Могу предложить .Они великолепны.

Беляши

Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками, пропустить с луком через мясорубку два раза. Фарш развести водой, добавить соль и перец. Дрожжевое тесто вымесить и раскатать в жгут, разрезать на маленькие булочки. Булочки раскатать в небольшие лепешки, уложить на них мясной фарш. Края лепешки закатать на фарш. Беляши жарить в разогретом жире на сковороде, уложив на сковороду мясом вниз. Когда верх хорошо подрумянится, перевернуть донышком вниз и жарить до готовности 8—10 минут.

Продукты:
мука 3.5 стакана
молоко или вода 1 стакан
жир 2 ст. ложки
дрожжи 1 ст. ложка
соль по вкусу
Для фарша:
говядина 0.5 кг
лук репчатый 2 головки
вода 0.5 стакана
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Блин - смотрю - хочу не могу!!!
Но ведь это смерть фигуре, блин(

девчонки жалуются, что ананас - бот и рецепты плохие. А рецепт на тыквенный супчик?

Лена, элементарно, вообще
Берешь тыквы, чистишь ее, режешь кусочками ( как получится)
В кастрюле поджариваешь лук на оливковом масле до золотистого цвета, туда кидаешь порезанную тыквы, заливаешь кипятком, чтобы он чуть прикрывал и тушишь тыквы до мягкого состояния, в конце я обычно добавляю молоко.. Тыква нежнее становится.
Потом берешь получившуюся массу, зафигачиваешь в блендер, в процессе взбивания тыквы льешь туда жирные сливки - немного)))
Потом получившуюся смесь выливаешь в кастрюлю и доводишь до кипения.
Я не солю, вообще.. Так как сладкоежка..
И люблю добавлять туда миндаль или фисташки.
Самое сложное - это почистить и нарезать тыкву)

Спасибо, записала себе. Из тыквы никогда ничего не готовила, а хочется попробовать. Только дочка лук не выносит, ни жареный, ни вареный, короче никакой. Можно без лука?

А что там беленькое в тыквенном супе?

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

а у нас на ужин уха и вареники.

Hochy rakov

У нас на обед был суп пюре из аспарагуса с гренками

_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!

А на ужин, картошечка пюре с подливкой, семга жаренная и соус из шпината Скусно
Теперь почаще буду захаживать и сюда Но раков хочу сил нет как

_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!

Я очень люблю готовить и умею это делать Выдумывать тоже люблю!!! Блин муж много чего не ест, свинину, потроха, морепродукты. А то бы я разошлась Не любит русскую еду, кроме суджука (колбаса наша к пиву и не только). А сюда к вам как не зайдешь сразу поправляешься (от одного вида) , ну ничего переживем

_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!

Это вчера ужин. Куриные грудки с рисом и соусом из шпината. Соус совершенно другой. К рыбе холодный а здесь горячий

_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!

Раки замороженные в магазинах продаются. Даже в Волмарте. Если уж так сильно хочется.
Что за соус из шпината, а то мне может тоже надо...

Холодный: шпинат в блендер, туда же цедра лимона, соль, перец (черный), масло оливковое (чуть чуть), и сок лимона. Очень с рыбой хорошо.
Горячий: обжариваем лук, кубики маленькие сельдерея, сладкий перец тоже кубики маленькие, пол чайной ложки муки. Далее вода или 0,5% молоко (можно сливки, вкуснее будет), я обычно воду, столовую ложку сыр филадельфия и в конце рубленный шпинат (я в блендере измельчаю немного). Минутку тушу и вуаля. Да соль и перец по вкусу. Очень подходит к цветной капусте приготовленной на пару, если к капусте цветной, я обычно пересаливаю не много этот соус, потому как капуста не соленая
Приятного аппетита!!!

_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!

попробую оба.

Они уже вареные и на вкус такие гадкие (даже лобстеры вареные/мороженые не вкусные,а раки просто смерть)где бы сырых взять раков, хотя бы мороженых