Автор |
Сообщение |
тетя Соня№13
|
Заголовок сообщения: торты из Желе 3D Добавлено: 30 июл 2018, 09:58 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 15 янв 2015, 12:35 Сообщения: 1379
|
Всем привет. Девушки, дети просят такой тортик ( насмотрелись в ютубе красоты не земной этой, Их много разных видео в интернете, https://www.youtube.com/watch?v=9Ywq5XUajUk ). Кто делал, подскажите пожалуйста что лучше покупать желатин или агар агар? Пожалуйста, поделитесь ссылками где покупаете. а то я как ревью начинаю читать то пишут что запах плохой . а ктото пишет что нет запаха. не понимаю в чем причина. Если у кого есть проверенная ссылка, дайте пожалуйста. надо бы хоть раз потренироваться перед днем рождения, а времени на изучение всего интернета уже нет. спасибо спасибо . Если у кого какие секреты или идеи есть, поделитесь пожалуйста. обещаю показать что получится у меня тоже.
_________________ „Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом.“
|
|
 |
|
 |
Irishok
|
Заголовок сообщения: Re: торты из Желе 3D Добавлено: 02 авг 2018, 15:32 |
|
Зарегистрирован: 02 янв 2008, 12:40 Сообщения: 2390 Откуда: Мари Эл->Idaho
|
Однозначно желатин (Knox unflavored gelatine)... Никогда не подводил. Один раз пробовала сделать торт "Птичье молоко" на агар-агар- он оказался в мусорке. Не застыл. 
_________________ The best is yet to come!
|
|
 |
|
 |
тетя Соня№13
|
Заголовок сообщения: Re: торты из Желе 3D Добавлено: 02 авг 2018, 23:41 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 15 янв 2015, 12:35 Сообщения: 1379
|
Irishok писал(а): Однозначно желатин (Knox unflavored gelatine)... Никогда не подводил. Один раз пробовала сделать торт "Птичье молоко" на агар-агар- он оказался в мусорке. Не застыл.  спасибо. Желатином затарилась аж трех видов Knox unflavored в их числе. как жара немного спадет приступлю к экспериментам, агар агар конечно лучше но как я поняла с ним сложно понять какая дозировка так как он по разному от каждого производителя и дорогой он получается, но и его я тоже купила чуть чуть. чтобы уж точно знать.
_________________ „Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом.“
|
|
 |
|
 |
Наринэ
|
Заголовок сообщения: Re: торты из Желе 3D Добавлено: 11 авг 2018, 03:35 |
|
 |
baby |
 |
|
Зарегистрирован: 11 авг 2018, 03:22 Сообщения: 11
|
Я часто делаю свои десерт "Битое стекло " там сметана с желатином и желе застывшее кусочками - кислинка приятная и прохладный вкус- летом просто супер-тортик !
Вложения: |

дес.png [ 521.18 КБ | Просмотров: 3337 ]
|
|
|
 |
|
 |
ALIEN
|
Заголовок сообщения: Re: торты из Желе 3D Добавлено: 28 авг 2018, 10:14 |
|
Зарегистрирован: 04 авг 2008, 20:36 Сообщения: 6046 Откуда: Ὠρίων (Орион)
|
И сюда влезу..то, что я вижу это Крашенный желатин, отжалейте 20 Долларов сходите в органик и купите Грас фед биф желатин, это обалденный сорс коллагена, ногти и волосы от растут залейте им любые свежие фрукты и ешьте . кнокс отрава окрашенная ,самый страшный это красный цвет, который у вас на картинках. Стойте подальше от кнокса
|
|
 |
|
 |
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: торты из Желе 3D Добавлено: 28 авг 2018, 13:36 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
Я тоже дела торт на день рождения сынули. В крем (йогурт и взбитые сливки (50/50), сахарная пудра, был добавлен желатин. Белая часть с клубникой, а коричневая, тот же крем, только с какао. Торт съели за один день.
Вложения: |

P_20180820_094723.jpg [ 670.11 КБ | Просмотров: 3199 ]
|
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
 |
|
 |
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: торты из Желе 3D Добавлено: 28 авг 2018, 13:40 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
В органик магазин будем бегать тогда, когда он будет в каждом большом и маленьком городе. А не за 200 миль от дома. 
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
 |
|
 |
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: торты из Желе 3D Добавлено: 28 авг 2018, 13:42 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
Я пектином еще пользовалась для мармеладок домашних.
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
 |
|
 |
|