| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/ | |
| тесто https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=82588 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | ananas [ 18 июн 2012, 11:31 ] |
| Заголовок сообщения: | тесто |
Хочу порекомендовать Вам отличное сдобное Муку просеять и высыпать на кухонную доску, посередине сделать небольшое углубление, добавить размягченный маргарин, всыпать сахар, соль, вбить яйцо. Большим ножом перемешать все продукты. Замесить тесто, оставить его на 30 минут в прохладном месте. Для выпечки основы для пирога или торта тесто раскатать, заполнить смазанную маслом форму, хорошо утрамбовать и слегка наколоть вилкой, чтобы в процессе выпечки песочная основа не стала выпуклой. Из остатков теста скатать «колбаску» и выложить ее в виде бортика по краю формы, сбрызнуть молоком. Выпекать около 25 минут при средней температуре до золотисто-коричневого цвета. Готовую основу из песочного теста можно заполнить, например, фруктовым желе, ягодной начинкой с кремом и взбитыми белками и т.п. Продукты мука 200 г маргарин 100 г сахар 50 г соль 1 щепотка яйца 1 шт. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |