ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/ | |
У кого хорошая фантазия? Хелп! https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=76607 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Clair [ 06 авг 2011, 11:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: У кого хорошая фантазия? Хелп! |
deviled eggs? или передарить:) |
Автор: | Miss Bliss [ 06 авг 2011, 12:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: У кого хорошая фантазия? Хелп! |
[quote="Clair"]deviled eggs? или передарить:)[/quote] только бы не забыть, кто дарил, чтоб не оконфузиться ![]() |
Автор: | Lentyaika [ 06 авг 2011, 15:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: У кого хорошая фантазия? Хелп! |
Хаха, это точно, только мне нравятся ложки, нужно просто придумать что с ними делать |
Автор: | chocALLAdka2008 [ 06 авг 2011, 16:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: У кого хорошая фантазия? Хелп! |
В ресторанах обычно соусы в таких подают. |
Автор: | Olivka70 [ 06 авг 2011, 22:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: У кого хорошая фантазия? Хелп! |
Девочки, это не ложки. Это набор для тейстинг парти. Для дегустации закусок. Кладёте маленькое чего-нибудь - черносливку фаршированную или тефтельку или ложечку салата. Можно еще докупить - я в Пиер импортс видела несколько таких наборов. Посмотрите на их сайте. Неплохая идея, между прочим - вечеринка с вкусняшками, но без обжираловки. http://www.pier1.com/SearchResults/tabid/37/txtSearch/tasting/Search/tasting/List/0/Default.aspx |
Автор: | kitty [ 06 авг 2011, 23:40 ] | |||||
Заголовок сообщения: | Re: У кого хорошая фантазия? Хелп! | |||||
Lentyaika, это Вам хорошую вещь подарили! У меня их 60 штук, только у меня из металла. Смысл в том, чтобы дать гостям попробовать какую-нибудь вкусную комбинацию, но только попробовать. Может быть жареная креветка с каплей необычного соуса и какой-нибудь травкой, салат интересный (нарезать всё мелкими кубиками), кубик сыра и капля чатни подходящего, кружок огурца с острым творожным кремом, кусочек клубники с маскарпоне, мягкий паштет выдавить из кулинарного шприца и украсить чёрной икрой, кусочек лобстера в соусе, мусс сладкий (но тогда надо густой, чтобы форму в ложке держал), аккуратный кусочек чизкейка. Можно и горячие закуски, но тогда нужны металлические ложки и специальный металлический поднос с углублениями. Что бы это ни было, вкус должен быть интенсивный, так как объём очень маленький, должно с одного укуса возбуждать tasting buds на языке. Эта штука идеальна для wine tasting parties, где еда только как аккомпанимент, для коротких фуршетов. Я употребляю, например, когда муж приглашает к нам своих студентов перед выпуском на прощальный фуршет. Тут надо, что б "всё было чинно, благородно", но чтобы особо долго не задерживались, так как народу много. А такую ложку взял быстро и отступил от стола, дал дорогу товарищу. Кроме закусок в ложках, подаю ещё большой сырно-ягодно-фруктовый поднос, поднос с канапе и птифуры, и всё! Подготовка фуршета на 30 человек занимает 2,5 часа. Надо только поставить пустой поднос\ы куда складывать использованные ложки. Можно и маленькую компанию пригласить на какое-нибудь интересное вино и наделать закусок подходящих к этому вину в этих ложках, делиться в процессе впечатлениями вкусовыми.
|
Автор: | Lentyaika [ 09 авг 2011, 20:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: У кого хорошая фантазия? Хелп! |
Девочки, спасибо, да это ложки для тэйстинг парти из Пиер 1! Спасибо за идеи! Китти, я вас ждала- про сладкое я и не подумала! ![]() Пока купила имитированную черную икру в айкии для украшения ![]() |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |