочу купить ей такой тестомеситель.
_________________
Я самая обаятельная и привлекательная.
|
|
| |
|
|
|
kitty
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 17 май 2012, 14:34 |
|
Зарегистрирован: 02 фев 2007, 09:28
Сообщения: 1036
|
Женя писал(а): Китти, вы не могли бы сбросить ссылку на ваш агрегат- ко мне мама приезжает- она любительница печь, я хочу купить ей такой тестомеситель. На 20-й странице этой темы, второй пост сверху. Это миксер со всевозможными насадками. У меня в набор уже входила насадка-крюк для замешивания теста.
|
|
| |
|
|
|
Иэрни
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 20 май 2012, 17:29 |
|
Зарегистрирован: 21 апр 2009, 04:09
Сообщения: 3922
|
Иэрни писал(а): Я прочитала у одного мастера на сайте хлебопечки, что он и при подкормке закваски, и в замес добавляет немного дрожжей, а я еще и глютеин добавила. Вот что получилось: вас устроят такие дырочки  Испекла вчера без глютина... разницы не заметила -и наф он нужен? когда и так хорошо 
_________________
"Мила мне русская беседа - в ней, разум собственный любя, никто не слушает соседа, а каждый слушает себя." © К.Чуковский
|
|
| |
|
|
|
Mellow
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 20 май 2012, 23:38 |
|
 |
| Богиня Мудрости |
 |
|
|
Зарегистрирован: 27 авг 2006, 02:44
Сообщения: 1027
Откуда: С-Петербург-CA
|
kitty писал(а): Тесто заварное, из которого я делаю и чебуреки, и вареники с ягодой вот тут. . kitty спасибо громадное за рецепт теста! Для меня это сущая находка! Так как, делаю я глютен фри, а для вареников/пельменей глютен фри, так трудно раскатать тесто что бы не рвалось. А это катается на ура очень тонко, даже из рисовой муки  Налепили сегодня с ребёнком почти сотню, причём раскатывала пятилетка. В общем  Радости нет предела, правда , поймут меня только безглютенщики 
|
|
| |
|
|
|
ananas
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 28 май 2012, 05:13 |
|
|
| Богиня |
 |
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2010, 13:24
Сообщения: 302
|
|
А я люблю хлебопечь.Даже делаю .
|
|
| |
|
|
|
Natashka_iz_Chicago
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 06 июн 2012, 23:01 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 03 июн 2006, 20:02
Сообщения: 2677
|
Посоветуйте, пожалуйста, качественную хлебопечку
|
|
| |
|
|
|
Natashka_iz_Chicago
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 07 июн 2012, 00:54 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 03 июн 2006, 20:02
Сообщения: 2677
|
|
А кто-нибудь пек хлеб в духовке? Как оно?
|
|
| |
|
|
|
Mellow
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 07 июн 2012, 01:31 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 27 авг 2006, 02:44
Сообщения: 1027
Откуда: С-Петербург-CA
|
Natashka_iz_Chicago писал(а): А кто-нибудь пек хлеб в духовке? Как оно? Отлично, только работы больше, чем в хлебопечке.
|
|
| |
|
|
|
sam_bossa
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 23 авг 2012, 15:21 |
|
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 14:14
Сообщения: 956
Откуда: USA
|
Natashka_iz_Chicago писал(а): Посоветуйте, пожалуйста, качественную хлебопечку
_________________
Когда я вижу что-то, что я хочу-я просто иду за этим,без тени сомнения.
|
|
| |
|
|
|
Alen-ka
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 23 авг 2012, 15:32 |
|
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 14:47
Сообщения: 6399
Откуда: USA
|
sam_bossa писал(а): Natashka_iz_Chicago писал(а): Посоветуйте, пожалуйста, качественную хлебопечку Советую... У меня такая... http://www.amazon.com/Cuisinart-CBK-100 ... read+maker. А качественная или некачественная - не знаю.. Но я довольна!
_________________
И невзгоды, и злые ненастья -
Все куда-то вмиг испаряются,
Когда рядом комочек счастья,
Засыпая, тебе улыбается.
|
|
| |
|
|
|
Lady_Phoenix
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 23 авг 2012, 15:34 |
|
Зарегистрирован: 15 янв 2005, 07:45
Сообщения: 1861
Откуда: (Elena) Springfield OR
|
Alen-ka писал(а): sam_bossa писал(а): Natashka_iz_Chicago писал(а): Посоветуйте, пожалуйста, качественную хлебопечку Советую... У меня такая... http://www.amazon.com/Cuisinart-CBK-100 ... read+maker. А качественная или некачественная - не знаю.. Но я довольна!
_________________
Мой Ангел-хранитель, я снова устала. Дай руку, прошу, и крылом обними…
Держи меня крепче, чтоб я не упала, а если споткнусь, ты меня подними...
|
|
| |
|
|
|
Irishok
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 23 авг 2012, 15:49 |
|
Зарегистрирован: 02 янв 2008, 12:40
Сообщения: 2390
Откуда: Мари Эл->Idaho
|
У меня самая дешевая с Волмарта (Sunbeam). Хлеб как хлеб получался. Да мне кажется все они одинаковы. Может у дорогих функций больше,а зачем они мне-хлеб печет и ладно. Я правда уже года 3 ей не пользуюсь.
_________________
The best is yet to come!
|
|
| |
|
|
|
sam_bossa
|
Заголовок сообщения: Re: Печем батоны и хлеб -2 Добавлено: 23 авг 2012, 17:06 |
|
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 14:14
Сообщения: 956
Откуда: USA
|
|
Спасибо,девочки! А она и тесто сама месит?Тоесть,я такую ищу чтоб накидал туда всех ингредиентов и готово.
_________________
Когда я вижу что-то, что я хочу-я просто иду за этим,без тени сомнения.
|
|
| |
|
|
|
