ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН
https://www.tutnetam.com/

Суши-роллы
https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=133094
Страница 1 из 2

Автор:  angelllina [ 01 апр 2016, 14:26 ]
Заголовок сообщения:  Суши-роллы

:a_hello Не нашла подходящей темы, создала свою, может кто потом воспользуется
Я уже не делала сама роллы года 4, да и было это в России, меня интересует вопрос риса. Кто-нибудь сможет подсказать какой рис тут лучше брать, чтобы для роллов подошел? который слипается и помельче, чем обычный?

Автор:  Война [ 01 апр 2016, 16:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

Лучше всего брать в азиатских магазинах или в азиатских секциях больших супермаркетов специальный. Он будет помечен как суши рис

Автор:  Ladybird5 [ 01 апр 2016, 16:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

так и будет sushi rice, nori, и всякие seasoned/unseasoned vinegar тоже есть. в обычных махгазинаx в отделах с азиатской/интернациональной едой. или в азиатских магазинах

Автор:  serinak [ 01 апр 2016, 19:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

Этот рис самый лучший :s_thumbup

Вложения:
image.jpg
image.jpg [ 45.52 КБ | Просмотров: 4240 ]

Автор:  Matilda_888 [ 01 апр 2016, 19:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

Serinak простите что вне темы, но я Ваши рецепты читаю как песТню:) у Вас нет блога кулинарного или чего то в этом роде? Совершенно феерические вещи творите... Торт с лавандой - это вообще за гранью:)))))

Автор:  angelllina [ 03 апр 2016, 15:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

спасибо за ответы, забыла прийти поблагодарить! :o_kiss04 роллы вкусные получились :d_smily_tooth

Автор:  Пудик [ 03 апр 2016, 15:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

Девочки, а рисовая каша из такого получится?

Автор:  serinak [ 03 апр 2016, 20:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

Matilda_888 писал(а):
Serinak простите что вне темы, но я Ваши рецепты читаю как песТню:) у Вас нет блога кулинарного или чего то в этом роде? Совершенно феерические вещи творите... Торт с лавандой - это вообще за гранью:)))))

Спасибо большое :d_thanx Нет, ни сайта, ни блога нет. Когда был делала, но времени на него совершенно нет, я дышать-то иногда через раз успеваю :c_laugh Здесь конечно не все выставляю, что делаю, чаще под настроение :angel

Автор:  serinak [ 03 апр 2016, 20:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

Пудик писал(а):
Девочки, а рисовая каша из такого получится?

Можно наверное попробовать, но она скорее, как размазня переварившаяся получится, потому что рис доя суши очень много клейковины содержит

Автор:  serinak [ 03 апр 2016, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

angelllina писал(а):
спасибо за ответы, забыла прийти поблагодарить! :o_kiss04 роллы вкусные получились :d_smily_tooth

Я недавно еще на такой рис наткнулась и он мне даже больше понравился, чем тот который я выше постила.
Вот он:

Вложения:
image.jpg
image.jpg [ 12.65 КБ | Просмотров: 4116 ]

Автор:  Пудик [ 03 апр 2016, 21:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

serinak писал(а):
Пудик писал(а):
Девочки, а рисовая каша из такого получится?

Можно наверное попробовать, но она скорее, как размазня переварившаяся получится, потому что рис доя суши очень много клейковины содержит

А для каши какой нужен?

Автор:  Светлана Гомез [ 03 апр 2016, 21:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

Пудик писал(а):
serinak писал(а):
Пудик писал(а):
Девочки, а рисовая каша из такого получится?

Можно наверное попробовать, но она скорее, как размазня переварившаяся получится, потому что рис доя суши очень много клейковины содержит

А для каши какой нужен?

Я варю из басмати органик from India. Покупаю в trader joe's.

Автор:  Пудик [ 03 апр 2016, 21:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

Светлана Гомез писал(а):
Пудик писал(а):
А для каши какой нужен?

Я варю из басмати органик from India. Покупаю в trader joe's.

Спасибо. Слизкая получается? Я пробовала из басмати, не очень как-то выходило.

Автор:  serinak [ 03 апр 2016, 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

Пудик писал(а):
serinak писал(а):
Пудик писал(а):
Девочки, а рисовая каша из такого получится?

Можно наверное попробовать, но она скорее, как размазня переварившаяся получится, потому что рис доя суши очень много клейковины содержит

А для каши какой нужен?

Обычный круглый рис очень хорошо для каш. Смотрите, чтобы не для суши был

Автор:  Перекатиполе [ 08 апр 2016, 00:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Суши-роллы

Пудик писал(а):
Светлана Гомез писал(а):
Пудик писал(а):
А для каши какой нужен?

Я варю из басмати органик from India. Покупаю в trader joe's.

Спасибо. Слизкая получается? Я пробовала из басмати, не очень как-то выходило.


Басмати слишком длинный и рассыпчатый. Обычный short grain rice должен быть лучше.

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/