ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН
https://www.tutnetam.com/

Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета
https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=51&t=159350
Страница 1 из 3

Автор:  Stella38 [ 15 дек 2018, 09:41 ]
Заголовок сообщения:  Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

Я не знаю на каком языке лучше всем читать, запощу и на англ и на русском.

Слово "диета" означает не что-то временное для похудения, это стиль питания, который на всю жизнь. А худеют на любых диетах, главное считать калории. :s_thumbup Это мы уже в другой теме делали и примерно знаем порции.

Я пытаюсь учиться так питаться уже пару лет, но все-таки не хватает привычек. Хочется научиться готовить и составлять меню. Хотя бы 2-3 дня делать полностью средиземноморскими. Кто со мной? :a_plain

Этот стиль питания, на сегодняшний день, признан врачами и учеными, вторым по полезности и сбалансированности. В инете куча инфы, вот немного, практически 101

Вот на русском
Цитата:
Средиземноморская диета — восьмое чудо света? У средиземноморской диеты уникальная репутация — это единственная система питания, в 2010 году признанная ЮНЕСКО национальным культурным наследием. Почести его хранителей изначально разделили крупнейшие страны средиземноморского региона, славящиеся своими кулинарными традициями: Греция, Марокко и Италия. А в декабре 2013 года, ЮНЕСКО расширила список стран, национальная кухня которых также разделяет ценности средиземноморской диеты, за счет Испании, Португалии, Кипра и Хорватии.

Средиземноморская диета положительно влияет на продолжительность жизни, снижает шансы заполучить синдром Альцгеймера, болезнь Паркинсона и диабет 2 типа. Сегодня диетологи относят ее также к числу трех диет с наиболее продолжительным эффектом, что, в общем-то совсем неудивительно, потому что, начав соблюдать средиземноморскую диету, заканчивать ее не очень-то и хочется.

Исследователи из Archieves of Neurology выяснили, что питание по средиземноморскому типу сокращает количество случаев повреждения кровеносных сосудов головного мозга; их коллеги из Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism доказали, что средиземноморская диета вызывает повышение концентрации в организме сыворотки остеокальцина, укрепляющей скелет; а врачи American Journal of Medicine уверены, что у тех, кто следует средиземноморской диете, риск получить инфаркт миокарда гораздо ниже, чем у любителей обезжиренного питания.




Вот на английском

https://www.healthline.com/nutrition/me ... -meal-plan

Вложения:
mediterranean-diet-pyramid-1-700x321.jpg
mediterranean-diet-pyramid-1-700x321.jpg [ 86.85 КБ | Просмотров: 3217 ]

Автор:  Mashенция [ 15 дек 2018, 10:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

Я за многие годы поняла что когда требуется много готовить - я не потяну. Вот такое отношение к еде что легче готовое есть или быстрое, салат, кура готовая, рыба чтоб только в духовку сунуть

Автор:  Stella38 [ 15 дек 2018, 10:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

Mashенция писал(а):
Я за многие годы поняла что когда требуется много готовить - я не потяну. Вот такое отношение к еде что легче готовое есть или быстрое, салат, кура готовая, рыба чтоб только в духовку сунуть


К счастью, сейчас много мест, где для этой много можно купить готового. Да и диета эта о том, чтобы вот так в духовку засунул и быстро приготовил :s_thumbup Очень легкие вещи

Автор:  Мата Харя [ 15 дек 2018, 10:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

Мне нравится эта диета. Стараюсь придерживаться. Мы стали есть больше бобовых после того как купила инстант пот.

Автор:  Stella38 [ 15 дек 2018, 10:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

:s_thumbup

Давайте делиться рецептами?

Автор:  Мата Харя [ 15 дек 2018, 10:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

Мои любимыи салат:

Любые бобовые (чикпис, лентилс), нарезанные кубиками помидор, авокадо, красныи лук, силантро (не помню как по русски :bigeyes ), лимонныи сок, оливковое масло.

Вот этот тоже любим

https://noblepig.com/2016/06/avocado-three-bean-salad/

Автор:  Stella38 [ 15 дек 2018, 10:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

Ой супер какой салат :s_thumbup

Автор:  Mashенция [ 15 дек 2018, 10:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

Кинза по русски

Автор:  Мата Харя [ 15 дек 2018, 10:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

Mashенция писал(а):
Кинза по русски


Семён Семёныч! :m_yes

Автор:  Chloe_2010 [ 15 дек 2018, 11:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

Мата Харя писал(а):
Мои любимыи салат:

Любые бобовые (чикпис, лентилс), нарезанные кубиками помидор, авокадо, красныи лук, силантро (не помню как по русски :bigeyes ), лимонныи сок, оливковое масло.

Вот этот тоже любим

https://noblepig.com/2016/06/avocado-three-bean-salad/

Лентилс и вообще бобовые - там же карбс много.

Но вообще тоже предпочитаю что-то, где не надо выготавливать и зелени чтоб много было.

Автор:  Mrs Hudson [ 15 дек 2018, 12:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

И вино будете как они пить? Пару бокалов на ланч и пару-тройку на обед.

Автор:  Stella38 [ 15 дек 2018, 20:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

Mrs Hudson писал(а):
И вино будете как они пить? Пару бокалов на ланч и пару-тройку на обед.


Вино дело добровольное, можно вообще не пить. Каждый решает за себя и не суть диеты :b_wink

Автор:  Stella38 [ 15 дек 2018, 20:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

Chloe_2010 писал(а):
[
Лентилс и вообще бобовые - там же карбс много.


Это хорошие карбы и они нужны, просто кушайте меньше, считайте калории и все

Автор:  Мата Харя [ 15 дек 2018, 20:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

Тоже из нашего репертуара :a_plain

https://www.epicurious.com/recipes/food ... mus-237832

Автор:  Stella38 [ 15 дек 2018, 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Mediterranean Diet 101/Средиземноморская диета

ммм табули, хуммус :s_thumbup

Я решила на Рождество все медетерраниан приготовить :s_thumbup

Страница 1 из 3 Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/