| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/ | |
| пирог с творогом https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=82386 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | ananas [ 04 июн 2012, 11:06 ] |
| Заголовок сообщения: | пирог с творогом |
Могу предложить Вам отличный Желтки растирают с сахаром и лимонной цедрой, добавляют творог, перемешивают, небольшими порциями всыпают просеянную муку. Белки взбивают в крепкую пену, соединяют с творожной массой, перемешивают и выкладывают на смазанный маслом противень. Пекут в разогретой духовке 35—40 мин. Готовый пирог остужают, нарезают ромбами и подают к чаю. Продукты творог 500 г мука пшеничная 400 г сахар 250 г желток яичный 10 шт. белок яичный 5 шт. масло сливочное 1 ст. ложка цедра лимона тертая по вкусу |
|
| Автор: | ananas [ 16 авг 2014, 04:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог с творогом |
Мне нравится готовить Яйца растереть с сахаром, добавить мед, повидло, толченые сухари, муку, соду, тщательно перемешать. Полученную массу выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень или сковороду. Сверху уложить протертый и смешанный с желтками, сахаром и сметаной творог. Выпечь в духовке в течение 40-50 минут. Продукты сухари ржаные молотые 1 стакан мука пшеничная 1 ст. ложка мёд 1 ст. ложка повидло 1 ст. ложка яйца 1.5 шт. сахар 2 ст. ложки соль по вкусу сода по вкусу Для начинки: творог 1 стакан желток 1 шт. сахар 3 ст. ложки сметана 1 ст. ложка |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |