Покупаем маринару.
Варим спагетти/лингвини (или что другое, по вкусу) - 10 минут
Когда паста почти готова, нагреваем сковородку, добавляем оливковое масло, малко нарезанный чеснок, добавляем немного сыра и маринару, а затем добавляем туда готовую пасту (не забудьте промыть ее в друшлаке)ю Тушим где-то минуту.

Варианты:
Креветки - когда паста почти готова, на горячую сковородку с чесноком добавляем креветки, обжариваем минуту, затем добавляем сыр, маринару и все далее по рецепту.

Филе курицы, я обычно немного отбиваю, на горячей сковородке обжариваю
Филе свинины, тоже немного отбиваю и обжариваю

Все это готовится 15-20 минут

Можно вариант со сливками сделать.
Когда паста почти готова, то на сковородке поджариваете чуть чеснок на оливковом масле, добавляете сливок, их количество зависит от количества сливок и добавляете ли вы вино), чуть вина (по желанию), сыр, плюс я добавляю чуть чуть муки, чтобы соус был не очень жидкий. Ну и в это добавляем пасту.

_________________
Ничто так не украшает женщину, как удачно подобранный мужчина

за вопрос. А что это?

соус

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Типа итальянский соус, продается во многих супермаркетах. Я обычно покупаю в итальянских deli, у них там типа Home made есть

_________________
Ничто так не украшает женщину, как удачно подобранный мужчина

...................

мине ментал пикча этого пондравилась

Я с вами, мои тоже уже всего наелись: любые мясы/рыбы/сифуды/русские и американские салаты в любом исполнении - зажрались и морды воротят.
Но я рада, что не мы одни такие! Смотрю, это у многих...

(пока читала темку, подумала, что весна уже, может окрошку пора? во-первых давно не делали, а во-вторых это уж точно слопают...... I think )

_________________
Be yourself. Everyone else is already taken.
Oscar Wilde

Вирджиния..злая ты..окрошечка мне ночами сниться. Где взять квас приличный Мои ее есть не будут. Они аборигены тутошние. Для них окрошка это результат of emesis

_________________
Достоинство стиля заключается в ясности

Говядина с черносливом? (минут 20 труда + дополнительное время приготовления)

Курица запеченая на банке со специями? (кроме довольно длительного запекания, трудов минут на 5)

Паста с различными соусами? (минут 20)

Запеченое мясо ( можно один раз запечь большой кусок, оно долно хранится, кушать 1-2 раза в неделю пару недель), подавать с хреном, брусничным соусом, горчицей, кетчупом и т.д.

Салаты, начиная с овощных, + различные, более сложные (например, мимоза(вкус в прямой зависимости от рыбы - лучше делать из лосося), селедки под шубой (если русский муж), курица с ананасами и соусом карри, винегрет (вариации на тему), свекла с орешками и чесноком и т.д.)

На гарнир - овощи на пару ( получаются очень сочные, красивые, полезные)

Блинчики из цукини со сметаной ( или дранники картофельные - первый вариант более легкий)

Блинчики с различной начинкой (с мясом (мне больше всего нравится фарш турки), ягодами, сгущенкой, cottage cheese, картошкой, клубникой и т.д.)

Фаршированный перец (время труда около 20 мин+на приготовление)

Лосось на гриле, на пару (очень сочный получается)

Пирожки (могу написать рецепт быстрого дрожжевого теста - время приготовления около часа, вместе с выпечкой, трудиться минут 30-40, в зависимости от начинки)

Торты ( есть такие, которые готовятся 30 мин, а вкусные.....)

Бефстроганов (готовится 20 мин)

Вареники, пельмени дольше, конечно....


Если интересно, могу что то конкретизировать.... Может, что еще вспомнится из последнего, напишу...

да да интересно можно вот о тех выше поподробнее пожалуйста?

Блинчики из цукини.

Почистить цукини (обычно беру два средних), потереть на крупной терке. Добавить одно яйцо. Посолить немного. 2-3 столовых ложек муки. Все перемешать и жарить "плоские" блинчики на среднем огне на масле (я использую canola oil). Степень обжаристости на любителя.
Подавать со сметаной.

При желании можно добавить специи, которые любите (например, перчик) или добавить столовую ложку сахара. Кому как нравится.

Использую как основное блюдо на завтрак или гарнир... Время приготовления примерно минут 15.

Главная фишка цукини после терки надо хорошо отжать от сока. Если сок не отжать не будет этой вкуснейшей корочки
Я делаю аналогичные блины с морковью и сладкой картошки. Те же латкес или дранники однотипный способ готовки.

_________________
Достоинство стиля заключается в ясности

Перец фаршированный.
Все зависит от того на сколько человек. Расчет 1 перец на человека. Можно приготовить сразу много и заморозить. Можно на один разх покушать. Напишу как делала в последний раз "прозапас"

1 пачка фарша. Я беру ground Turkey (какой там вес не знаю, я вот такую беру turkey
1 стакан риса (обязательно кругленького)
1 крупная морковка
1 крупная луковица
Приправы
Соус (сметана+томатная паста)
Все это у меня поместилось в 9 перцев.

1. промыть и поставить вариться рис.
2. Почистить и потереть на крупной терке морковь.
3. Почистить и порезать тонко "четвертькольцами" или полукольцами лук.
4. Поставить лук и морковь на среднем огне на сковородку с canola oil.
5. Пока все это жарится и варится помыть перец и вызать хвостики, удалить семена.
6. Снимаем рис (если не доварился ничего страшного), снимаем морковь с луком. Смешиваем.
7. Туда же добавляем фарш, специи (посолить, поперчить, я больше ничего не добавляю, но можно смело добавить любимую приправу).
8. Все это запихиваем в перцы.
9. Лишние перцы заматываем в пищевую пленку и в морозилку.
10. Порцию (1 перец на человека) в кастрюлю, заливаем сметаной, томатной пастой, водой, закрываем крышкой и тушим до готовности (минут 20-30).

На самом деле уходит минут 20, а если есть кому помочь, например, поставить мужа перец обрабатывать, то еще быстрее + время, чтобы доготовить.

записала а можно остальные тоже: пирожки и перец?

А я сок не отжимаю и у меня отличная корочка а сок испаряется моментом... Но можно и отжать

Сейчас про пирожки напишу, я как раз их сегодня буду готовить )))