 |
Автор |
Сообщение |
Katten2
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 11:58 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2011, 11:58 Сообщения: 7824 Откуда: Екатеринбург-CA, Bay Area На форуме с 2007 года
|
Jessica, всё очень хорошо. Мы поняли, но тема В ПЕСОЧНИЦЕ ПРО ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ В ФАСТФУДЕ ИЛИ НЕ В ФАСТФУДЕ.
_________________ Вернулась из реала. Там нет ничего хорошего. Сидите лучше в Интернете и мечтайте дальше кто о чем.
|
|
 |
|
 |
Jessica_
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 12:08 |
|
|
Matryoshka писал(а): Кто может обьяснить активное рвение американцев подсадить детей на фастфуд с младых лет, более того, постоянное пичкание едой везде: хоть в магазине, хоть в машине? Не могу понять этого парадокса. Ладно бы через голод люди прошли, стремились откормить, пока еда есть, так ведь нет, с виду адекватные люди, о проблемах веса и важности здорового питания все слышали, куда проще изначально сформировать культуру здорового питания, чем в подростковом или взрослом возрасте избавляться от вредных привычек и проблем с весом. .... Вспоминаю себя в детском возрасте: все время играли во дворе, домой поесть не загнать было, дежурное: Мама- идите обедать Мы: еще 5 минут, и так несколько раз, а если и перекусывали чем-то, то помидоркой или огурцом с дачи, морковкой, реже- тощий бутерброд. И то старались побыстрее сьесть и побежать играть дальше. И ничего, никто с голоду не умер, а у вполне благополучных американцев прямо страх, что дите отощает. Кто нашел обьяснение этому феномену? Объяснение. Фастфуд - это мертвая еда, там очень мало сохраняется витаминов, почти ничтожно, поэтому постоянно чувство голода, организм требует витаминов, а ему опять подсовывают не качественную еду . Ребенок никогда не будет есть , если он не голодный, а тут нарушено природное чувство изза фастфуда. А почему родители подсовывают, так они не самообразовываются. А с экрана им вдалбливают, что это очень хорошая еда и как красиво и быстро можно приготовить, открыл упаковочку, залил водичкой и можно опять к телевизору 
|
|
 |
|
 |
Katten2
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 12:51 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2011, 11:58 Сообщения: 7824 Откуда: Екатеринбург-CA, Bay Area На форуме с 2007 года
|
Jessica_ писал(а): Фастфуд - это мертвая еда, там очень мало сохраняется витаминов,
Подождите, а например, наши русские пельмени или варенники с картошкой - разве не мертвая еда? Там тесто и кусочек вареного мяса или картошки. А горячие пироги с мясом, с картошкой, с повидлом ? То есть, если так разобраться , то много какая еда мертвая и не дает витаминов, но дает большую энергитическую ценность. Цитата: А почему родители подсовывают, так они не самообразовываются. Дело не в самообразовании, а в том, что первое о чём думаешь чтоб ребенок был не голодный . Чтоб он поел. Что толку от витаминов и полезности, если он этот зеленый салат в рот не возьмёт !! Некоторые дети вообще практически ничего не едят, поэтому и существуют feeding clinics потому что простой крестьянский метод- не корми, проголодаеться и всё съест - очень частно не работает !
_________________ Вернулась из реала. Там нет ничего хорошего. Сидите лучше в Интернете и мечтайте дальше кто о чем.
|
|
 |
|
 |
Zenat
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 12:52 |
|
Зарегистрирован: 07 июл 2012, 12:21 Сообщения: 10997 Откуда: "из Средней Азии б СССР"
|
hedgehog писал(а): Кстати к добавкам соли и сахара в еду - я вообще никогда ни в какую еду при готовке не добавляю ни сахар, ни соль. Уже лет 10. Только себе в тарелку. А ребенку вообще никогда и никуда. И сахара, и соли достаточно в продуктах без добавки. Это просто наши плохие привычки, которые формируются из детства, но их можно переломить и жить прекрасно без этого. The same here about salt я стала солить при готовке очень мало, многое не солю совсем. Салат, например, себе легко могу не солить, парные овощи и ту же кашу ребенку не солю, а муж все-равно досаливает себе в тарелке. Солю суп, но я их нечасто варю, особенно летом. Солю картошку-пюре. Пасту и рис не солю. Солю мясной фарш, отбивные. А остальные мясные блюда/курица/рыба в основном маринуются и даже если там нет соевого соуса, то все-равно соль как-то и не нужна благодаря пряностям, лимону-лайму. Но у меня другая вредная, но вкусная кулинарная особенность тут развилась: я кладу в эти мясные маринады сахар (коричневый, мед)  . Или идет апелсьсин/ананас. сок. Это о том, как вкусы меняются :)
_________________ РЕНТА ГЕГЕМОНА "я не мальчик" (c) "Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)
|
|
 |
|
 |
Jessica_
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 12:57 |
|
|
Katten2 писал(а): Подождите, а например, наши русские пельмени или варенники с картошкой - разве не мертвая еда? Там тесто и кусочек вареного мяса или картошки. А горячие пироги с мясом, с картошкой, с повидлом ? То есть, если так разобраться , то много какая еда мертвая и не дает витаминов, но дает большую энергитическую ценность. здрасьте сравнили, или когда это на заводе делают, сколько времени процесс обработки занимает, или когда с пылу , с жару)) пельмени тоже , если морозили то сразу. Хотя горячие пироги тоже не особо, но по крайней мере лучше чем эти чипсы или палочки жареной картошки на одном и том же масле.
