Ух я сегодня опять напеку, сейчас за ягодами сбегаю.
| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/ | |
| Crepes https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=135437 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Rishka78 [ 13 июл 2016, 11:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Crepes |
Как научиться делать крейпс как во французской кафешке?. Посмотрела крейпс машинки а амазоне. Боюсь не смогу так тонко размазать палочкой. Как делать батер или можно микс купить? |
|
| Автор: | Изабелла [ 13 июл 2016, 13:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
http://allrecipes.com/video/623/basic-crepes/ Там много рецептов, можно выбрать на свой вкус. Я недавно готовила впервые, не была уверена, что будут кушать. А нет, съели все до одного, ещё просили. Хочу теперь с нутеллой и ягодами приготовить. |
|
| Автор: | Rishka78 [ 13 июл 2016, 14:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
Спасибо! А как размазывали чтобы тонко? |
|
| Автор: | Изабелла [ 14 июл 2016, 01:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
Rishka78 писал(а): Спасибо! А как размазывали чтобы тонко? Не за что! Тесто должно получиться жидким, делаете круговые движения сковородкой и оно само растекается и получается тонко, не надо никакими палочками или лопатками размазывать. По ссылке есть видео. Все очень просто делается. В общем это наши тоненькие блинчики, которые мы знаем с детства. |
|
| Автор: | miss_sunshine [ 14 июл 2016, 04:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
размазывают в специальных блинницах типа такой https://www.amazon.com/gp/product/B001E ... _i=3741671 |
|
| Автор: | Изабелла [ 14 июл 2016, 10:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
Ух я сегодня опять напеку, сейчас за ягодами сбегаю.
|
|
| Автор: | Beloved [ 14 июл 2016, 11:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
купите в costco эти блины и не мучайтесь! 
|
|
| Автор: | Rishka78 [ 14 июл 2016, 12:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
Где в Костко? Как они называются? Они мороженые или охлажденные? Уже нафаршированы? Я заморозки и с начинкой готовой не хочу. Здесь я где только не покупала готовые. Ужас ужасный. Содой воняют. Поэтому решила сама эксперементы проводить |
|
| Автор: | Beloved [ 14 июл 2016, 13:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
Rishka78 писал(а): Где в Костко? Как они называются? Они мороженые или охлажденные? Уже нафаршированы? Я заморозки и с начинкой готовой не хочу. Здесь я где только не покупала готовые. Ужас ужасный. Содой воняют. Поэтому решила сама эксперементы проводить у нас такие продаються, в открытых вертикальных холодильниках, в районе сыров. отличные блины, как у "нас", я их в микроволновке разигреваю и потом сверху немного масла сливочного, только не американскиго, а то точно испоиртите блины, беру в том же костко ирландское масло. Очень вкусно, у меня в овсновном сын по блинам страдает |
|
| Автор: | Rishka78 [ 14 июл 2016, 13:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
Ура! Попробую. Спасибо |
|
| Автор: | Erie [ 14 июл 2016, 14:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
JISTYA писал(а): Beloved, пожалуйста, а могли бы Вы запостить картинку ирландского сливочного масла?  Я могу запостить 
|
|
| Автор: | Erie [ 14 июл 2016, 15:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
JISTYA писал(а): Erie, спасибо, а точно он в костко проадется? я вот никогда его не видела и где его можно найти там где яйца в холодильниках или в других холодильниках? У нас костко нет, я покупаю в волмарте. Это масло там лежит на полке между сырами и яйцами, рядом с другими маслами. |
|
| Автор: | suslik [ 14 июл 2016, 16:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
fatcat писал(а): Я видела ирландское масло в Костко только соленое (оно в золотой упаковке), несоленое приходилось покупать в других грошерях. у нас в волмарте ето масло продается и соленое, и не соленое. еще тоже мне нравится (недавно появилось) какое-то финское масло, тоже соленое и не соленое. из обычных гросери я вижу ети масла в лоус фудсе и крогере. но не там где обычное масло стоит, а почему-то рядом с дорогими сырами и копченостями. хрен знает почему. 
|
|
| Автор: | Erie [ 14 июл 2016, 17:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
suslik писал(а): еще тоже мне нравится (недавно появилось) какое-то финское масло, Вот это масло? Мне оно тоже нравится, не хуже ирландского. 
|
|
| Автор: | suslik [ 14 июл 2016, 17:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Crepes |
вроде похоже.  только у тебя какой-то большой шмоток. а у нас в таких же пакетиках как и другое.еще из етой же серии - европейское масло. тоже ничего, но те два все-таки лучше на вкус. |
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |