А я, наоборот, сырой не люблю за слишком резкий запах. А вареный проскакивает. Я, правда, все равно стараюсь не переваривать. У меня в супе всегда все овощи (ну, кроме помидоров) crunchy.
Вспомнилось про запах. Я как-то сдуру в слоу-кукер положила замороженную овощную смесь, где была цветная капуста. Вот это была вонь! На весь дом, да еще и ночью (я на ночь поставила). Я все быстрее выключила, но спать не могла несколько часов, сидела, нос в окно высунув за воздухом свежим. Never again!

Ну если уж говорить о запахе - то как насчет запаха чеснока? Неужели из-за запаха от него отказываться?

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Запах запаху - рознь. У чеснока хоть и сильный запах, но я его обожаю. Хотя, конечно, перед "выходом в люди" все же есть не буду. А бывают запахи, что весь аппетит напрочь пропадет. Все индивидуально. Я, например, кинзу есть не могу из-за запаха, а многим нравится.

Обожаю чесначелло:))..один его запах(особеннокогда с ним готовят)..вызывает приступ голода:)...
кинза,кориандр..фу...тоже:0)

_________________
"Есть 3-категории мужчин, которых хочется...
поймать и трахать,
обнять и плакать,
поржать и убежать..."

Принимайте и меня. В Штаты приехала в мае прошлого года. За лето набрала 3 кг. Вернулась домой на 2 месяца - сбросила все 3 кг. Сейчас за 5 месяцев набрала 4 кг :-(( Мало двигаюсь. В зал получается 2 раза в неделю по 1 часу + выбераюсь на пробежку 2 раза в неделю. Стала ограничивать каллории (до 900), вес постепенно стал уходить но сейчас 132, а хочу 125 :-((

А я люблю и запах селери, и чеснока, и кинзу прoсто обожаю. Захлебнусь сейчас слюной от упоминания о них. Люблю все свеженькое...

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

А вот еще люблю лук-порей, фенхель и артишоки...

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Как можно любить артишоки,
там ведь есть нечего после чистки,
и вкус обычной травы

*Не люблю я этих кошек * - *Вы просто не умеете их готовить*
.
Сельдерей ужасно вонюч, на мой взгляд - но после варки среди других овощей как-то теряется, есть можно.
Кинзу всю жизнь не любила - ну клоп клопом же - а несколько лет назад вдруг проняло, исчезли клопы , стало вкусно!
Варю себе сейчас в русле диеты капустные супчики - овощные или рыбные, нормально и даже вкусно, но запах не нравится, если лук класть туда, необжаренный. Так что перестала, зато перчику болгарского побольше, кабачок туда тоже, ну и все, что хочется - приятный супчик получается. Я его в пюре толку.Почему-то так вкуснее.
И чесночек, да - читала, что надо ему только дать вскипеть, чесночку, и тогда все полезные вещества сохраняются, а запах якобы исчезает. Врут, но я все равно так делаю

Артишоки очень вкусно:))))...берут несколько больших "голов"..
срезают верх...туда специи и соус(кто как)..и в большую кострюлю,на пару..
потом когда мягкое...отрываешь лепесток...и макаешь в соус(я незнаю,такои розовый,густой,думаю там маионез)..снизу лепестка белый налёт...его и "обгрызаешь":))))))...мне очень нравится.....
я как только приехала,помню,первый раз попробовала...очень понравилось...а потом "вырезали сердце"...и дали мне попробовать...я ещё не знала,что это артишок хард:))))....

_________________
"Есть 3-категории мужчин, которых хочется...
поймать и трахать,
обнять и плакать,
поржать и убежать..."

Я как первый раз а магазин тут пошла, как увидела ентот заморский "фрухт", так сразу мужу скахала - хаааачу.
Попробовала - понравилось страшно! На следующий день с мамой разговаривала, говорю - так и так - артишок вчера ели, очень вкусный он. она соблазнилась, пошла искать артишоки там у себя по всему городу. Купила. сварила. Сказала: какая гадость, больше никогда покупать не буду. Трава-травой!

Я попробовала первый раз у друзей мужа, у которых европейские корни. Мне очень понравилось есть его, макая лепестки во вкусный соус. Показалось что это очень необычно и экзотично. Потом я так дома тоже делала. Вкусно. А еще я люблю спинач-артишок дип.

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

А я вот сбросила прилично что - то ок. 35 паундов.. хотя дома - ни в какую вес не уходил!

Рецепт - простой: едим здоровую пищу, обращаем внимание на нутришенс (иногда печенько одно после ланча, но муж не знает)), очень много физической активности, гораздо больше, чем на Украине.
Уборка большого дома и собирание веток ( или еще какая работа - главное, чтобы в радость!) на большом участке здорово помагают. Вот сейчас еще новый сезон начнется!

Я хочу винигрет
Сто лет не ела

И я что-то в последнее время на свеклу напала. Ем во всех видах,
и чем больше ем, тем больше хочется. Одна беда - дорогая она здесь,
аж жаба душит отдавать за три малюсенькие свеколки 2.50. Никто
не знает, где в окрестностях американской столицы раздобыться
свеклой недорого? На фермерском рынке как-то покупали.
Может, еще где есть по божеской цене?

_________________
Продам дрова - недавно наломала.