Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 3 из 12 [ Сообщений: 174 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 12   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 10:15 
Не в сети
Василиса-премудрая
Василиса-премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июн 2009, 10:49
Сообщения: 216
Откуда: USA
SunnyAK писал(а):
jun писал(а):
кстати иногда можно заправлять вином красным; совсем недавно вычитала рецепт креветок в темном пиве, вкуснотища наверно, ...надо попробовать приготовить :dum


Я обычно делаю заправку из оливкового масла и яблочного уксуса + черный перец + сушеный укроп. Или оливковое масло и бальзамический уксус. Еще люблю заправлять салаты конопляным маслом, а сверху еще конопляными семечками посыпать.



бальзамический уксус это вещь, а конопляное масло вы где покупаете? :dum

_________________
И ты бросаешь ему в ответ : "Больно нужен!.." а на самом деле и больно и нужен .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 10:18 
Не в сети
Василиса-премудрая
Василиса-премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июн 2009, 10:49
Сообщения: 216
Откуда: USA
SunnyAK писал(а):
Ami писал(а):
У меня муж любит себе снеки такие делать(я их не люблю, потому что коттадж чиз ненавижу). Сцеживает воду с него через сито. Перемешивает с перцем черным немножко.Режет очень мелко красный сладкий перец и туда. Брет селери и аккуратно во внутрь эту смесь по всей длине закладывает.



У, sounds yummy! :m_yes Надо сделать. Укропчику еще туда свеженького! Я еще люблю кефир с укропом.
У меня появился новый любимый healthy snack - дольки зеленого яблока с арахисовым маслом. :a_plain



кефир с укропом...ням ням :s_thumbup

_________________
И ты бросаешь ему в ответ : "Больно нужен!.." а на самом деле и больно и нужен .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 10:22 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя 2006, 21:59
Сообщения: 6150
Откуда: Alaska
jun писал(а):
бальзамический уксус это вещь, а конопляное масло вы где покупаете? :dum


Раньше по инету заказывала (не с этого сайта, но этой фирмы):

https://store.nutiva.com/cold-pressed-h ... bAod-jYoKQ

А сейчас оно у нас в Natural Pantry продается.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 11:02 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
а какое оно на вкус? :dum


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 11:06 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
А мне нравится очень сесами оил, я его половину чайной ложки и плюс оливковое в салаты с морепродуктами добавляю. (например, капусту морскую (Ваками) сухую размочить, отжать. Туда кальмара вареного ломтиками резаного и яйцо. соль-перец) ИЛИ тоже самое, но без кальмара.
Это на любителя салаты, кто вырос у моря-океана и любит си фуд.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 11:09 
Не в сети
Василиса-премудрая
Василиса-премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июн 2009, 10:49
Сообщения: 216
Откуда: USA
оно сдесь правильно называется hemp seed oil?

_________________
И ты бросаешь ему в ответ : "Больно нужен!.." а на самом деле и больно и нужен .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 11:14 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
jun писал(а):
Ami писал(а):
да его легко, как цыпленка-курицы. На азиатских маркетах они есть-покупаю на праздник.



муж на меня так посмотрел, этим было все сказано, :lol: :c_laugh


У меня муж кролика кошкой называет :c_laugh (по виду замороженному), но ест -))))
Кстати, очень вкусно его тушить в бульоне курином с перцем сладким, морковкой и помидорами(овощи добавить ближе к концу), чесночком и укропом-петрушкой-черным перцем-солью по-вкусу.
На стол подать и по желаю добавить греческий йогурт ложку чайную на тарелку ИЛИ сметану. Оч вкусно!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 11:17 
Не в сети
Василиса-премудрая
Василиса-премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июн 2009, 10:49
Сообщения: 216
Откуда: USA
Ami писал(а):
jun писал(а):
Ami писал(а):
да его легко, как цыпленка-курицы. На азиатских маркетах они есть-покупаю на праздник.



муж на меня так посмотрел, этим было все сказано, :lol: :c_laugh


У меня муж кролика кошкой называет :c_laugh (по виду замороженному), но ест -))))
Кстати, очень вкусно его тушить в бульоне курином с перцем сладким, морковкой и помидорами(овощи добавить ближе к концу), чесночком и укропом-петрушкой-черным перцем-солью по-вкусу.
На стол подать и по желаю добавить греческий йогурт ложку чайную на тарелку ИЛИ сметану. Оч вкусно!



