ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН :: Просмотр темы - для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт

Делаем крошку:200 гр.замороженного масла натереть на крупной терке, перемешать с 2 стак.муки , 0.5 ст.сахара,1 п.разрыхлителя(5 грамм).
Начинка:1 кг.яблок натереть на крупной тёрке,добавить изюм,корицу,ванилин,сахар по вкусу,орехи,лимонный сок,всё перемешать.На дно формы высыпаем треть крошки,кладём начинку,верх посыпаем оставшейся крошкой и выпекаем до золотистого цвета.Остужаем,посыпаем сахарной пудрой и украшаем миндальными лепестками.Приятного аппетита!

MiaMia,

Огромное спасибо за рецепт! Я уже, в принципе, отчаялась испечь шарлотку, которую будет есть мой муж. Яблочные пироги по русским рецептам лежали неделями в холодильнике и выбрасывались :komp

Сегодня решила на Хэллоуин испечь шарлотку по Вашему рецепту. Думаю: ну все, если и в этот раз не понравится, вообще забью на это дело. И ПОНРАВИЛОСЬ! Даже очень :a_plain

Почти половина уже улетела.

А главное, это ТАКОЙ легкий рецепт :s_thumbup

Я еще положила в два раза меньше сахара, потому что у нас ЗОЖ. И все равно супер!

шарлотка в расейском варианте без масла делается. Но здесь не помню кто давал рецепт на масле - намного вкуснее получается. Итак,

-4яйца
-1 кап муки
-1 кап сахара
-гашеная сода
-пол-палочки масла
-кислые яблоки (3-4)
-ванилин

Взбить белки. Постеепнно добавить сахар. Желтки растереть с мукой, маслом, содой. Все смешать.
нарезанные яблоки выложить на смазанный маслом противень. Залить тестом.
Выпекать 40 мин при 350Ф

Автор:	MiaMia [ 27 мар 2012, 20:35 ]
Заголовок сообщения:	для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
приготовление-10 минут,в духовке около 15-20 минут. оч вкусно,скорее напоминает омлет на вид) вот рецепт 3стол ложки слив масла,1\4 cup brown sugar,1 tea spon cinnamon,3 eggs,1/2 cup each milk and biskwick flour 2 яблока, порезать тонкими дольками. духовку разогреть 425,растопить масло в форме для выпекание(у меня тефлновая 12 инч круглая посудинка,растапливатьна плите,добавить сахар,яблоки,корицу и помешивая томить пару минут(у меня 5 минут) при среднем огне-сахар с масло си корице растют и покроют яблоки.в блендере взбить яйца,молоко и муку вылить смесь из блендера в посудину с яблоками и поставить с духовку. опять таки-на вид напоминает яблочный омлет. печь 15-20 минут..или до зарумянивания.Он опадает ....но оч вкусно есть можно прям из посудины ибо мои попытки достать из посудины не оч успешны так как сахарно яблочная смесь оч густая и на дне я еще добавила сегодня в блендер 4 стол ложки рикотты(может чуть больше..на глаз)..вышло пышнееи вкуснее вот оригнальн рецепт с картинкой-http://img4.myrecipes.com/i/recipes/su/09/10/apple-cake-su-1924665-l.jpg

Автор:	Jersey [ 01 апр 2012, 16:23 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
Делала Ваш пирог уже два раза - сметалось мгновенно. Я клала 3 яблока, домашний творог, но только 2 яйца вместо трех. Спасибо за такой легкий рецепт. Если еще что-нибудь легкое в приготовлении появится - выложите здесь пожалуйста

Автор:	MiaMia [ 03 апр 2012, 13:30 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
на Здоровье! я оч хоела пышность придать) при попытке увеличить ингридиенты..все равно получался омлет и более сырой. так что продолжаю готовить из 2-яблок и 3 яиц

Автор:	ananas [ 07 июн 2012, 12:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
Очень легкий . Насыпной яблочный пирог - наипростейший рецепт! Справится даже шестилетний ребенок. Скорее я бы назвала это десертик. В теплом виде, да еще шарик мороженого добавить... Язык проглотите!=) Продукты (на 6 порций) Мука - 1 стакан (160 г) Сахарный песок - 1 стакан (200 г) Манная крупа - 1 стакан (200 г) Яблоки (лучше кисленькие) - 4-5 шт. (700-800 г) Лимон - 1-2 кружочка (20 г) Сливочное масло - 150 г Ванильный сахар - 5 г Корица - по вкусу 1. Делаем смесь: мука + сахарный песок + манка + ванильный сахар. 2. В форму (у меня - 23 см, с бортиками 5 см) насыпать 1/2 часть приготовленной смеси, ложечкой разровнять. (Форму можно предварительно покрыть бумагой для выпечки.) 3. С яблок снять кожицу, удалить сердцевинку. Натереть яблоки на крупной терке, выложить на слой сухой смеси половину тертых яблок. 4. Лимон с кожурой мелко нарезать и выложить на яблоки (кладите редко, его нужно совсем немного). Можно немного посыпать корицей. 5. Выложить сверху 1/4 часть смеси. 6. Выложить остаток тертых яблок. 7. Затем выложить оставшуюся 1/4 часть смеси. 8. Холодное сливочное масло натереть на крупной терке и равномерно распределить сверху на смесь. 9. Выпекать в разогретой духовке при температуре 170-180 градусов около 45 минут до зарумянивания. Дать минут 15 остыть и можно подавать насыпной яблочный пирог к столу. P.S. Без лимона будет приторно сладко. Насчет мороженого я не шучу!!!

