ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/ | |
Рецепты для тодлера 2 https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=49&t=42621 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | marina [ 06 дек 2009, 18:27 ] |
Заголовок сообщения: | Рецепты для тодлера 2 |
Старую тему закрыли, отвечаю в этой. Под сахарозамнителем я имела в виду стивию - натуральный сахарозаменитель на основе растения стивии. |
Автор: | hedgehog [ 08 дек 2009, 18:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пецепты для тодлера 2 |
Марин, хотела в старой спросить, но не успела до закрытия. А какая у вас пароварка? У меня нет дома, хочу прикупить... но их столько разных, что глаза разбегаются. ![]() |
Автор: | marina [ 08 дек 2009, 21:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пецепты для тодлера 2 |
hedgehog писал(а): Марин, А какая у вас пароварка? у нас оба (см фото), но я пользуюсь кастрюлей обычно |
Автор: | Dalinka [ 08 дек 2009, 22:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пецепты для тодлера 2 |
У нас выглядит примерно так, той же фирмы, но попроще чуть. Замечательная и очень удобная. http://cgi.ebay.com/Crofton-Digital-Foo ... 5637bddcfb |
Автор: | annaver [ 23 фев 2010, 13:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для тодлера 2 |
Девочки, подниму тему. может, еще кто поделится идеями-рецептами... Может пригодиться кому мой опыт сегодняшний...Доче сегодня решила отварить овощей разных, типа гарнир. Но по ходу дела передумала и получился густой супчик. В кипящую воду(не много воды) кинула по 1/4 чашки овощей: фасолька зеленая, морковка кубиками, сельдерейные палки кубиками, сладкая картошка(yams ), цветная капуста, макарошки( дома оказались только "бантики"). когда макарошки были почти готовы закинула 1/4 чашки горошка зеленого мороженого, по щепотке соли, петрушки, чеснока, chives и пару ложек семян льна(flax seed ). Бульончик получился тягучий, почти как кисель. Дала доче ложку облизать, кторой суп помешивала, так она тут же стала требовать еще. Пришлось быстро и сильно на него дуть( доча тоже дула помогала), чтоб остудить. В итоге доча съела 2 порции супа, бульон в супе через край пила, так он ей понравился. А овощами закусила ![]() |
Автор: | lucky bride [ 24 фев 2010, 17:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для тодлера 2 |
Хорошая идея про семена льна - я совсем про них забыла, хотя целая банка стоит. Варю также только с другим набором овощей :). А вы фасоль и горошек свежие используете или мороженые? |
Автор: | Чья-то [ 24 фев 2010, 18:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для тодлера 2 |
Марина, делала по вашему рецетпу котлеты из индюшачего фарша, той же фирмы, только на упаковке была лазанья нарисована. Положила то тчо вы писали , рецепт с овсянкой и моцареллой, получилось вкусно , но жесткие, делала на пароварке 15 минут, не знаю что я не правильно делала, еще половина фарша есть, может что еще туда добавить ? или это от мяса зависит и надо было брать другой вид индюшки ? |
Автор: | annaver [ 24 фев 2010, 19:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для тодлера 2 |
lucky bride писал(а): Варю также только с другим набором овощей :). А вы фасоль и горошек свежие используете или мороженые? У меня обычно "я его слепила из того что было" получается. Других овощей на тот момент дома не было. Всегда разное получается. Горошек всегда беру замороженный, а фасоль- какая дома есть на тот момент, но обычно только свежая дома. |
Автор: | Gull [ 25 фев 2010, 13:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для тодлера 2 |
Чья-то писал(а): Марина, делала по вашему рецетпу котлеты из индюшачего фарша, той же фирмы, только на упаковке была лазанья нарисована. Положила то тчо вы писали , рецепт с овсянкой и моцареллой, получилось вкусно , но жесткие, делала на пароварке 15 минут, не знаю что я не правильно делала, еще половина фарша есть, может что еще туда добавить ? или это от мяса зависит и надо было брать другой вид индюшки ? Чья-то, я делала котлеты из 1-паундовой пачки индюшачего фарша + 1 пакетик быстрой овсянки, замоченной в молоке. Молоко не сливала, а вместе с овсянкой бухнула в фарш. Больше ничего не добавляла, котлеты нежные получились. Запекла в духовке в стеклянной форме, добавив немного воды. |
Автор: | annaver [ 25 фев 2010, 14:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для тодлера 2 |
Gull писал(а): Чья-то писал(а): Марина, делала по вашему рецетпу котлеты из индюшачего фарша, той же фирмы, только на упаковке была лазанья нарисована. Положила то тчо вы писали , рецепт с овсянкой и моцареллой, получилось вкусно , но жесткие, делала на пароварке 15 минут, не знаю что я не правильно делала, еще половина фарша есть, может что еще туда добавить ? или это от мяса зависит и надо было брать другой вид индюшки ? Чья-то, я делала котлеты из 1-паундовой пачки индюшачего фарша + 1 пакетик быстрой овсянки, замоченной в молоке. Молоко не сливала, а вместе с овсянкой бухнула в фарш. Больше ничего не добавляла, котлеты нежные получились. Запекла в духовке в стеклянной форме, добавив немного воды. Марина, спасибо за идею с овсянкой! Я тоже делала из индюшатины. Овсянку обыкновенную(не быструю) замочила в молоке на пару часиков, и потом всю эту зюзю смешала с фаршем, добавила приправки. Залила котлетки соком томатным, запекала в стекл.форме. Мягко было! И вкуснооооо ![]() |
Автор: | musyanatusya [ 05 мар 2010, 22:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для тодлера 2 |
Девочки, а я обычно овсянку пермалываю ну почти в муку и кашу из нее варю (не люблю когда она крупная в каше, да и гречку тоже перемалываю...) и в котлетки добавляю. А ещё в котлеты обязательно кладу овощи - люблю тыкву, ну или морковку, кабачок...- так они всгда сочные получаются! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |