ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН
https://www.tutnetam.com/

Снек бар
https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=136889
Страница 1 из 1

Автор:  OJKTexas [ 02 окт 2016, 21:27 ]
Заголовок сообщения:  Снек бар

Не нашла темы, ткните, пожалуйста, если повтор. Решила своим домочадцам делать снек бары. Знаю есть на ютьюбе рецепты без выпечки и с выпечкой. Сегодня попробовала, но мне пришлось печь, так как не держалась форма после охлаждения.
Может, кто-нибудь сам делает, желательно без выпечки.
Я смешала овсяные хлопья с арахисовым порошком, орехи, семечки, сухофрукты разные. Для жидкой части взяла темный шоколад, миндальное молоко, яблочное пюре, мед, маласис, ванилин. Может пропорция между сухими и жидкими компонентами должна быть точная? Надеюсь на ваши рекомендации.

Автор:  OJKTexas [ 03 окт 2016, 15:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Снек бар

Поизучала рецепты онлайн: пропорциональность сухих и жидких, вроде, 4:1
Вот, что у меня получилось
2 стакана хлопьев+ 2 стакана орехи и сухофрукты
1 стакан: ореховая паста (порошок + яблочное пюре), мед, маласис
корица, ваниль, соль
Пекла 10 минут при температуре 300Ф. Остудила до полного остывания на противне в холодильнике. Разрезала на батончики.

Вложения:
IMG_1196.JPG
IMG_1196.JPG [ 371.05 КБ | Просмотров: 1584 ]

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/