Завтра приезжает муж и вы подкинули неплохую идею с говядиной.
Минимум работы и все сыты. А я думала готовить голубцы. Спасибо, что выручили с вашим рецептом. В понедельник напишу как им понравилось.
Спасибо.

_________________
Ты только потерпи и знай:

— Все тяжелое пройдет, все лучшее настанет.

Куриные грудки в соусе.
Режем большеватыми прямоугольничками грудки амишевых кур, посолить, поперчить, дать постоять. Зубчики чеснока (кол-во по желанию) разбить гладкой стороной молоточка для отбивного мяса и чуть чуть-чуть прижарить на растит. масле с луком-репкой + сушеная петрушка, добавить подготовленые грудки. Обжарить около 5 мин. Добавить крим оф брокколи от Кэмбел и маленькую баночку резаных грибов. Накрыть крышкой и потушить до готовности курици (около 5...8 мин.). Подать с печеной картошкой и со свежим салатом из капусты с зеленью и оливковым маслом.

Попробовала приготовить поппи сид чикен. Так обалденно вкусно получилось! Спасибо за рецепт. Ритц крекеров дома не было, я заменила тем, что обжарила в масле салтин крекеры, получилось очень вкусно!

Огонек, как здорово про курицу с крим оф брокли, сделаю обязательно.

Я готовлю часто 7 layers dip Texas style, идет и на вечеринку и на каждый день к чипсам, очень красиво на столе и на каждый день, занимает всего 10 мин времени и всегда получается. Дайте знать, если кому нужен рецепт

_________________
Умный человек всегда может исправить свои ошибки, а глупый ни в силах их даже признать.

Ой, пожалуйста, рецептик в студию!!!

_________________
И невзгоды, и злые ненастья -
Все куда-то вмиг испаряются,
Когда рядом комочек счастья,
Засыпая, тебе улыбается.

7 layers dip

На дно стелянной формы выкладываем банку рефрайд бинс, мне нравится вегетарианские, потом слой фарша ( предварительно приготовленного и на бумажном полотенце чтобы жир отошел лишний, мне нравится с индейкой, но можно говяжий или куриный фарш), потом сметана, слой гвакамоле дипа, слой листьев салата, нарезанные кубиками помидоры и сыра тертого. К дипу идут толстые чипсы)) В холодильник на пару часов. Всего 7 слоев

_________________
Умный человек всегда может исправить свои ошибки, а глупый ни в силах их даже признать.

Спасибо!

_________________
И невзгоды, и злые ненастья -
Все куда-то вмиг испаряются,
Когда рядом комочек счастья,
Засыпая, тебе улыбается.

Девочки

curious спасибо за рецепт, завтра буду пробовать делать!!!

а у меня еще один рецепт - средней сложности, но получилось так вкусно, что я это еще не раз готовить буду!!!
пишу из книжки, не ленюсь!
Tagliatelle with Creamy Shrimp
На четверых человек:
В сковороде разогреть 3 стол ложки оливкового масла и 3 стол ложки сливочного. Добавить 4-5 долек чеснока, и 2 красных перца нарезаных средне. Через 30 сек добавить 2 стол ложки томатной пасты и полстакана белого вина (я всегда пользуюсь специальным - который для готовки). Готовить 10 минут, помешивая.
В это время начать готовить тальятелле (я не нашла, поэтому можно использовать любой вид пасты)!
В сковороду с остальными ингридиентами добваить 350 грамм сырых очищенных креветок. На среднем огне поджарить их около 2х минут (они должны стать розовыми). Влить полстакана heavy cream и готовить минуту, снизив огонь и размешивая постоянно. Посолить и поперчить.
Перемешать все это с пастой и подавать с петрушкой!!!

Мне ооочень понравилось! Советую!

да, очень вкусное блюдо получается, Ежевичка... У меня муж периодически готовит по этому рецепту. Нямка!!!

_________________
И невзгоды, и злые ненастья -
Все куда-то вмиг испаряются,
Когда рядом комочек счастья,
Засыпая, тебе улыбается.

Сделайте, думаю не пожалеете. Моему мужу так понравилось, что он выспросил и выучил рецепт и теперь сам и грудки выбирает и готовит, если я бываю не вдухе готовки, потом зовет к столу.

Вот ещё рецептик.
Пирог с сыром и овощами.

Тесто:
Мука ( обычная и если есть то 0.5 стакана ржаной)
100 гр. сливочного масла (растопить)
3 желтка
3 столовые ложки сметаны
соль по вкусу
1 ч.л сахара

Начинка
3 белка
200- 300 гр сыра (типа несоленой брынзы)
1 мелкий баклажан
1 помидор ( желтый, если есть)
1 болгарский перец
(можно добавить одну луковицу, чеснок, кинзу и базилик. Я готовила для детей, поэтому ни лука ни трав ни чеснока не добавляла)

Овощи мелко порезать и обжарить с одной столовой ложкой оливкового масла. Дно формы застелить бумагой для выпечки. Замесить мягкое тесто ( чтоб не липло к рукам). Сыр натереть на крупной терке. Если несоленый - досолить и смешать со взбитыми белками. Выложить на тесто. Сверху овощи. В духовку примерно на 30 минут. Я обычно выпекаю на 200 С. Можно верх украсить очень тонко нарезанными помидорами. У меня весь процесс приготовления вместе с выпечкой минут в 50 укладывается

_________________
Pigeons aren’t afraid of anything — they stand on electrical wires.

Девочки,кто знает, хочу приготовить Baked potato soup. Там указывается,что нужен Cheddar сыр....Можно ли его заменить Моцарелллой или Пармежаном? Или вкус не тот будет? Я в этих сырах не смыслю, все сыры на одно лицо....СпасибО!

чедар лучше моцарелой заменить,они больше по вусу и по консистенции похожи.

Огонек! Просвятите пожалуйста ....как выглядит крим оф брокколи от Кэмбел
Это продается уже готовое? спасибо

уже нашла.....погуглила....в баночке