|
|
 |
|
 |
Jessica_
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 13:07 |
|
|
Цитата: Дело не в самообразовании, а в том, что первое о чём думаешь чтоб ребенок был не голодный . Чтоб он поел. Что толку от витаминов и полезности, если он этот зеленый салат в рот не возьмёт !! Некоторые дети вообще практически ничего не едят, поэтому и существуют feeding clinics потому что простой крестьянский метод- не корми, проголодаеться и всё съест - очень частно не работает ! Матрешка правильно на писала - от голода никто не умрет. И ее смутил факт тот, что дают то что сами НЕ едят, т.е. м/у здоровой едой они выбирают фаст-фуд. Дело не в "крестьянском " методе, а в том что они , родители перебивают аппетит. А запихнуть что-нибудь ребенку,.. пусть бы себе запихивали, каждый раз когда им хочется накормить ребенка, во что бы они превратились? Нас в садиках как кормили? 4е раза в день и довольно много еды , утром каша , в обед суп, второе , еще полдник и вечером родители старались накормить. ТОСТЫХ НЕ было детей вообще. Может дело то и есть в часах, должен перерыв между едой, даже конфеткой, или пирожком -два часа минимум. Если вовремя не накормили , пропустите , он будет есть.. Еще в фаст-фуде подмешивают ингридиенты, которые вызывают привыкание, вызывают повышенный аппетит, напр. глютамат натрия. Даже пересоленая еда вызывает привыкание, потом обычная кажется пресной
|
|
 |
|
 |
Jessica_
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 13:11 |
|
|
Секрет вкуса полуфабрикатов, ресторанов быстрого питания и недорогих забегаловок — глютамат натрия. Что это такое, и в чем опасность его употребления?
Усилитель вкуса За каждый из основных вкусов на нашем языке отвечает определенный участок – сладость мы ощущаем кончиком языка, соленое или кислое боками, а горечь корнем. Но существует еще один вкус, который мы чувствуем всем языком сразу. Вызывает его вещество, называемое глютамат натрия (глутамат натрия). Благодаря ему чувствительность пищевых рецепторов многократно усиливается, и пища кажется вкуснее. Действие глютамата натрия
С помощью глутамата можно маскировать оригинальный вкус продукта, а так же делать его намного вкуснее — при попадании на язык этот усилитель вкуса многократно усиливает чувствительность рецепторов, делая пищу намного вкуснее. Даже простой раствор соли, глютамата натрия и воды дает нечто, похожее по вкусу и запаху на мясной бульон; а если туда добавить побольше разных специй, костного порошка, сушеных овощей и муки, то получится блюдо гурмана. Вред усилителей вкуса Во-первых, глютамат натрия сильно возбуждает аппетит, и заставляет съедать намного больше, чем необходимо. Во-вторых, он вызывает привыкание, и после него обычная пища кажется слишком пресной и безвкусной.
Но самая главная опасность глютамата состоит в том, что с его помощью можно замаскировать вкус продукта, который вы никогда бы не стали есть – как подпорченного или уже тухлого, так и откровенно химического и безвкусного.
