Цитата:
Так чтобы лететь нам с Портленда и маме с Челябинска- было достаточно не долго и не дорого ( в разумных пределах), чтобы ребенку было интересно и не сложно с климатом и едой.
совсем немного

не...так не бывает, увы...
С дикого запада ближайшее - Гавайи 5,5 часов, да россиян туда не пустят.
Россиянам без визы можно в мексику и доминикану...но лететь им туда - 14 часов минимум...да и климат совсем не подходяший для однолетки......
В Израиль можно без визы, Египет, Турцию, но тогда вам лететь далеко...