| Автор |
Сообщение |
|
sofia07
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2  Добавлено: 05 окт 2011, 19:14 |
|
 |
| Богиня Мудрости |
 |
|
|
Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
|
tetiana t писал(а): Вот еще вспомнила-пряники вкуснейшие с мятными каплями,получается очень свежий нежный вкус  Вы мои мысли читаете. Второй день об этом подумываю. Где всять мятные капли? Я бы еще всяких-всяких ароматов накупила для тортов.
|
|
  |
|
 |
|
tetiana t
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 05 окт 2011, 19:24 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 04 апр 2008, 07:03
Сообщения: 7701
Откуда: от верблюда
|
кароч не получина я ответа скока грам в пачке разрыхлителя и походу слишком много насыпала.  пряники получились очень вкусные и мягкие,но потрескались.показывать не буду,тк уродцы 
|
|
| |
|
|
|
cat in the hat
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 13:00 |
|
Зарегистрирован: 23 июн 2011, 09:13
Сообщения: 2691
|
ага, значица пряниками обьедаетесь....  Надо будет тоже пожалуй попробЫвать сделать...  за рецепт.
_________________
"Может, думаю, на портного выучиться? Я заметил - у портных всегда хорошее настроение..." (С. Довлатов)
|
|
| |
|
|
|
sofia07
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 14:41 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
|
Вот и мои уродцы подоспели! Представляю Тульские пряники а-ля Sofia07! Только что из духовки: Итого имеем: 1. Цветочки с клубничным джемом 2. Бабочку с джемом из кислых апельсинов с бек-ярда 3. Рыбу с клубникой. После злазурирования чешую перестало быть видно...  4. 6 пряников из остатка теста (2 сожрали уже) 
|
|
| |
|
|
|
cat in the hat
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 15:21 |
|
Зарегистрирован: 23 июн 2011, 09:13
Сообщения: 2691
|
Здорово!  А вот заинтересовалась.. Тарелочка ваша мне очень понравилась...  Где купили? (если не секрет) А то мы хотим новый набор покупать, а я чета никак не найду , что мне нравится. А ваша очень аппетитно смотрица...
_________________
"Может, думаю, на портного выучиться? Я заметил - у портных всегда хорошее настроение..." (С. Довлатов)
|
|
| |
|
|
|
sofia07
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 15:28 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
|
|
Кошке в шляпе лично! Никому больше не читать! Потом позору не оберёсси.
Тарелка позорная. Из пластмассового дешевого набора для китайской еды. покупались в asian store
|
|
| |
|
|
|
cat in the hat
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 15:33 |
|
Зарегистрирован: 23 июн 2011, 09:13
Сообщения: 2691
|
sofia07 писал(а): Кошке в шляпе лично! Никому больше не читать! Потом позору не оберёсси.
Тарелка позорная. Из пластмассового дешевого набора для китайской еды. покупались в asian store Зато весело смотрится! Меня щас вот потянуло на жизнерадостные расцветки... А то у нас строго белоснежный набор, надоело.... Вот ищу что-нибудь интересненькое... Спасибо за наводку, если увижу азиатский магазин в окрестностях, загляну...
_________________
"Может, думаю, на портного выучиться? Я заметил - у портных всегда хорошее настроение..." (С. Довлатов)
|
|
| |
|
|
|
Irina jj
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 15:54 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2009, 12:12
Сообщения: 2328
Откуда: USA
|
А я банановый хлеб сегодня испекла, с бананами, грецким орехом и овсяными хлопьями. Мне понравилось очень! Такой душистый получается. Даже муж ел... 
|
|
| |
|
|
|
OklaXoma
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 16:51 |
|
Зарегистрирован: 07 июн 2008, 00:36
Сообщения: 10677
|
sofia07 писал(а): Вот и мои уродцы подоспели! Представляю Тульские пряники а-ля Sofia07! София, зачем вы так про прянички?  Они обалденно соблазнительные!
|
|
| |
|
|
|
lalluna
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 16:56 |
|
Зарегистрирован: 08 янв 2010, 13:01
Сообщения: 1374
Откуда: На форуме с 2006г.
|
sofia07 зря вы так про пряники. Я глядя на них слюной изошлась А что это за форма такая ? Как вы их делали?
|
|
| |
|
|
|
sofia07
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 17:14 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
|
|
Ой, простите! Я кавычки забыла поставить. Они в транслите не ставятся... А когда копировала на форум, просто забыла про это.
Конечно же они не уродцы в прямом смысле! Я на их украшение время потратила и душу вложила!
Ой, девочки, они такие вкусные (надо весы подальше в угол загнать, чтобы не расстраиваться)!!!
|
|
| |
|
|
|
sofia07
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 17:21 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
|
lalluna писал(а): sofia07 зря вы так про пряники. Я глядя на них слюной изошлась А что это за форма такая ? Как вы их делали? Это не форма. Все вручную делалось. Тесто очень пластичное - его даже раскатывать не надо. Просто делаешь 2 лепешки, кладешь начинку, защипываешь концы и... начинаешь творить! Для украшения я использовала нож (рыбу вырезала), вилку (концы защипывала, а обратной стороной вилки чешую делала), насадку от кондитерского мешка (для маленьких кружочков) и мои белые рученьки.
|
|
| |
|
|
|
OklaXoma
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 17:42 |
|
Зарегистрирован: 07 июн 2008, 00:36
Сообщения: 10677
|
Кажется, я сейчас пойду делать пряники
|
|
| |
|
|
|
sofia07
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 17:58 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
|
|
Для Тульских немного другой рецепт - проще.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/24212/
Я масло вместо маргарина брала.
Но самые вкусные пряники Вяземские... В следующий раз забабашу!
|
|
| |
|
|
|
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! - 2 Добавлено: 06 окт 2011, 22:44 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43
Сообщения: 1917
|
а пряников тоже хочется буду готовить обязательно. вот, что я готовила в последние дни котлетки почти рыбные. состав. рис, консерва из салмона, лук репчатый, 2 яйца, чеснок, укроп. в сухарях обваляла и на сковороду остальных блюд рецепты не пишу. они есть в моей темке.
_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
| |
|
|
|