для моего мужа кролик пэт, у него были когда он маленький был, у нас перед домом постояно носятся; я ему сказала что ела кролика в пиве, он посмотрел на меня как на крэйзи, ничего...все равно попробует :c_laugh

_________________
И ты бросаешь ему в ответ : "Больно нужен!.." а на самом деле и больно и нужен .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 11:20 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
Да, для них они домашние животные. А мне кажется, что они как курицы, грязные и какают везде...и хороши на мех да еду. Сорри, за оффтоп в теме.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 11:22 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя 2006, 21:59
Сообщения: 6150
Откуда: Alaska
Ami писал(а):
а какое оно на вкус? :dum


На вкус оно похоже на очень насыщенное нерафинированное подсолнечное масло.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 11:22 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя 2006, 21:59
Сообщения: 6150
Откуда: Alaska
jun писал(а):
оно сдесь правильно называется hemp seed oil?


Hemp Oil.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 11:27 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
Мне очень нравятся Oven-Roasted Eggplant
Я рецепт с инета сдернула и много раз готовила. Нямка.
Serves two as a side dish
2 lb. eggplant (about 2 globe or 4 Italian-это маленькие такие)
Kosher salt(я просто морскую использую соль)
2 to 3 Tbs. extra-virgin olive oil
8 fresh thyme sprigs
Tip: Salt first for less oily eggplant. Eggplant soaks up oil like a sponge, but you can reduce its ability to absorb oil by salting the cut flesh and letting it sit for 30 min. or more. Then drain, pat dry, and proceed with cooking.
Wipe the eggplant clean and slice them in half lengthwise. With the tip of a knife, score the flesh deeply in a diamond cross-hatch pattern by making two or three long cuts, cutting at a steep angle, and then rotating the eggplant to make another set of similar cuts. Press on the edges of the halves to open the cuts and sprinkle salt (1 to 1-1/2 tsp. total for all the halves) over the surface and into the cuts. Set aside, cut side up, for 30 min. Heat the oven to 400°F. Line a baking sheet with parchment.



Over the sink, gently squeeze the eggplant to extract the salty juice and wipe them dry with a paper towel. Brush each half thoroughly with olive oil (about 1 tsp. per half for Italian eggplant, 2 tsp. per half for globe). Arrange each half, cut side down, on top of a sprig or two of thyme on the baking sheet. Roast for 1 hour. The eggplant will collapse and the bottoms will be a deep brown caramel color. Let cool considerably before handling, at least 20 min. Gently turn the cut side up. If serving as a side dish, serve with a lemon wedge for squeezing or drizzle with vinaigrette. If using in other recipes, scoop the flesh from the skin with a spoon.


Вложения:
fcr59li17-00.jpg
fcr59li17-00.jpg [ 24.89 КБ | Просмотров: 1427 ]


Последний раз редактировалось Ami 21 окт 2010, 11:30, всего редактировалось 1 раз.
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 11:28 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
SunnyAK писал(а):
Ami писал(а):
а какое оно на вкус? :dum


На вкус оно похоже на очень насыщенное нерафинированное подсолнечное масло.


:bigeyes СУПЕРррррр!!!!!! Обожаю. Надо почитать насколько оно полезно :dum


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 11:40 
Не в сети
Василиса-премудрая
Василиса-премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июн 2009, 10:49
Сообщения: 216
Откуда: USA
SunnyAK писал(а):
jun писал(а):
оно сдесь правильно называется hemp seed oil?


Hemp Oil.


:d_thanx

_________________
И ты бросаешь ему в ответ : "Больно нужен!.." а на самом деле и больно и нужен .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Диетические рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2010, 11:45 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя 2006, 21:59
Сообщения: 6150
Откуда: Alaska
Ami писал(а):
SunnyAK писал(а):
Ami писал(а):
а какое оно на вкус? :dum


На вкус оно похоже на очень насыщенное нерафинированное подсолнечное масло.


:bigeyes СУПЕРррррр!!!!!! Обожаю. Надо почитать насколько оно полезно :dum


Ты только, если покупать надумаешь, купи сначала немножко. Оно всеж-таки специфическое на вкус.


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 3 из 12 [ Сообщений: 174 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 12   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: