Купить в пачке шоколадные чипсы и разогреть на водяной бане
http://www.ghirardelli.com/products/chips_white.aspx
Это из серии что подороже..можно купить дешевше других брендов

_________________
Достоинство стиля заключается в ясности

Мои "Персики" к Рождеству. Боюсь не доживут до послезавтра, дети и муж с них глаз не сводят...

_________________
Я девушка воспитанная, поэтому если посылаю, то потом перезваниваю и спрашиваю, как добрались.

ой убила своими персиками..слюни по клаве..выглядят шикарно..что за рецепт?

_________________
Достоинство стиля заключается в ясности

Руся, спасибо. Рецепт брала тут http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_044.shtml

_________________
Я девушка воспитанная, поэтому если посылаю, то потом перезваниваю и спрашиваю, как добрались.

Сделайте себе еще такой вариант .

Медовые пряники

Сахар, меди воду смешивают, ставят на огонь и доводят до кипения. После этого слегка охлаждают и при постепенном добавлении муки замешивают тесто. Которое ставят на 15—18 минут для охлаждения. В охлажденное тесто вводят углекислый аммоний, предварительно разведенный в воде. Тесто хорошо вымешивают с аммонием, оставляют на столе минут 8—10, затем раскатывают в пласт толщиной 1—11/2 см и нарезают пряники специальной выемкой или стаканом. Сформованные пряники раскладывают на металлическом листе, подпыленном мукой, и выпекают при температуре 220—240°с в продолжении 15—18 минут.

Продукты:

мука 7 стаканов
сахар 1 стакан
мёд 2 стакана
сода 0.5 ч. ложки
вода 0.75 стакана

Пеку рождественское печенье сегодня. Кто со мной?

Я пеку sugar cookies - самы популярные среди моего сына))).

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Я уже третий день пеку понемногу, но печеньки мигом исчезают. Это наз сынок сидит на диете
Эти сахарные- очень вкусные.

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Я пекла пинат батер кукис как-то. Девочки, это так вкусно!!!!!!

О, молодцы какие... У меня только сегодня руки дошли, а муж канючит третий день.

Первые: печенье-трюфель Франжелико, только что закончила.

А вот эти сахарные-то, их сложно делать?

Тоже что-ли испечь? Ни разу не пробовала такие.

Нет.

SUGAR COOKIES

Ingredients
1 cup butter (no substitutes), softened
2 cups sugar
2 eggs
1 teaspoon vanilla extract
3 1/2 cups all-purpose flour
1 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
Directions
In a mixing bowl, cream butter and sugar. Beat in eggs and vanilla. Combine flour, baking soda and salt; gradually add to creamed mixture. On a lightly floured surface, shape dough into three 10-in. long rolls. Tightly wrap each roll in waxed paper. Chill for 1 hour or until firm.
Cut into 3/8-in. slices; place on greased baking sheets. Sprinkle with sugar. Bake at 375 degrees F for 8-10 minutes or until lightly browned. Cool on wire racks.

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Оооо,Китти,дайте рецепт срочно,плиииз.

4 oz semisweet baking chocolate
1\4 cup butter
1 can sweetened condensed milk
2 tablespoons Frangelico (итальянский ликёр из лесного ореха, везде есть, иногда продают и в малюсеньких бутылочках)
2 1\2 cups all-purpose flour
1\2 cup chopped hazelnuts
1\2 cup white chocolate chips
more chocolate for decorating

Масло с semisweet baking chocolate растопить в микроволновке (по 20-25 секунда, раза 3), добавить сгущёнку, орехи, ликёр Франжелико, перемешать и вести муку небольшими порциями. Накрыть тесто и остудить 30 минут в холодильнике. Скатать шарики по 25 грамм, выпекать при 350 Ф на сухом противне 7-8 минут - НЕ БОЛЬШЕ! Печеньки будут казаться непропёкшимися, это нормально, они станут более твёрдыми, когда остынут. Остудить 5 мин на противне, потом на cooling rack. Белый шоколад растопить, обмакнуть печенье, дать высохнуть и украсить растопленым коричневым шоколадом.