ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН
https://www.tutnetam.com/

Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=80559		 Страница 1 из 1
Автор:  Iri Lynn [ 29 фев 2012, 10:33 ]
Заголовок сообщения:  Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
Помогите идеями, пожалуйста. Мне бы надо рецепт - мясное, чтоб ел бы 3-летний ребенок, и можно было заготовить впрок и заморозить. Я готовлю увы раздельно всем, иначе у нас не получается - я ем практически все, а муж крайне разборчивый. Но дело не в этом, а в том чтоб мясное впихать в него, пусть чуть-чуть. Готовила используя и органик и неорганик - курицу, индюшку, говядину. Не ест. По форме - мясо в суп, сосиски, ветчину, мит лоф, котлеты. Без кетчупа, с кетчупом, чтоб сам посолил или травками посыпал. Никак, не ест и все. Даже все эти наггетсы из фаст - фудов - тоже не ест.
Кричит, закрывает рот руками, плачет. Сидит на молоке, хлебе, граноле\ хлопьях, овсянйо каше с сухофрутками-ягодами.
А протеина - то явно не добирает. Вес вроде в норме, 95 см рост - 30 фунтов. А рост затормозился.
Автор:  janelisa [ 29 фев 2012, 11:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
Выгуляйте ребенка хорошо на площадке, пусть набегается, а потом в машине предлижите тефтельки или котлетки из термоса, скажите, что ничего больше нет. Проголодается - будет есть.
Автор:  Женя [ 29 фев 2012, 12:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
Попробуйте сделать сами мит-болс, фарш можно накрутить или органик купить. шарики протушить в спагетти соус ( я покупаю органик) можно подавать с макаронами, но мой может и так есть, как замаскированные котлеты.
Автор:  Tamriko [ 29 фев 2012, 12:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
Точно тефтельки! И делайте их маленькими очень, большие порции дети неадекватно воспринимают :m_yes
Автор:  lalluna [ 29 фев 2012, 12:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
Можно чикен нагитс (ну это моя так называет) просто порезанныпе куриные грудки замариновать в сметане на несколько часов или с вечера + соль перец для вкуса. А пото обвалять в муке и обжарить.

Тефтели тоже хорошо идут , я в фарш еще какой нибудь овощь тру (сквош ну или морковку) так как у нас проблема - овощи не ест. Ну а потом тефтельки заливаю спагети соусом накрываю крышкой и в духовку. С макаронами или пюрешкой вкусно.
Автор:  Irina jj [ 29 фев 2012, 13:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
Автор, может у вас ребенок-вегетарианец врожденный. Я помню, как меня в детстве пытались мясом накормить, так противно было. Ну, не люблю я мясо ! И сейчас его редко ем.
Автор:  svetla66 [ 29 фев 2012, 14:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
Наша 4-х летка очень любит разные типа рулеты или паштеты(незнаю как назвать)делаем вместе и потом с нетерпением ждем что получится внутри.Беру фарш заправляю как на котлеты и внутрь укладываем всё что угодно:яйцо вырезаем солнышком,брусочки морковки укладываем так что в разрезе получается ротик носик и глазки....и т.д.,заворачеваем в фольгу ,в формочку подливаю воды чтобы не подгорало и на 45-50 мин на 400Ф в духовку.Ест с удовольствием и мы все её хвалим какая она умница какую красоту испекла.
Вот вчерашнее творение фapш из туpки
Автор:  Gull [ 29 фев 2012, 15:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
Iri Lynn, ваш 3-летка кушает овощи? Попробуйте делать овощные котлеты и в них прятать измельченное мясо курицы, индюшки, нетральную на вкус рыбу как тилапия. Кладите побольше овощей и чуть-чуть мяса. Раз ребенок любит мучное, то можно печь хлеб, маффины и в них прятать измельченное мясо.
Вот например такой рецепт, только вместо ветчины добавьте немного куринного или индюшачего фарша.
http://www.say7.info/cook/recipe/297-Ma ... rom-i.html
У моего 3-летки другая проблема, мясо хорошо ест, а овощи-фрукты плохо, так я прячу овощи, фрукты во все подряд: выпечку, пельмени, егг ролы, запеканки и т.д.
Автор:  Кысь [ 29 фев 2012, 22:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
Мясные палочки. Из куриного или индюшачьего фарша.
Дети смотрят на форму а не на содержание. А мясные палочки - это фан. Можно еще внутрь сырку чуток. Типа палочки с сюрпризом. :b_wink
Автор:  ирина сибирячка [ 29 фев 2012, 23:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
у меня мама всю жизнь проработала в детском садике,я тоже пока училась подрабатывала няней ,и деток накормить, потом все убрать..я к чему пишу это. вот сложилось такое мнение у меня, что не любят дети натурпродукт, кусок курицы, например, больше нравится приготовленное из фарша. любого, хоть рыба, хоть курица, хоть говядина, думаю они и не отличали в садике из чего котлета была, но факт, если в виде котлеты, все съедалось или запеканка мясная с карт пюре, а вот мясо куском все на тарелке оставалось, даже в виде гуляша. так это ж здорово, в котлетки можно вмешать до 50 процентов овощей! еще хорошо лепить форму интересную, в виде палочек, может. и еще совет, опять же помню по детсадовской кухне, фарш измельчать по максимуму и добавлять в фарш крахмал, тогда когда вилкой отделяешь кусок от котлетки, она "упирается" так же, сосиска. редкий ребенок сосиски не любит и редкий ребенок будет есть котлету, когда из нее кусочки лука или морковки выпадают. а еще хорошо в виде колбасок заморозить и при нем достать из красивого пакетика, типа из магазина, это для тех деток, которые уже понимают и любят яркие этикетки
Автор:  miss_sunshine [ 29 фев 2012, 23:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
автор девочки правду говорят - нам тоже помогает если я ей долго рассказываю как готовится котлета и говорю ах какая она вкусная - часа 2 в разных вариантах перед тем как предложить поесть :c_laugh . не всегда работает но часто это помогает - вчера вот ели куриный суп, но курицу выплюнули (( зато на прошлой неделе уплетали котлеты - в них морковка, лук и картошка - все очень-очень мелко было, еще помогает если ребенок ест с другими детьми которые хорошо кушают. У нас есть подружка - ей 2 только в декабре исполнилось - она выше и толще нашей трехлетки - метет за столом все махом - мы на ужин ее приглашаем спецом чтобы наша поела - получается! :m_yes
Автор:  meg [ 01 мар 2012, 07:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
lalluna писал(а):
Можно чикен нагитс (ну это моя так называет) просто порезанныпе куриные грудки замариновать в сметане на несколько часов или с вечера + соль перец для вкуса. А пото обвалять в муке и обжарить.

Тефтели тоже хорошо идут , я в фарш еще какой нибудь овощь тру (сквош ну или морковку) так как у нас проблема - овощи не ест. Ну а потом тефтельки заливаю спагети соусом накрываю крышкой и в духовку. С макаронами или пюрешкой вкусно.

я чикен нагетс когда готовлю, не замачиваю ни в чем, а когда обжариваю, просто смачиваю в битом яйце и в крутонах (предваритльно растертых) или в муке куда добавляю немного корн старча и бейкинг паудер, они тогда хрустящие получаются, мой есть аж за ушами трещит
Автор:  lalluna [ 01 мар 2012, 08:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
meg писал(а):
lalluna писал(а):
Можно чикен нагитс (ну это моя так называет) просто порезанныпе куриные грудки замариновать в сметане на несколько часов или с вечера + соль перец для вкуса. А пото обвалять в муке и обжарить.

Тефтели тоже хорошо идут , я в фарш еще какой нибудь овощь тру (сквош ну или морковку) так как у нас проблема - овощи не ест. Ну а потом тефтельки заливаю спагети соусом накрываю крышкой и в духовку. С макаронами или пюрешкой вкусно.

я чикен нагетс когда готовлю, не замачиваю ни в чем, а когда обжариваю, просто смачиваю в битом яйце и в крутонах (предваритльно растертых) или в муке куда добавляю немного корн старча и бейкинг паудер, они тогда хрустящие получаются, мой есть аж за ушами трещит

Мой вариант это конечно же не чикен нагитс (не знаю почему моя так назвала), настоящие чикен нагитс оя как раз и не любит, она вообще не любит ни какую корочку от обсыпки. А сметана еще и вкус нежный придаёт.
Автор:  kestane [ 01 мар 2012, 09:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные блюда для привиреды - трехлетки?
У меня тоже трехлетка и тоже не все кушает. Кусками мясо не есть, а вот суп с фрикадельками- да, причем фри.. должны быть маленькими. Вчера делала мясной пирог -рулет. Может быть она на него и не посмотрела бы в др. раз, но в этот мы вдвоем делали тесто, раскатывали, мясо клали, заворачивали и ждали, когда испечется. Процесс понравился, так и результат был съеден. Кстати, часть пирога делала с тыквой, сейчас вот сидит и ее уминает.

Котлеты есть ну очень редко, а вот макароны по-флотки почему то идут на ура... Из фруктов любит яблоки, ко всему остальному очень равнодушна. Из овощей рулят морковь и огурцы, картошку не любит ни в каком виде...
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/