ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/ | |
ТОФУ https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=43915 |
Страница 1 из 5 |
Автор: | rose07 [ 29 янв 2010, 13:26 ] |
Заголовок сообщения: | ТОФУ |
![]() ![]() |
Автор: | miss_sunshine [ 29 янв 2010, 13:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
А можно я тоже тут спрошу - где купить тофу? То есть вот прям в каком отделе супермаркета смотреть? |
Автор: | rose07 [ 29 янв 2010, 13:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
я в HMART беру |
Автор: | Фрося [ 29 янв 2010, 14:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
Rose07, я вот по этому рецепту готовила тофу, ооочень вкусно и просто! http://allrecipes.com/Recipe/Tofu-Parmi ... etail.aspx |
Автор: | Фрося [ 29 янв 2010, 14:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
miss_sunshine писал(а): А можно я тоже тут спрошу - где купить тофу? То есть вот прям в каком отделе супермаркета смотреть? тофу продается практически во всех магазах, я в Волмарте беру в отделе, где или органик овощи или где зелень (укроп, петрушка) - не знаю как описать как этот отдел называется... |
Автор: | Ami [ 29 янв 2010, 14:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
я тофу беру у азиатов-дешевле. бакс пачка. В обычном сторе под 3 аж за пачку |
Автор: | Ami [ 29 янв 2010, 14:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
вернусь через 3 дня и напишу очень много рецептов моих любимыхс тофу-сейчас убегаю ![]() |
Автор: | marina [ 30 янв 2010, 00:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
я себе каждый день делаю сэндвичи из тофу на работу. Режу кусочками тофу, лук кольцами. Кладу лук, сверху кусочки тофу, посыпаю специями, сбрызгиваю оливковым маслом и запекаю в духовке. ![]() |
Автор: | kitty [ 30 янв 2010, 18:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
Фрося писал(а): Rose07, я вот по этому рецепту готовила тофу, ооочень вкусно и просто! http://allrecipes.com/Recipe/Tofu-Parmi ... etail.aspx Фрося, спасибо за ссылку! Сегодня готовила по этому рецепту, нам очень понравилось. Вообще тот сайт люблю: комментарии тех, кто уже попробовал приготовить блюдо, очень помогают. Я как раз слегка изменила способ приготовления по совету нескольких "бывалых": обваливала тофу в яйце и в сухарях и запекала вместо обжаривания. Сейчас маффины пеку, тоже с того сайта рецепт, никогда не подводит. |
Автор: | kitty [ 31 янв 2010, 19:21 ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ | ||
Фото Тофу Пармезана перед отправкой в духовку.
|
Автор: | Ami [ 31 янв 2010, 22:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
ТОФУ С ГРИБАМИ Маринад-масло оливковое 5 стол ложек, сесами оил 2 стол ложки, соевый соус по вкусу (я обычно 1/3 cup), уксус белый обычный без добавок 5 стол ложек, 3-4 зубчика давленного чеснока, перец черный по вкусу, стакан воды. Тофу(REGILAR )порезать кубиками, уложить в контейнер, грибы шампиньоны порезать- все это полить маринадом, замариновать минимум на 4 часа. Я обычно вечером делаю и след-м вечером только готовлю. Притущить все это минут 10 с 2 стол ложками сметаны. САЛАТ С ТОФУ И ТУНОЙ -Размять тофу(REGILAR)-1\3 брекета ложкой -Добавить 1 стол ложку уксуса -30 мин оставить -Добавить туну из банки (я иногда беру вместо туны-сардины)-1 банку -Все размять -Добавить 2 зубчика давленного чеснока и очень мелко нарезанную celery -Сметаны или майонез по вкусу -все размять |
Автор: | Ami [ 31 янв 2010, 23:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
Жареный ТОФУ Regilar tofu порезать кубиками и варить 10 мин в курином бульоне (по желанию туда специи добавить. Я беру-соль-перец-чеснок) Взбить яйца и обмакнуть кубики (я это вилкой делаю) в это. Обжарить. Коктейли с ТОФУ. 1-Утренний, полезный. 1/4 брекета ТОФУ(SILK TOFU), 1/2 среднего банана, 1/3 стакана апельсинового сока, 1/3 стакана клюквенного сока, горсть голубики (по сезону если есть) ИЛИ пару долек ананаса. Взбивать и миксере до готовности. Выход-на двоих. 2-Молочный 1/4 брекета ТОФУ(SILK TOFU), 1/2 среднего банана, 1/4 стакана апельсинового сока, 1/3 стакана молока соевого ванильного ИЛИ обычного, 2-3 средние дольки ананаса. |
Автор: | Ami [ 31 янв 2010, 23:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
Тофу с сыром TOFU REGILAR продержать в маринаде (см маринад выше). Протвинь смазать маслом. Тофу порезать вдоль тонко. Пласты уложить напротвинь. Сыр Чеддар натереть на терке и перемешать с майонезом. Обильно выложить данную массу на поверхность пластов тофу. Запекать при 400 примерно 10-15 мин. Как сыр станет желтый на поверхности. Данные сырные пласты хорошо идут на хлебе горячими. |
Автор: | rose07 [ 01 фев 2010, 13:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
спасибо за рецепты , буду пробовать,уже замариновала тофу. может еще рецептов подкинете ? ![]() |
Автор: | rose07 [ 01 фев 2010, 15:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОФУ |
kitty писал(а): Фрося писал(а): Rose07, я вот по этому рецепту готовила тофу, ооочень вкусно и просто! http://allrecipes.com/Recipe/Tofu-Parmi ... etail.aspx Фрося, спасибо за ссылку! Сегодня готовила по этому рецепту, нам очень понравилось. Вообще тот сайт люблю: комментарии тех, кто уже попробовал приготовить блюдо, очень помогают. Я как раз слегка изменила способ приготовления по совету нескольких "бывалых": обваливала тофу в яйце и в сухарях и запекала вместо обжаривания. Сейчас маффины пеку, тоже с того сайта рецепт, никогда не подводит. я тож сделала, вкусноооо ![]() |
Страница 1 из 5 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |