Надо помнить, что на 2-ой фазе диеты можно только 3 порции крахмалов в день!

STARCHES (use sparingly - up to 3 servings a day)

For example:

Bagels, small, whole grain - (1 serving = 1 oz)
Bread-multigrain, oat and bran, rye, whole wheat (1 serving = 1 oz)
Cereal-Fiber One, Kellogg's Extra-Fiber All Bran, oatmeal (not instant), other high-fiber, Uncle Sam (1 serving = 1/2 cup)
Muffins, bran-sugar-free (no raisins) (1 serving = 1 oz)
Pasta, whole wheat (1 serving = 1 cup cooked, al dente)
Peas, green (1 serving = 1/2 cup)
Pita-stone-ground, whole wheat (1 serving = 1 oz)
Popcorn ( air popped, plain, 1 serving = 2 cups )
Potato, small, sweet (1 serving = 1/2 cup)
Rice-brown, wild (1 serving = 1/2 cup)

etc.



Вот тут хорошие разьяснения по поводу крахмалов :

http://lowcarbdiets.about.com/od/southb ... hgrain.htm

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Сегодня у меня на ланч был: омлет из яичных белков с овощами, ц/з английский маффин.

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Полдник: 3 штуки свежего инжира. Вкуснятина!

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Гликемический индекс свежего инжира - Fresh Figs - 35 - низкий!

http://www.montignac.com/en/ig_tableau.php

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Fat Free Cheese (no bad ingredients):



http://www.foodfacts.com/food/Ricotta/S ... 0%20/17692

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Low Fat Cheese (no bad ingredients):



http://www.foodfacts.com/food/Mozzarell ... 0%20/18111

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Redused Fat Cheese (no bad ingredients):



http://www.foodfacts.com/food/Swiss/Jar ... ices/29422

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Light Cheese (no bad ingredients, low in fat):

http://www.foodfacts.com/food/Cheddar/C ... eese/49454

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

На ужин сегодня был зеленый салат, гриллед салмон, немецкий рислинг.
На десерт - мускатный виноград и миндаль.

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Завтрак сегодня: греческий обезжиренный йoгурт - 1 чашка, свежий инжир - 3 шт.

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

На ланч сегодня был маленький сендвич из 1 унции ц/з хлеба и 2 унций маложирной индейки, 1/2 ст. л. орг. майнеза и орг. горчицей, зеленый салат со свежей морковкой и помидором, с заправкой из бальзамического уксуса и оливкового масла (1/2 ст. л).

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

пришли к железному выводу что много едим, не количество подходов, а порции. В нашем возрасте надо есть меньше, да и двигаемся мы мало тогда тем более. Словила себя на мысли что иногда ем не тогда когда голодна а потому что надо уже поесть. Т.е. ем когда организм не просит. В общем раньше ели выкладывая еду на большие красивые тарелки, сейчас пользуемся тарелками в два с половиной раза меньше и я не ставлю на стол то что можно еще доесть. Раньше мясо на гриле пригттовим на большое блюдо и на стол и вкусно же, и ешь ешь ешь пока дно тарелки не увидишь. Сейчас накрываю исключительно порционно. В общем у нас так.

_________________
It's amazing how much good you can do if you don't care who gets the credit.

Молодцы! Правильно!

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Полдник: ц/з крекеры (1 унция), 1/2 унции мало-жирного сыра, 100 гр мускатного винограда, 3 квадратика черного шоколада, 12 миндальных орехов.

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Ужин: маленький кусочек куриной грудки, лимская фасоль, квашеная капуста, свежие помидоры.
На десерт - свежий инжир - 3 шт.

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.