| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/ | |
| мед или варенье из шишек https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=178401 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Учительница [ 10 дек 2020, 10:49 ] |
| Заголовок сообщения: | мед или варенье из шишек |
сделайте шишечный мёд. Большинство витамина С при варке разрушается, биологически активные в-ва, эфирные масла тоже. Ловите мой северный рецепт, готовлю его годами и все мои друзья тоже: Шишечный "мёд": Шишки зеленые замочить на 5 мин, промыть. Разрезать вдоль на 2 части. Сложить в банки, пересыпая щедро сахаром каждый слой. Верхний слой должен быть покрыт сахаром. Убрать в темное место, помешивать, встряхивать, как вспомнишь. Шишки дадут сок и бутыль им будет постепенно наполняться. Когда шишки станут коричневыми и скукожатся, и сироп станет янтарным, просто слить его по бутылкам, укупорить и хранить в прохладе. На вкус сироп кисло-сладкий с легким сосновым ароматом. Добавлять в чай, при простуде или как профилактику. Лечит кашель отлично. Гипотоникам осторожно (разовая доза 1-2 чайн ложки), тк снижает давление |
|
| Автор: | monaliza [ 13 дек 2020, 10:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: мед или варенье из шишек |
У нас нет таких шишек. Варенье классное я привозила даже сюда из Сибири. |
|
| Автор: | Учительница [ 13 дек 2020, 10:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: мед или варенье из шишек |
Они есть, только высоко растут, пока зеленые до них не дотянешься. А в новые посадки не попрешься же на прайват территорию. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |