Вари Амадейчику гороховую кашку на водичке, можешь лучку туда чуток поджарить, он будет кушать, раз суп ему понра.

_________________
Некоторые русские дамы умеют возводить стройные логические построения, основываясь на ложных посылках и ложных умозаключениях, а потом предъявлять претензии к другим. Очень привлекательная, очень женственная и очень опасная черта.
Э.М. Ремарк «Тени в раю»

Я тоже переживала, когда ребенок наелся жирного. На нем никак не отразилось, но я больше не рискую. Приготовила фаршированую утку с гречкой, зажареными луком и грибами. Утка пустила столько сока, каша почти плавала. Дала лишь попробовать, а он прям вцепился. С одной стороны, так приятно смотреть, как ребенок с удовольствием уплетает приготовленую мною пищу, а с другой стороны сомнения и сердце щемит, что не очень-то это полезно.

_________________
"Если счастье до сих пор не пришло, значит оно большое и идет маленькими шажками"

Натик, знаешь, что еще мой деть любит? Суп из рыбы кэтфиш, сом по-нашему. Он жирноватый такой получается, но рыбий жир это хорошо. Я туда рис, морковку и немного картошки крошу, ну и специи для ухи как обычно. Он ест, аж уши шевелятся. Сегодня от завтрака отказался, от обеда отказался. Я разогрела позавчерашний суп (себе оставляла, у меня мои сроду даже и вчерашнего не поедят). Так вот, я от безыcxодности (ну ничего деть с утра не ел) разогрела. Он кааааак навернул. И все, так до вечера и не ел больше ничего. Так я этот суп ему и позавчера давала, и вчера. Он с удовольствием сьедал. Ну и сегодня. Завтра еще сварить, что ли, рыба есть. А так мой тоже переборчивый стал сильно. Надо ему, как ты, гороховый сварить попробовать как нибудь.

_________________
Некоторые русские дамы умеют возводить стройные логические построения, основываясь на ложных посылках и ложных умозаключениях, а потом предъявлять претензии к другим. Очень привлекательная, очень женственная и очень опасная черта.
Э.М. Ремарк «Тени в раю»

Урал, мама мне тоже кашу горох посоветовала. А расскажи подробнее как и сколько её варить, плиз.

_________________
Не буду думать об этом сегодня, подумаю об этом завтра.

Амадею полюбился омлет, но опять же он жареный. Я ему стала делать в кастрюльке без масла, но он пригорает. Как сдеалать здоров омлет? посовет, плиз )

_________________
Не буду думать об этом сегодня, подумаю об этом завтра.

Я делала омлет на пару в керамических чашечках - типа как для жульена.

А мой гороховый суп наотрез не ест...вообще супы любит, это единственный суп, от которого он отказывается...цвет что-ли не нравится :)))

Натик, омлет - любимое блюдо Дениски. Я почти каждое утро ему на завтрак делаю, он аж трясется за ним. Делаю за 1 минуту. Взбиваю вилкой яйцо с молоком, подсаливаю и на 1 мин в микровейку. Достаю, перемешиваю. Готово. Никакого жира. Смотри по мощности, может тебе 1 мин много, у меня слабая микровейка.
Кашу гороховую варю на медленном огне. Беру половинки гороха, они быстрее развариваются. Когда горох начинает развариваться, то снимаю, добавляю поджаренный лук и морковку. Вкусно. Лук и морковку припускаю в чуточке масла с водичкой.

_________________
Некоторые русские дамы умеют возводить стройные логические построения, основываясь на ложных посылках и ложных умозаключениях, а потом предъявлять претензии к другим. Очень привлекательная, очень женственная и очень опасная черта.
Э.М. Ремарк «Тени в раю»

Мой старший тоже не ест, а когда малой был, то ел. Сейчас из вредности не ест. Говорит, ему цвет не нра. Но он такой вредный, что прибить хоца!

_________________
Некоторые русские дамы умеют возводить стройные логические построения, основываясь на ложных посылках и ложных умозаключениях, а потом предъявлять претензии к другим. Очень привлекательная, очень женственная и очень опасная черта.
Э.М. Ремарк «Тени в раю»

согласна с супами из рыбы .я делаю из ласося ,ест прямо аж ложку глотает
еще любит суп из баранины, но он жирноват у вас поменше детки .но я туда картошки ,моркошки ,вермишели и фасоли. такое блюдо получается обожает само мясо, мы органик покупаем ,оэтому я даю
борщи уважае,т а вот обычный куриный суп нет
омлет ну никогда не ела, яйца вкрутую и все
а вообще я сейчас многое даю ,кроме джанка -но иногда и он перепадает

а моя ребенка хлеб любит) может все что угодно с ним съесть)) так и едим: в одной руке ложка с супом, в другой кусочек хлеба. и она уже знает, что дам хлеб только после ложки супа и сама рот открывает пошире

ХА, и мой хлебный парень
Урал, спасибо тебе за нужные советы и рецепты. И что, омлет несырой получ в микроволновке? Ты сыр не добавляешь? Я помню, что сыр в лапшу добавляешь и тоже в микроволновку.
А мне понрав идея с сайта, котор кто то вчера выложил. Там на лепёшку намазывали пина-баттер, потом клали банан, заворачивали и резали, как роллы. Оригинально! Наверное, для многих это не ново, но я то зелёная мамаха .
А ещё, я Амадею сухарив духовке делаю. Ему нрав их грызть. Щас снова пора зубов. Кать, сколько у вас зубов?у нас счасливая семёрка

_________________
Не буду думать об этом сегодня, подумаю об этом завтра.

Урал, сколько гороха и сколько воды? Нужно ли его замачивать до готовки?

_________________
Не буду думать об этом сегодня, подумаю об этом завтра.

Натик, если Амадею нельзя жареное, то попробуй лук без жарки в гороховый суп добавлять. Я так делала, получается тоже нормально.

Я делаю в духовке омлет а-ля frittata or spanish tortilla. Режу на кружочки отварной картофель, обжариваю на сухой сковородке фарш, можно бекон, ветчину, колбасу. Кладу картошку, мясо, любые овощи (сладкий перец, кукурузу, шпинат или что нравится), лук, зелень, сверху поливаю сбитыми яйцами (можно с молоком, можно без добавления молока), посыпаю сыром и в духовку до готовности яиц. Вкусно как в горячем, теплом, так и холодном виде и на следующий день.

Ой, девы, спасибо всем за идеи с приготовлениями. У меня фантазия нынче иссякла. Раньше какой-то приступ золушки был, придумывалось и готовилось все in no time, а сейчас творческий кризис уже несколько месяцев. Авитаминоз действует наверное..
Вобше еще раз всем кто поделился идеями блюд для деток и методами их приготовления большой