Автор:	JagodkaMalinka [ 07 июн 2012, 15:22 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
Спасибо вам большое. Очень вкусный пирог получился.

ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/

для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=80955	Страница 1 из 1

Автор:	Katten2 [ 24 окт 2012, 21:36 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
Девушки ! Дайте рецепт шарлотки пожалуйста !

Автор:	sofia07 [ 24 окт 2012, 23:16 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
шарлотка в расейском варианте без масла делается. Но здесь не помню кто давал рецепт на масле - намного вкуснее получается. Итак, -4яйца -1 кап муки -1 кап сахара -гашеная сода -пол-палочки масла -кислые яблоки (3-4) -ванилин Взбить белки. Постеепнно добавить сахар. Желтки растереть с мукой, маслом, содой. Все смешать. нарезанные яблоки выложить на смазанный маслом противень. Залить тестом. Выпекать 40 мин при 350Ф

Автор:	Katten2 [ 25 окт 2012, 18:40 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
Sofia огромное спасибо. Только что испекла, прям только достала из духовки и дети уже на куски порезали и половину ушмякали ! Очень вкусно. Я добавила от себя сухую клюкву и тертый орех -алмонд.

Автор:	melam0ry [ 25 окт 2012, 22:34 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
мой любимый рецепт яблочного пирога: Цитата: Делаем крошку:200 гр.замороженного масла натереть на крупной терке, перемешать с 2 стак.муки , 0.5 ст.сахара,1 п.разрыхлителя(5 грамм). Начинка:1 кг.яблок натереть на крупной тёрке,добавить изюм,корицу,ванилин,сахар по вкусу,орехи,лимонный сок,всё перемешать.На дно формы высыпаем треть крошки,кладём начинку,верх посыпаем оставшейся крошкой и выпекаем до золотистого цвета.Остужаем,посыпаем сахарной пудрой и украшаем миндальными лепестками.Приятного аппетита! только я делаю без изюма, корицы, орехов. и яблок беру 2-3. а еще я один раз ступила неподеццки: весы стояли не на граммы/килограммы, а на паунды и я положила 0.2 паунда масла, грубо говоря, 90 грамм :)))) и ведь получилось еще лучше

Автор:	Yonny [ 31 окт 2012, 20:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
MiaMia, Огромное спасибо за рецепт! Я уже, в принципе, отчаялась испечь шарлотку, которую будет есть мой муж. Яблочные пироги по русским рецептам лежали неделями в холодильнике и выбрасывались Сегодня решила на Хэллоуин испечь шарлотку по Вашему рецепту. Думаю: ну все, если и в этот раз не понравится, вообще забью на это дело. И ПОНРАВИЛОСЬ! Даже очень Почти половина уже улетела. А главное, это ТАКОЙ легкий рецепт Я еще положила в два раза меньше сахара, потому что у нас ЗОЖ. И все равно супер!

Автор:	MiaMia [ 02 ноя 2012, 22:51 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
Yonny писал(а): MiaMia, Огромное спасибо за рецепт! Я уже, в принципе, отчаялась испечь шарлотку, которую будет есть мой муж. Яблочные пироги по русским рецептам лежали неделями в холодильнике и выбрасывались Сегодня решила на Хэллоуин испечь шарлотку по Вашему рецепту. Думаю: ну все, если и в этот раз не понравится, вообще забью на это дело. И ПОНРАВИЛОСЬ! Даже очень Почти половина уже улетела. А главное, это ТАКОЙ легкий рецепт Я еще положила в два раза меньше сахара, потому что у нас ЗОЖ. И все равно супер! завтра сготовлю этот омлетик сама снова)

Автор:	AllaR [ 01 янв 2013, 09:20 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
МиаМиа, хотела сделать ваш омлет с яблоками, но не могу врубитьcа что значит milk and buiskik flour

Автор:	Alen-ka [ 01 янв 2013, 10:52 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
1/2 cup each milk and biskwick flour По 1/2 кап молока и 1/2 кап бисквик муки...

Автор:	AllaR [ 01 янв 2013, 11:29 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
Спасибо, я бы никогда не догадалась

Страница 1 из 1	Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/

Автор:	Умная Эльза [ 01 июл 2013, 13:06 ]
Заголовок сообщения:	Re: для любителей яблочных пирогов- оч легкий рецепт
sofia07 писал(а): шарлотка в расейском варианте без масла делается. Но здесь не помню кто давал рецепт на масле - намного вкуснее получается. Итак, -4яйца -1 кап муки -1 кап сахара -гашеная сода -пол-палочки масла -кислые яблоки (3-4) -ванилин Взбить белки. Постеепнно добавить сахар. Желтки растереть с мукой, маслом, содой. Все смешать. нарезанные яблоки выложить на смазанный маслом противень. Залить тестом. Выпекать 40 мин при 350Ф Испекла сегодня шарлотку по рецепту Софии. София, спасиб!! Всем рекомендую! Получилось очень удачно. Такое всё воздушно-пушистое и вкусное. И время указанное - просто идеально получилось и по цвету и по пропечённости. Ванилин заменила на лимонную цедру (у меня аллергия на ванилин) и добавила немножко изюма. В следующий раз попробую чуть уменьшить количество сахара (типа здоровый образ жизни ).