|
|
 |
|
 |
Katten2
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 14:46 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2011, 11:58 Сообщения: 7824 Откуда: Екатеринбург-CA, Bay Area На форуме с 2007 года
|
Jessica_ писал(а): Katten2 писал(а): Подождите, а например, наши русские пельмени или варенники с картошкой - разве не мертвая еда? Там тесто и кусочек вареного мяса или картошки. А горячие пироги с мясом, с картошкой, с повидлом ? То есть, если так разобраться , то много какая еда мертвая и не дает витаминов, но дает большую энергитическую ценность. здрасьте сравнили, или когда это на заводе делают, сколько времени процесс обработки занимает, или когда с пылу , с жару)) пельмени тоже , если морозили то сразу. Хотя горячие пироги тоже не особо, но по крайней мере лучше чем эти чипсы или палочки жареной картошки на одном и том же масле. Так с пылу с жару -колличество витаминов не прибавит. Что такое вареники с картошкой или пироги с картошкой? Это тесто и картошка. Что в этом витаминного или полезного? Я ведь не даром про питание в СССР написала . Если мясо и молочные продукты, а также свежие фрукты в дефиците, то что ели-то? в основном; крупы, картошку и макаронные изделия. У нас в доме пироги с картошкой и вареники с картошкой не переводились А чем ещё-то кормить нас всех было? Мать целыми днями пекла и стряпала, благо мука и картошка были в продаже. Цитата: И ее смутил факт тот, что дают то что сами НЕ едят, т.е. м/у здоровой едой они выбирают фаст-фуд. Так и взрослые люди фаст фуд очень любят Я например обожаю биг мак френч фрайз и милк шейк. Просто мне в моём возрасте после 40 -ка лет этого никак нельзя только салаты а молодым-то самое то уплетать! Молодой организм сожжет все каллории. Взрослые-то понимают, а маленькому ребенку как объяснишь? У вас буд-то детей не было
_________________ Вернулась из реала. Там нет ничего хорошего. Сидите лучше в Интернете и мечтайте дальше кто о чем.
|
|
 |
|
 |
Uralochka
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 15:23 |
|
Зарегистрирован: 11 янв 2006, 15:39 Сообщения: 9372 Откуда: MN;
|
Jessica_ писал(а): Цитата: Дело не в самообразовании, а в том, что первое о чём думаешь чтоб ребенок был не голодный . Чтоб он поел. Что толку от витаминов и полезности, если он этот зеленый салат в рот не возьмёт !! Некоторые дети вообще практически ничего не едят, поэтому и существуют feeding clinics потому что простой крестьянский метод- не корми, проголодаеться и всё съест - очень частно не работает ! Матрешка правильно на писала - от голода никто не умрет. И ее смутил факт тот, что дают то что сами НЕ едят, т.е. м/у здоровой едой они выбирают фаст-фуд. Дело не в "крестьянском " методе, а в том что они , родители перебивают аппетит. А запихнуть что-нибудь ребенку,.. пусть бы себе запихивали, каждый раз когда им хочется накормить ребенка, во что бы они превратились? Нас в садиках как кормили? 4е раза в день и довольно много еды , утром каша , в обед суп, второе , еще полдник и вечером родители старались накормить. ТОСТЫХ НЕ было детей вообще. Может дело то и есть в часах, должен перерыв между едой, даже конфеткой, или пирожком -два часа минимум. Если вовремя не накормили , пропустите , он будет есть.. Еще в фаст-фуде подмешивают ингридиенты, которые вызывают привыкание, вызывают повышенный аппетит, напр. глютамат натрия. Даже пересоленая еда вызывает привыкание, потом обычная кажется пресной Вот я такая же была уверенная, пока второго не родила. Мадам, вам повезло, что ваши дети не имеют проблем с едой. Мой первый ребенок тоже не имел и ел все, что не приколочено. А вот второй..... 17 дней только одно молоко, как вам такой рацион. Пробовали не давать молоко. Тогда он без сил просто ложился, но не ел. В такие дни вы не будете думать какая еда мертвая, а какая живая. Лишь бы поел хоть что, хоть самый страшный джанк. Но он и его не ест, если у него приступ голодовки. Он пьет. Все. И так бывает часто. И весит он как куренок по рубь семьдесят, помните были такие синие куры с лапами. И он не ест почти никакие продукты, его рвет если даже замаскируешь. Вот вчера вырвало, так как он не ест мясо, а я добавила куриного бульона в гречку. Ну ложки 4, там и не видно было. Господи, если мой ребенок захочет кушать в макдоналдсе каждый день, да я летать туда буду и скупать что бы не попросил. Лишь бы попросил. Но пока что я за почти 5 его лет не слышала слова "я голодный". Только "я не буду кушать, я не хочу" . Вобщем, несете чушь всякую, читать смешно. Радуйтесь что ваши дети все метут, а вы как мать на рупь дороже. Да, забыла добавить, мой ребенок не имеет паталогий или ментального дисордера. Мы проверяли все что можно. Вердикт, плохой аппетит, должен перерасти. Ждем.
_________________ Некоторые русские дамы умеют возводить стройные логические построения, основываясь на ложных посылках и ложных умозаключениях, а потом предъявлять претензии к другим. Очень привлекательная, очень женственная и очень опасная черта. Э.М. Ремарк «Тени в раю»
|
|
 |
|
 |
Jessica_
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 16:00 |
|
|
Uralochka писал(а): Вот я такая же была уверенная, пока второго не родила. Мадам, вам повезло, что ваши дети не имеют проблем с едой. Мой первый ребенок тоже не имел и ел все, что не приколочено. А вот второй..... 17 дней только одно молоко, как вам такой рацион. Пробовали не давать молоко. Тогда он без сил просто ложился, но не ел. В такие дни вы не будете думать какая еда мертвая, а какая живая. . Мадам, мы говорим не о вашем конкретно ребенке, а о большинстве. Большинство мам именно пичкают детей. А может он у вас вегетарианец от природы Помню Никитины писали, что они кормили младшего в основном вегит-ской едой, а вместо сладостей он обожал курагу. Еще в рассказах о войне не смогла в гугле найти не помню автора, вот так же писали , как Матрешка, что ДО войны звали есть и никогда не хотелось, и во время войны все изменилось, когда с продуктами были проблемы - есть хотелось всегда.
|
|
 |
|
 |
Jessica_
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 16:04 |
|
|
Katten2 писал(а): Молодой организм сожжет все каллории.... Калории то он сожжет, а джанк в клетках останется, А откуда болезни появляются вы не знаете? Этот джанк откладыватся сначала немного, микроскопическими частицамиЮ а потом все больше и больше, засоряя артерии и все остальное. Посмотрите сколько больных в 20 лет и толстых здесь, а по вашей теории "они ведь молодые" и "калории сжигаются"
|
|
 |
|
 |
Katten2
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 16:20 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2011, 11:58 Сообщения: 7824 Откуда: Екатеринбург-CA, Bay Area На форуме с 2007 года
|
Jessica_ писал(а): Katten2 писал(а): Молодой организм сожжет все каллории.... Калории то он сожжет, а джанк в клетках останется, Этот джанк откладыватся сначала немного, микроскопическими частицами а потом все больше и больше, засоряя артерии и все остальное. " Какой конкретно джанк ? В любом продукте есть какой-то джанк . Современные овощи и фрукты почти все ГМО ( там вообще неизвестно что) также они в большинстве своём напичканы гербецидами и пестицидами, что вообще яд для организма. Многие экзотические фрукты ( типа бананов) выращиваються в Эквадоре и Колумбии, где вся почва орошаеться гормоном гидрокортизоном ( для увеличения размеров и массы плодов). Молоко, в большинстве своём, содержит гормон роста и антибиотик ( мало кто органическое молоко покупает и мало в каком органическом молоке нет антибиотиков). Если так посмотреть, то современная еда- это вообще яд. Так что теперь не жрать и не жить? Цитата: А откуда болезни появляются вы не знаете?
Знаю. Всё идет ТОЛЬКО от генетики. Факторы среды играют роль только при слабых генах. Хотите улучшить генетику своего рода - лучший способ- межрассовый брак.
_________________ Вернулась из реала. Там нет ничего хорошего. Сидите лучше в Интернете и мечтайте дальше кто о чем.
|
|
 |
|
 |
Jessica_
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 16:26 |
|
|
Katten2 писал(а): Знаю. Всё идет ТОЛЬКО от генетики. Факторы среды играют роль только при слабых генах. Хотите улучшить генетику своего рода - лучший способ- межрассовый брак. интересное предложение. Конечно, генетика играет немалую роль, но большинство людей не могут похвалиться хорошей генетикой и тем не менее они живут. Есть не мало примеров, когда человек заболел, и начинал после этого и питаться по другому и полностью менять образ жизни на здоровый и жил дольше , чем его предки. Разве человеку много надо? - физра, чистая вода, и воздух и простая еда.
|
|
 |
|
 |
Katten2
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 16:56 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2011, 11:58 Сообщения: 7824 Откуда: Екатеринбург-CA, Bay Area На форуме с 2007 года
|
Jessica_ писал(а): Разве человеку много надо? - физра, чистая вода, и воздух и простая еда. Так, а где это всё возьмёшь сейчас ? . Еда -уже написали- сплошной яд ( если только не на своём огороде выращенная) вода из водопровода - там хлор и фтор. Воздух, ну ещё ладно в Са мне воздух нравиться, а в промышленных городах, где металлургические заводы -там вообще беда. А физ-ра --хорошо- конечно- ходить в спортзал- но большинство людей- сидят после работы в машинах застрявши в пробках а потом вечером у телевизора или компа. Если хилый- сразу гроб !
_________________ Вернулась из реала. Там нет ничего хорошего. Сидите лучше в Интернете и мечтайте дальше кто о чем.
|
|
 |
|
 |
Zvezda
|
Заголовок сообщения: Re: Активное подсаживание на фастфуд с младых лет. Добавлено: 19 ноя 2014, 18:32 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 13 фев 2009, 22:52 Сообщения: 10647 Откуда: Seattle, WA
|
Каттен, ты меня пугаешь про гены. А вот у меня в роду , я уверена, татаро-монголы где то пробежались явно, но давно, это считается? Сори за офф
_________________ Никогда не говори никогда...
|
|
 |
|
 |
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 22 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|