Uralochka нет, они обязательно должны быть молотые, это как раз хорошо, просто не заранее. Birdy правильно написала, жировые кислоты семени льна быстро окисляются на воздухе. Поэтому молоть их стоит сразу перед употреблением. В противном случае я так понимаю все равно получаешь fiber, но не омегу-3. Кстати помимо воздуха масла окисляются на свету, поэтому если покупаешь готовое масло лучше брать его в темных бутылках. Семена говорят покупать и целые хранить в холодильнике и потом смолоть перед употреблением. У меня для этого дела специальная маленькая совсем кофемолка купленная на амазоне за 10 долларов или около того. Занимает минуту, зато максимальные бенефиты.
Говорят чайной ложки в день достаточно (максимум 3). Еще если слопать ложку молотых семян сразу очень хочется пить. (по крайней мере мне) Лишнее напоминание что с большим кол-ом fiber нужно выпить много воды.
Готовить с flaxseed тоже лучше не надо (в смысле нагревать их, если посыпать что-то типа маффинов то не перед выпечкой например)

_________________
Bloom where you are planted.

Вот тут еще рецепты от запоров, хотя я их не пробовала, я обычно просто в кашу сыплю ложечку и все, но я не совсем в этих целях, может кому пригодится именно для этого.
http://www.e-pitanie.ru/zabytye_celitel ... _maslo.php

_________________
Bloom where you are planted.

Жизель а можно картинку? я ни разу кофемолку не видела у меня есть силвер буллет, это подойдет для измельчения семян?
вот кстати я не знала, что если не перемолотые, то омегу не получаешь...спасибо!

Катря вот такая у меня:
http://www.amazon.com/Proctor-Silex-E16 ... 002&sr=8-3
Говорят в костко можно еще дешевле купить, но я сама на амазоне брала. Она маленькая, для кофе запаришься по-моему, ну разве что каждый раз молоть, а вот для flaxseed или чего-нибудь подобного идеально. У меня их три. Одна для специй, другая для flaxseed и chia seed, и третья для ребенкиных круп когда молола ( у нас все отдельное на всякий случай по причине аллергий).
А неперемолотые они не усваиваются к сожалению, просто выходят из организма целиком. Про сильвер булет не уверена, у меня никогда не было его, но попробуйте. Если может в порошок смолоть то подойдет. Если получится лишнее молотое все-таки то положите в холодильник или морозилку и постарайтесь съесть побыстрее.

_________________
Bloom where you are planted.

спасибо девочки еще раз за советы. прокакакалис... мы решила все сыры все хлеба убрат, нажали на кисломолочные ,а то реално надоело уже это
кто нибуд покупал ёгуртницу ?я на амазоне видела, она не дешево стоит. просто интересно вкусно там получается

Жизель спасибо. А чиа сидс тоже молоть надо?

Катря, я где-то читала что нет необходимости их молоть, они как sesame seeds и их можно есть целиком. Но я подумала хуже не будет если перемолоть. А так именно их можно и просто есть, в каши мешать или напитки, вот здесь чуть подробнее что еще с ними можно делать: http://grainfreerecipes.com/1260/how-to-use-chia-seeds/
Я обычно высыпаю их себе в утреннюю кашу, надо еще что-нибудь поинтереснее с ними придумать.

_________________
Bloom where you are planted.

ага, я так и делаю, просто добавляю их в еду. а вот интересно, сколько по количеству можно и нужно употреблять чиа сиидс? пару ложек в день?

Ну молодцы, прокакались:) йогуртницу тут у нас пара девочек с форума купили, писали, что рады покупке. (ту, в которой 6 ( по-моему) баночек крУгом стоят) .

вот сижу и думаю .оно мне надо ..помню кто то писал ,как ёгурты самим делат
я делал творог, но у меня такой выход маленкий был .дорогое удоволствие если честно .может плохо скисло

Катря, я честно говоря не знаю точно сколько нужно, ем где-то ложку. А вы посмотрите на упаковке сколько входит в serving если есть. Я свои покупаю развесные, надо в след. раз глянуть на тех что в упаковках в магазине.
Я покупала йогуртницу и мне нравилось, но потом-таки оказалось что у нас аллергия на молочное, даже кисломолочное, которая проявилась не сразу а в виде накопительной реакции. Поэтому я сейчас делать перестала. А так удобно было, мне нравилось. Самая трудоемкая часть была баночки стерелизовать (я просто кипятком обдавала). Кефира конечно выходит больше чем творога. Сколько молока столько и кефира.

_________________
Bloom where you are planted.

а вы какую покупали?

я тоже развесную покупаю. фасованную что то не видела даже

Нутик, я брала такую:
http://www.amazon.com/Haba-1646-Walker- ... 828&sr=1-1

_________________
Bloom where you are planted.

И вообще, если не walker то какую существенную игрушку можно купить годовалому ребенку, который маленькими игрушками не шибко интересуется уже, а хочет везде лазить, открывать ящики, доставать все и т д Чтобы на месяцы, типа как джамперу для полугодовалых=) А то я бегаю за ним целый день, у него шило в попе, хотя бы усадить чтобы сам занимался подольше, пока я бы хоть обед приготовила:) машинки, кубики, пирамидки наскучили ему.

_________________
Bloom where you are planted.