Увидали с мужем горшок для фондю и вот прямо загорелось нам. Но у меня вопрос к обшественности, а где брать сыр для него, он продается заранее в виде микса или только самим делать по рецепту ?
Если можно купит готовый, кто знет где и почем?

_________________
в общем то неважно
как устроен мир
если вам хватает
на вино и сыр

Мы заказываем с igourmet.com набор сыров для фондю - грюер, эмменталь и аппензеллер. Там же и рецепт есть.
Вот этот набор заказываем всегда: http://www.igourmet.com/shoppe/prodview.aspx?prod=A313
Сыры у них отличного качества, получается вкуснотища, вообще обожаем над фондю посидеть.

Спасибо огромное!!! А подскажите на сколько раз вам такого набора хватает?

_________________
в общем то неважно
как устроен мир
если вам хватает
на вино и сыр

Если на четверых - этого хватает на два раза, вам с мужем на двоих выйдет раза 3 наесться от души.
Всегда остается кусочек аппензеллера, его в фондю немножко нужно, но он и так съедается (или в омлет на след день).

Если делать самой - я обычно в равных долях использую Gruer и Emmentaler

Coming Dream, Вы расскажите, как получилось, когда делать соберетесь, а я тут новый рецепт узнала - завтра наметили душевно посидеть и испробовать по-новому.