я покупаю на прямую с Tropical Traditions, они доставляют в морозильнике, дают гарантию, но пока проколов не было -приходит замороженное все, как камень. Один минус - доставка не дешевая, выходит примерно $1.20 на паунд, кажется

девы, вы действительно верите в эти все "просачивания" в еду? Ну насколько вы сможете оберегать своих детей? А как же вы кушаете в школе, в гостях, в ресторане, на днях рождениях и т.п.? Они же готовят не так как вам нужно в нужной посуде. Ну и потом ребёнок вырастет, пойдёт в школу и не будет этой фигнёй маяться, а в колледже вы вообще знать не будете какую каку он там жевать будет. Зачем осложнять жизнь недоказанными вещами, когда толку от этого и нет?

_________________
A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman

Мариночка, к сожалению про просачиваие маталлов в пишу ето не миф это правда, я уже говорила у нас даже были спец. расчеты, сколько и что ликин в пищу, если честно то в пишу просачиваться всеее!!! Только все зависит от колличествам тепмпературы, времени ,физ и хим своиств и.т.д. я физически получала отравление, готовила на алюминивом листа пиццу и забыла ее на нем, на след утром поев ету пиццу с сыном получили классное пишевое отравление и так не один раз.И ещё ,одно дело один раз в гостях покушать , или систематическое потребление пищи дома каждый день. Тоже самое про фаст еду, Одно дело где то в дороге иногда перекусьт гамбургером , ничего не будет , но ест гамбургеры каждуй день не нужно.

и вот ещё попробую так обяснить. Все что разрешено гостами это то что не приводит к мгновеннои смерти или вреда здоровью, так в напремер в косметике используеться ртуть. При открытом контакте даже не с большим количеством ртути, пары ртути мозгут привести k смиртельному исходу в маленьких количествах нет, но постоянное ее потреблени ведет к накапливанию ее в организме и в результате те же последтвия что и большои концентразии....И так со всеми остальными...

незнаю, на картинке нарисована рыбка прямо на досточке, я понимаю запекание нужно роизводить в духовке. Попробую завтра хлебушек запечь , поделюсь впичатлениями

Марина, а что верю не верю, школьная программа химии, биологии, и физика (если не изменяет память - процесс диффузии) ну у кого есть агро- образование тот еще больше знает.

_________________
"Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно."

вот статья про chicken feed

http://www.treehugger.com/files/2010/09 ... _urine.php

Такие досточки предварительно замачивают, чтобы древесный запах был сильнее и доска не прогорела, а затем на гриль

_________________
You gotta dance. As long as the music plays. You gotta dance. Don’t even think why.

ну я вот думаю, мы же росли и ничего...А с другой сторны, на чём же готовить. Получается эмаль нельзя, стекло нельзя, чугунок нельзя, тефлон нельзя...

_________________
A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman

Да ты знаешь, я много чего стала запекать, а если хочется корочки, иногда, то кладу на лист пергаментную бумагу, а сверху, например, котлетки или кабачки, сверху быстро пробегусь силиконовой кистью с маслом виноградной кости и или под гриль ставлю, если не надо сильно пропечь, а если надо, то сначала запекаю, а потом гриль включая. Ну картоху очень иногда жарю или блинчики, так на своей козырной сковородке, на данный момент ничего безопаснее не нашла. Варю и запекаю или в стекле или в стали. Вот собственно и весь мой ассортимент.

_________________
"Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно."

Мона и нуна ,эмаль можно ( белую в нутри ) стекло тоже пожалуйста ( ето тоже самое что и эмаль ) Чугун... честно не помню ! Аллюминий ( фальга аллюминевая ) Можно готовить но хранить незя. А вот телон , силиконовые формы незяяяяя. Я практически все запекаю, пользуюсь стеклянными формами и для кексов, пиц аллюминевые формочки

А вспомните на чем мы расли ? Да, на эмалированнои посуде ! Другого ничего небыло. Ну чугун еше был и аллюминии.

Beloved ,Я заказала орешки, ну только не поиму, на одном саите орешки полные ( с косточками ? ) А те которые я заказала какие то обгрызанные... т.е. без косточки в нутри.

Я тут опять с новым "гимороем" про масло..... масло виноградных косточек его можно нагревать ? Как я поняла подвергать нагреванию можно только кокосовое и топленное масло .

Да, можно, одно из наилучших масел для жарки и фритюра.
http://www.forumonti.com/showpost.php?p=8354


Vladyshka, а ну поподробней за силикон! Вы меня убиваете, одно из лучших творений человечества для выпекания и низззззя!!!!

А алюминий, даже фольгу не рекомендуют использовать, как я говорила раньше из-за связи алюминия и альмгейцера.

Все правильно, орешки для стирки должны быть полыми, используется только скорлупа.

_________________
"Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно."