Завтрак сегодня: 3 ц/з кракера + 18 г маложирного сыра

С сегодняшнего дня буду еще считать калории, а то вес стоит...

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

По рекомендациям диетологов для снижения веса на 0.7 фунта в неделю мне нужно в день:

1200 калорий, 90 г белка, 40 г жира, 120-145 г углеводов, 25 г клетчатки

(ниже нельзя - иначе будет сбой метаболизма)

Если разделить на 4 приема пищи в день, то получится на один прием:

300 калорий/22 г белка/10 г жира/30-36 г углеводов/6 г клетчатки

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

За выходные потеряла 3 паунда. Хотя, если честно, я немного cheat - ела арбуз (после него есть совсем не хочется, живот набивается) и пила вино. На этой неделе буду более строго.
У меня такой вопрос, что есть на завтрак? Я не люблю яйца и молочные продукты. В субботу запихнула в себя омлет, вчера запихнула йогурт. Сегодня буду есть celery.

А как отмеряют 18 г сыра?

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

У меня есть весы кухонные, электронные. Они даже считают количечество калорий/жиров/углеводов в еде, которую взвешиваешь... правда, мне лень вводить правильный спеллинг...

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Здорово, молодец! На завтрак можно есть маложирный сыр. Коттедж чиз. Рикотту. Кусочки нежирного мяса или птицы. Салат Каприз: спелый помидор + маложирная моцарелла + свежий базилик + бальзамич уксус (несколько капель)

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Crustless Cheddar Broccoli Quiche

Phase 1, 2, & 3
Prep Time: 10 min
Total Time: 1 hr
Makes: 6 servings

INGREDIENTS
1 tsp. canola oil
1/4 cup finely chopped onion
1 pkg. (10 oz.) frozen chopped broccoli, thawed, drained
2 cups cholesterol-free egg product
1/2 cup BREAKSTONE'S or KNUDSEN 2% Milkfat Low Fat Cottage Cheese
1/2 cup KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese
1/8 tsp. black pepper


DIRECTIONS
Preheat oven to 350°F. Heat oil in small nonstick skillet on medium-high heat. Add onions; cook 5 minutes or until onions are tender, stirring occasionally. Add broccoli; mix well. Spoon into 9-inch pie plate sprayed with cooking spray.

Mix remaining ingredients until well blended; pour over broccoli layer.

Bake 45 to 50 minutes or until center is set and top is golden brown.

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Вот тут еще рецепты для завтраков:

http://weightloss.about.com/od/breakfas ... akfast.htm[list=][*][*][*][/list]

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

После прогулки прибавила еще к завтраку виноград ок. 100 гр и обезжиренный греческий йoгурт - 4 унции.

Теперь у меня все по науке:

Завтрак: 292 калории/ 20 г белка/8.5 г жира/33 г углеводов/ 4 г клетчатки

(почти идеально - немного клетчатки не хватает до 6 г и 2 г белка до 22)

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Ланч тоже сегодня постаралась сделать "по науке": Омлет из 1 яйца с 3 порциями белка и 1/4 чашки 1% молока, со шпинатом и болгарским перцем (замороженная смесь), 2 хлебца, тонко помазанных маслом (organic spread) (1 ч.л). Хлебцы без масла было есть невозможно, а с маслом было вкусно, омлет тоже ничего получился, вкусный.

Итого ланч: 349 калорий/ 28 г белка/12 г жира/24 г углеводов/8 г клетчатки

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

а вы hummus едите? с чем?

Хумус ем обычно с селери стикс и беби-морковкой.

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Полдник: 1 чашка фат фри греческого йoгурта, 100 г винограда, 12 миндальных орехов.

Итого: 280 калорий/27г белка/7г жира/27г углеводов/4г клетчатки.

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Ужин: 2 унции грудки индейки, браун райс медлей (1/4 чашки), броколи (1 чашка).

Итого: 265 калорий/20г белка/3г жира/38г углеводов/10г клетчатки

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

А я сегодня ела снчала салат -огурец, помидор, потом хумус с 1 белой картошкой и с 1 желтой (yam)

Мне кажется , когда считаешь калории все сознание вертится вокруг еды,
если не переедать и есть здоровую еду (искл.крекеры и чипсы) вес уйдет сам.
Я редко заглядываю в вашу тему, но заметила вы не всегда едите сырое перед едой, а это золотое правило для тех кто желает сбросить вес .
Также замоченная овсянка -2 ложки к йогурту, к завтраку, помогает снижать вес
(если не согласны , спорить не буду, не хочу )