ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/ | |
Репа https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=131956 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | OJKTexas [ 03 фев 2016, 21:44 ] |
Заголовок сообщения: | Репа |
Знаю, что на Руси раньше вместо картошки варили репу. Купила я в Крогере репы 3 штуки (крупные) и сготовила пюре из репы. Вкусно! И овощи все-таки. Гарнир из репы я парила в духовке. Сын пиццу поставил. Тут и я примостилась рядом. Почистила репу, нарезала кусками, уложила в стеклянную посуду. Добавила кусочек сливочного масла. закрыла фольгой и в духовку. Простояла она около часа при F 400. Потом можно потолочь и сделать пюре или так кусочками, соль по вкусу. |
Автор: | Robbin1 [ 04 фев 2016, 19:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Репа |
Репа это turnip которая? да, она очень полезна! Я пюре из неё ещё не делала, надо будет попробовать. Я её в основном сырую ем, в салатах. Один из моих салатов с ней, если интересно: https://mezenlover.wordpress.com/2015/03/30/салат-из-репы-turnip/ |
Автор: | OJKTexas [ 04 фев 2016, 19:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Репа |
Robbin1 писал(а): Репа это turnip которая? да, она очень полезна! Я пюре из неё ещё не делала, надо будет попробовать. Я её в основном сырую ем, в салатах. Один из моих салатов с ней, если интересно: https://mezenlover.wordpress.com/2015/03/30/салат-из-репы-turnip/ Да. я тоже ее сырую ела всегда. Но знала, что на Руси не ничего проще пареной репы. Вот сготовила, и не напрасно. Если вам нравится цветная капуста, по вкусу пареная репа ее напоминает, то она вам понравится. Они родственники. Думаю и оладья из нее хорошо испечь. Пойду попробую. |
Автор: | Учительница [ 28 дек 2020, 20:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Репа |
h |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |