Автор |
Сообщение |
Doll
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 00:08 |
|
Зарегистрирован: 26 янв 2003, 08:10 Сообщения: 30907 Откуда: Krasnodar-USA,PA
|
Я никогда не успокоюсь! Сибирячка, а до сознания мужа дошли эти вареники с рыбой и морской капустой? Просто жуть какая! А где купить морскую капусту?
_________________ Если хочешь быть счастливым- будь им.
|
|
 |
|
 |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 00:30 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
Doll писал(а): Я никогда не успокоюсь! Сибирячка, а до сознания мужа дошли эти вареники с рыбой и морской капустой? Просто жуть какая! А где купить морскую капусту? капусту он не ест, покупаю в китайском магазине ее. вареники с рыбой полюбил. блинный пирог считает совершенством, засыпая, сказал, быстрее бы ланч,хочу его есть снова. 
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
Doll
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 00:32 |
|
Зарегистрирован: 26 янв 2003, 08:10 Сообщения: 30907 Откуда: Krasnodar-USA,PA
|
ирина сибирячка писал(а): Doll писал(а): Я никогда не успокоюсь! Сибирячка, а до сознания мужа дошли эти вареники с рыбой и морской капустой? Просто жуть какая! А где купить морскую капусту? капусту он не ест, покупаю в китайском магазине ее. вареники с рыбой полюбил. блинный пирог считает совершенством, засыпая, сказал, быстрее бы ланч,хочу его есть снова.  А у мужа есть брат? Я б замуж вышла. Надоело вместо нормальной еды, болонью покупать Мой пендатч отрезает кусок этой ужасной колбасы и ест с чипсами. Я практически перестала готовить. Фотку мужа гони, а то мы уже не знаем 
_________________ Если хочешь быть счастливым- будь им.
|
|
 |
|
 |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 00:46 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
ВОТ ОН, родненький, все в дом,все в дом 
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
Doll
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 00:51 |
|
Зарегистрирован: 26 янв 2003, 08:10 Сообщения: 30907 Откуда: Krasnodar-USA,PA
|
А дата? Не верим, что американец выживет на этой еде. От одних мыслей чокнется. Дай ему в руки записку: 6 апреля 2012 года. Скажи, Долл беспокоится. 
_________________ Если хочешь быть счастливым- будь им.
|
|
 |
|
 |
Нина
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 05:22 |
|
Зарегистрирован: 31 май 2003, 14:29 Сообщения: 269 Откуда: Молдова - MA, Cape Cod
|
моё мужьё морскую капусту обожает, я ее как корейскую морковку готовлю.
_________________ не тратьте кумы силы - спускайтися на дно
|
|
 |
|
 |
Olya_Russia_Kazan
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 10:02 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2010, 02:30 Сообщения: 341 Откуда: MI
|
Я сделала роллы. Хорошо, что муж не любит. Все мнееееееееееее
_________________ « Напора красоты не может сдержать ничто! » — Фаина Раневская, глядя на прореху в своей юбке…
|
|
 |
|
 |
Иэрни
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 10:24 |
|
Зарегистрирован: 21 апр 2009, 04:09 Сообщения: 3922
|
Tea писал(а): После селедки - страшно даже и представить! Я тут купила в русском магАзине копченой скумбрии (решила что соскучилась)......Какое дер...мо!  Я покупаю свежую и солю, БФ любит ее больше семги Селедку тоже ест, только если я кости выберу, лучше всего она идет под шубой 
_________________ "Мила мне русская беседа - в ней, разум собственный любя, никто не слушает соседа, а каждый слушает себя." © К.Чуковский
|
|
 |
|
 |
Innyshka
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 11:54 |
|
Зарегистрирован: 23 окт 2011, 01:39 Сообщения: 2057 Откуда: Moscow - Columbus, OH
|
Девчонки, приглашена к родственникам мужа на пасху католическую Они там все приносят что-то из съестного. В общем, думала приготовить или блины, или пирожки. Как блины делать -вопросов нет.. А вот пирожки - они же дрожжевые.. Если кто-то здесь делал и может кинуть рецептом, чтобы понять, как тут дрожжи выглядят - буду очень-очень благодарна.
|
|
 |
|
 |
tetiana t
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 12:00 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 04 апр 2008, 07:03 Сообщения: 7701 Откуда: от верблюда
|
Innyshka писал(а): Девчонки, приглашена к родственникам мужа на пасху католическую Они там все приносят что-то из съестного. В общем, думала приготовить или блины, или пирожки. Как блины делать -вопросов нет.. А вот пирожки - они же дрожжевые.. Если кто-то здесь делал и может кинуть рецептом, чтобы понять, как тут дрожжи выглядят - буду очень-очень благодарна. спеките пасочек! если все таки пирожки хотите-вот рецепт от Ирины Сибирячки(я себе сохраняла). ТЕСТО СДОБНОЕ ДЛЯ ПИРОЖКОВ. Состав: 1 ст. тёплого молока 1 п. сухих дрожжей (7 гр) или 25 гр свежих 1 ч.л. соли 100 мл. сахара (5 ст.л.) 2 яйца 3,5 ст. муки (+ для лепки) 100 гр. мягкого слив. масла или маргарина В теплом молоке развести дрожжи, соль и сахар. Добавить взболтанное яйцо, хорошо перемешать. Небольшими порциями добавить муку, вымешивая тесто. В конце ввести масло и вымесить тщательно тесто. Тесто получается очень мягкое, но не липучее. Накрыть миску с тестом полотенцем и поставить в тепло на расстойку примерно на 1,5 часа, тесто должно увеличится вдвое. дрожжи-dry yeast. продается в магазине рядом с мукой я такие беру http://www.amazon.com/Fleischmanns-Rapi ... B0041GD9AW упаковочка (3пакетика по 7г) около 2дол кажется
|
|
 |
|
 |
Innyshka
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 12:13 |
|
Зарегистрирован: 23 окт 2011, 01:39 Сообщения: 2057 Откуда: Moscow - Columbus, OH
|
Я просто Пасху никогда не пекла...И потом я подумала, что пирожки и выглядят хорошо, и можно с разными начинками сделать.. Сейчас поедем за продуктами.. Спасибо за наводку на дрожжи.. Сегодня попробую сделать пробную партию
|
|
 |
|
 |
tetiana t
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 12:34 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 04 апр 2008, 07:03 Сообщения: 7701 Откуда: от верблюда
|
удачи! пирожочки эти тут многие пекли,всем понравилось!  это был мой первый опыт с пирожками,сразу получилось
|
|
 |
|
 |
Innyshka
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 13:40 |
|
Зарегистрирован: 23 окт 2011, 01:39 Сообщения: 2057 Откуда: Moscow - Columbus, OH
|
А форму Вы как делали? Стаканом кружочки, потом защепляли?
|
|
 |
|
 |
tetiana t
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 14:05 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 04 апр 2008, 07:03 Сообщения: 7701 Откуда: от верблюда
|
Innyshka писал(а): А форму Вы как делали? Стаканом кружочки, потом защепляли? так дрожженове тесто не раскатывают.рукой отрываешь шарик,немного придавливаешь,начинку туда и защипить http://www.youtube.com/watch?v=A4O3blicGZc
|
|
 |
|
 |
Innyshka
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 3 Добавлено: 06 апр 2012, 14:20 |
|
Зарегистрирован: 23 окт 2011, 01:39 Сообщения: 2057 Откуда: Moscow - Columbus, OH
|
О... Вот я балда.. Спасибо) Жалко, что его раскатывать не надо.. У мужа на кухне есть скалка из мрамора, представляете? Так охота ее поюзать.. а если не дрожжевое тесто?
|
|
 |
|
 |
|