Аня, пока сами станете делать. Моя мама дня без кефира не может, Lifeway plain отличный кефир здесь. Она пила его каждый вечер, я даже окрошку на нем делала
| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/ | |
| Кефирный грибок https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=140710 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | lovelyannie [ 13 фев 2017, 21:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Кефирный грибок |
Ткните носом в темку? Мама пока здесь жила, по кефиру сильно скучала. Скоро опять приедет, хочу научиться свой делать. |
|
| Автор: | goroshek1 [ 13 фев 2017, 21:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
Аня, пока сами станете делать. Моя мама дня без кефира не может, Lifeway plain отличный кефир здесь. Она пила его каждый вечер, я даже окрошку на нем делала
|
|
| Автор: | Insomnia [ 13 фев 2017, 21:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
Че там учиться то? Грибок есть? Сколько? Сделайте фотку если есть. Кидаете грибок в стакан/баночку с молоком, ставите в холодильник, створожится, процеживаете, грибок промываете водой из под крана и опять в молоко. Пусть мама попробует на вкус кефир который постоял ночь, сутки. Кефир получается разный какой ей понравится больше. Чем дольше грибок находится в молоке, тем кефир круче и кислее. |
|
| Автор: | Insomnia [ 13 фев 2017, 21:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
goroshek1 писал(а): Lifeway plain отличный кефир здесь. 12 g sugar на 240 ml. |
|
| Автор: | lovelyannie [ 14 фев 2017, 10:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
A gde ego vzyat? Gribok v smysle. A kefir Lifeway plain gde prodayut? On nastoyashij, fermentizirovannyj? |
|
| Автор: | Aleks01 [ 14 фев 2017, 10:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
lovelyannie писал(а): Ткните носом в темку? Мама пока здесь жила, по кефиру сильно скучала. Скоро опять приедет, хочу научиться свой делать. купите на амзоне грибок и делайте кефир сами https://www.amazon.com/Kefir-Grains-Liv ... B004RCSWGG |
|
| Автор: | Учительница [ 14 фев 2017, 11:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
Нинада никакой возни с грибком. Покупаете простое молоко, кипятите, остужаете, добавляете ложку-две плейн эгурта ойкос на литровую стеклянную банку, перемешиваете хорошо, закрываете крышкой и даете закиснуть при комнатной Т. через несколько часов готовый продукт, можно убрать в холодильник.   В молоке есть молочный сахар-лактоза, он и дает те 12 г сахара. А не то что его добавили специально. |
|
| Автор: | goroshek1 [ 14 фев 2017, 11:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
Лайфвей кефир везде в супермаркетах в секции йогуротов, кефиров. Там еще есть с ягодными вкусами, но она любит простой. Домашний наверное лучше, но по вкусу отличный. |
|
| Автор: | Война [ 14 фев 2017, 18:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
Я в группе русскоговорящих в фейсбуке увидела рекомендации на батермилк PET. Каролинский народ его очень хвалил. https://www.walmart.com/ip/Pet-Whole-Cu ... l/21686085 Очень вкусный, не сильно соленый. Он есть не во всех штатах, на севере не видела. У меня даже мама из Беларуси которая славиться молочкой оценила его. Сказала что просто отличный кефир. Можно пить, можно на нем готовить. Оладьи на нем получаются просто супер-пупер. |
|
| Автор: | OJKTexas [ 18 мар 2017, 08:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
Отчитаюсь по кефирному грибку. Купила его на Амазоне за 10 долларов примерно. Пришел по почте в маленькой коробочке и инструкция к нему. Сразу закинула в молоко. У меня было еще фермерское (сырое). Я его смешала с пастеризованным органиком. Через три дня грибки пришли в норму и сейчас растут, сквашивают за день полтора стакана. Вкус и запах нравится. Можно, конечно, покупать. Но свежий можно и дома из любого молока, в том числе и сырого. Раньше пробовала йогурт класть в молоко - сквашивалось плохо, отрицательный опыт. |
|
| Автор: | gruber [ 18 мар 2017, 13:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
Война писал(а): Я в группе русскоговорящих в фейсбуке увидела рекомендации на батермилк PET. Каролинский народ его очень хвалил. https://www.walmart.com/ip/Pet-Whole-Cu ... l/21686085 Очень вкусный, не сильно соленый. Он есть не во всех штатах, на севере не видела. У меня даже мама из Беларуси которая славиться молочкой оценила его. Сказала что просто отличный кефир. Можно пить, можно на нем готовить. Оладьи на нем получаются просто супер-пупер. Эх блин, тока с Волмарта приехала, раньше не прочитала...так мне окрошечки захотелось, теперь буду знать, спасибо! А с грибком я забодалась возиться... |
|
| Автор: | Natulik [ 20 мар 2017, 19:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
Война писал(а): Я в группе русскоговорящих в фейсбуке увидела рекомендации на батермилк PET. Каролинский народ его очень хвалил. https://www.walmart.com/ip/Pet-Whole-Cu ... l/21686085 Очень вкусный, не сильно соленый. Он есть не во всех штатах, на севере не видела. У меня даже мама из Беларуси которая славиться молочкой оценила его. Сказала что просто отличный кефир. Можно пить, можно на нем готовить. Оладьи на нем получаются просто супер-пупер. Ужас, какой состав. |
|
| Автор: | OJKTexas [ 20 мар 2017, 21:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
Natulik писал(а): Война писал(а): Я в группе русскоговорящих в фейсбуке увидела рекомендации на батермилк PET. Каролинский народ его очень хвалил. https://www.walmart.com/ip/Pet-Whole-Cu ... l/21686085 Очень вкусный, не сильно соленый. Он есть не во всех штатах, на севере не видела. У меня даже мама из Беларуси которая славиться молочкой оценила его. Сказала что просто отличный кефир. Можно пить, можно на нем готовить. Оладьи на нем получаются просто супер-пупер. Ужас, какой состав. Ingredients: Cultured Milk, Contains Less Than 1% of: Food Starch-Modified (Corn), Locust Bean Gum, Carrageenan, Salt, Sodium Citrate. Загуститель, консерванты. |
|
| Автор: | Война [ 20 мар 2017, 22:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
Кефирный грибок в 100 раз хуже и опаснее для здоровья. |
|
| Автор: | OJKTexas [ 20 мар 2017, 22:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный грибок |
Война писал(а): Кефирный грибок в 100 раз хуже и опаснее для здоровья. а чем? Тибетский Молочный Гриб - иммунитет, здоровье, витамины «B» https://www.youtube.com/watch?v=anwik1PcPl4 |
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |