ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/ | |
клюквенный соус горький https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=84867 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Рита2 [ 19 ноя 2012, 14:16 ] |
Заголовок сообщения: | клюквенный соус горький |
сделала клюквенный соус с добавлением красного вина... но видимо переборщила с вином и соус получился горьковатый. Можно ли как-то спасти соус? |
Автор: | Doll [ 19 ноя 2012, 14:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: клюквенный соус горький |
сахар |
Автор: | Рита2 [ 19 ноя 2012, 14:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: клюквенный соус горький |
Doll писал(а): сахар думаете попытаться ещё поварить и добавить ещё сахар? |
Автор: | Рита2 [ 19 ноя 2012, 15:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: клюквенный соус горький |
Немного помогло, но стойкий вкус и горькость вина всё равно остался. Я видимо так хорошо переборщила с вином, что даже слегка захмелела, пока пробовала в процессе приготовления соуса ![]() А куда ещё можно применить этот соус? |
Автор: | SnideOlly [ 20 ноя 2012, 18:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: клюквенный соус горький |
I would add crushed pineapple in juice ![]() maybe spice up with some ginger + light brown sugar |
Автор: | loryna [ 20 ноя 2012, 19:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: клюквенный соус горький |
А может замариновать мясо? ![]() |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |