Я в кофе мало что понимаю, но, тем не менее, пристрастилась Покупаем кофе в Трейдер Джоус, там же и мелем. Пока пьем первую банку - кофе dark roast и крупного помола, след. банку буду покупать medium roast и мелкого помола. Завариваю просто в чашке кипятком, накрываю блюдечком и даю постоять минут 10, затем добавляю сливок, перемешиваю и еще минутку даю постоять, чтобы крупинки осели - и все, никаких турок. Это меня в России научили в последний приезд.

или зеленый чай

В зелёном чае кофеина больше, чем в чёрном, некоторым людям это ещё хуже, чем кофе - вообще не могут после зелёного спать. Но сейчас все чаи, как и кофе, есть decaf.

Молите кофе сами, на это уйдет не более 1 минуты. Я мелю кофе на 1 раз попить, чтоб в след. раз опять свежий смолоть. Не сравнить вкус свежемолотого кофе с кофе из вакуумной упаковки. Кофемолку можно купить, только не берите навороченную. У меня было 2 навороченных, обе выбросила. Купила обычную, с винтом. Она стоит что-то меньше десятки. Помолоть кофе в ней можно до пудры, что я и делаю, просто надо подольше помолоть. Покупаю зерна только в Старбаксе, покупаю только
Africa/Arabia Ethiopia Sudamo, bold, или Africa/Arabia Kenya, bold. Кофе очень хорошего качества, всегда всежий, очень ароматный. Очень советую. Да, еще, я люблю крепкий кофе, поэтому варю его густой.

_________________
Если вы взглянули в зеркало, но никого там не обнаружили - вы неотразимы!

а ссылочку можно какую-нить, как кофемолка такая выглядит в жизни?

У меня вот такая, я немного наврала по поводу цены, она на сайте 19.99 стоит, но мне кажется я ее дешевле покупала. Хотя может и забыла, я ее в Бэд, Баф энд Бианд брала,
марки Krups. А на прошлой неделе была в Таргете и видела там такие кофемолки, только фирмы Mr. Coffee, они на сайте 17.99:
http://www.mrcoffeestore.com/products/coffee_grinders

_________________
Если вы взглянули в зеркало, но никого там не обнаружили - вы неотразимы!

У меня Braun кофемолка за $20 из Bed Bath and Beyond уже 9 лет каждый день пашет, на сайте их уже нет, я бы взяла Krups как Buttercap показала, Mr. Coffee у меня была кофеделка - так себе.

Спасибо!

я такую купила за $17. Мелет отлично, причём можно выбрать тип помола: от пудры до более жёсткого.
here

_________________
A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman

netaira, если можно, ссылочку на африканский кофе где Вы покупаете, или хотя бы как бренд называется. Плиииз. Чёт захотелось, а у нас не видела нигде. Лавацца оро тоже нет... Чего у нас только нет...

От себя для статистики: покупаю в обычном НЕВ (это прод. магазин в Техасе), там же молочу, там есть деление на машинке для турецкого кофе, и дополнительно в зёрнах беру. Когда есть время - молочу и варю в турке, когда нет - завариваю в чашке, как тут девочки уже писали.

_________________
Elena

Интересно, а в зернах ароматизированный продают, типа с кококсом, с бейлизом? Надо проверить будет.

продают..я видела. ПОкупала в подарок

_________________
A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman

Всё продают. Какой хотите такой и продают. По моему я даже видел такой тут - http://coffeeteas.ru/ . Кстати говоря там много разного и очень вкусного кофе. Сам там себе его постоянно покупаю.

раз подняли тему,то тут спрошу
посоветуйте хорошую кофе-машину,чтоб делать еспрессо,капучино,мокачино,американо,и проч.с пенкой чтоб

-а и не поняла сначала, что старая тема . пока эту ссылку не попыталась открыть)))

может Erie, про эту штуку - я кофе очень редко пью , а только по выходным , когда муж делает ,
вот в такой штуке вкусный получается
больше всего нравится Costa-Rica